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PLAISANCE 75 · SOLEIL D'ISTANBUL

Restauration de type rapide

SIREN479 720 112TVAFR60479720112
100 AVENUE VICTOR HUGO, 93300 AUBERVILLIERS
Rapports

En bref

L’activité déclarée de PLAISANCE 75 · SOLEIL D'ISTANBUL est « Restauration de type rapide ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 10-19 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2021 : 460 k €.
  • 2 dirigeants déclarés au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
479 720 112
SIRET siège
479 720 112 00024
Dénomination
PLAISANCE 75
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR60479720112Format valide
Date de création
29/11/2004
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Convention collective
IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
Effectif
10-19 salariés
Capital social
8 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2021
Numéro RCS
479 720 112R.C.S.Bobigny
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 29/11/2004)

Adresse du siège

93 — Seine-Saint-Denis · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Restauration rapide, restaurant, sandwicherie, ventes à emporter sans vente de boissons alcoolisées.

  • RESTAURATION RAPIDE, SANDWICHERIE, VENTE A EMPORTER SANS VENTE DE BOISSONS ALCOOLISEESdepuis le 01/10/2009 · APE 5610C
  • Restauration traditionnelledepuis le 29/11/2004 · établissement secondaire · APE 5610A

Mentions du greffe au RCS (5)

  • 09/01/2017Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 25/07/2016
  • 31/10/2016Pli Non Distribuable Sur constatation du greffier suite à rappel d'obligations légales
  • 01/02/2016L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
  • 09/11/2009Précision sur l'activité : Précedemment immatriculée sans activité le 31/08/2007 au RCS de Paris
  • 09/11/2009La société ne conserve aucune activité à son ancien siège date d'effet le 1/10/2009

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+18.5%

460 k €

Exercice 2021

Résultat net

+148%

81 k €

Exercice 2021

Capital social

8 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

99/100

très solide

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

2 mandats de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
479 720 112 00024

Adresse : 100 AVENUE VICTOR HUGO, 93300 AUBERVILLIERS

Création : 01/10/2009

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : SOLEIL D'ISTANBUL

SecondaireFermé
479 720 112 00016

Adresse : 203 RUE D'ALESIA, 75014 PARIS

Création : 29/11/2004

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Finances

Finances de

PLAISANCE 75

364.9 k€2016376.1 k€2017414.4 k€2018491.0 k€2019388.4 k€2020460.3 k€2021
Performance202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)460 k €388 k €491 k €414 k €376 k €365 k €
EBITDA / EBE (€)87 k €36 k €49 k €18 k €11 k €9 k €
Résultat d'exploitation (€)87 k €36 k €49 k €18 k €11 k €9 k €
Résultat net (€)81 k €33 k €40 k €16 k €11 k €8 k €
Croissance202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)+18.5-20.9+18.5+10.2+3.1—
Taux de marge d'EBITDA (%)19.09.310.04.33.02.4
Taux de marge opérationnelle (%)19.09.310.04.33.02.4
Gestion BFR202120202019201820172016
BFR (€)-35 k €-117 k €-153 k €-195 k €-187 k €-197 k €
BFR exploitation (€)——-4 k €———
BFR hors exploitation (€)——-149 k €———
BFR (j de CA)-27.3-108.3-112.0-169.2-179.5-194.3
BFR exploitation (j de CA)——-2.7———
BFR hors exploitation (j de CA)——-109.3———
Délai paiement clients (j)——7.5———
Délai paiement fournisseurs (j)16.930.914.317.219.315.8
Ratio des stocks / CA (j)1.32.34.23.23.83.9
Trésorerie (€)102 k €77 k €41 k €37 k €53 k €51 k €
Autonomie financière202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)67 k €-40 k €-112 k €-158 k €-134 k €-146 k €
Couverture du BFR-1.90.30.70.80.70.7
Trésorerie (€)102 k €77 k €41 k €37 k €53 k €51 k €
Dettes financières (€)72 k €41 k €12 k €17 k €4 k €10 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.40.40.20.50.33.2
Autonomie financière (%)57.133.025.011.25.21.2
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0.3-1.0-0.6-1.1-4.4-4.7
Solvabilité202120202019201820172016
Couverture des dettes4.57.623.016.677.125.6
Fonds propres (€)185 k €103 k €71 k €31 k €14 k €3 k €
Rentabilité202120202019201820172016
Marge nette (%)17.78.48.23.92.92.3
Rentabilité sur fonds propres (%)44.031.756.753.477.7266.4
Rentabilité économique (%)26.911.517.36.44.13.3
Structure d'activité202120202019201820172016
Effectif10——886
Salaires et charges sociales (€)168 k €130 k €177 k €177 k €160 k €154 k €
Salaires / CA (%)36.433.536.042.842.542.1
Impôts et taxes (€)5 k €5 k €4 k €6 k €3 k €4 k €
Capital social (€)8 k €8 k €8 k €8 k €8 k €8 k €
Charges financières (€)928 €108 €117 €72 €84 €1 €

Ratios financiers

Indicateur202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)460 k €388 k €491 k €414 k €376 k €365 k €
Marge brute (€)259 k €213 k €272 k €238 k €214 k €204 k €
EBE (€)84 k €40 k €51 k €19 k €12 k €8 k €
Résultat net (€)81 k €33 k €40 k €16 k €11 k €8 k €
Marge EBE (%)16.809.9210.444.493.062.22
Autonomie financière (%)31.754.957.774.076.883.0
Taux d'endettement (%)55.6166.7231.0663.01486.26874.6
Ratio de liquidité (%)154.955.429.821.628.825.4
CAF / CA (%)19.7710.8010.005.624.463.68
Capacité de remboursement0.81.00.30.70.20.8
BFR (j de CA)-50.5-141.1-132.8-186.7-227.1-234.2
Rotation stocks (j)1.32.34.23.23.83.9

Comptes publics · Type : simplifiés

Comptes annuels (6)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

64/100

Sur 6 exercices : ↗ en amélioration
201652
201764
201859
201967
202048
202177

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à AUBERVILLIERS, créée en 2004, employant 10-19 personnes, pour un CA de 460 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

7 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

7

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 01/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    6 exercices, dernière clôture 31/12/2021

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    7 annonces, dernière publication 24/10/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.

Position CA

77%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

175 k€

sur 22 211 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 01/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)