Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Radiée le
L’activité enregistrée de PIERRON est « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche ».
Pâtisserie surgelée en gros
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Exercice 2023 · Clôture 31/05/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+40.0%985 k €
Exercice 2023
Résultat net
-177%-5 k €
Exercice 2023
Capital social
46 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 mandat de direction
2 référencés dans notre base · 0 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 25/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 32 RUE D'EUVILLE, 55200 COMMERCY
Création : 01/01/2002
Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Adresse : 38 RUE HAUTE, 55500 BOVIOLLES
Création : 24/01/1994
Activité : Commerce de gros de produits surgelés (51.3V)
Finances de
| Performance | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 985 k € | 704 k € | 730 k € | 707 k € |
| Marge brute (€) | 530 k € | 333 k € | 417 k € | 431 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 39 k € | 35 k € | 50 k € | 37 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 14 k € | 10 k € | 28 k € | 8 k € |
| Résultat net (€) | -5 k € | 6 k € | 23 k € | 4 k € |
| Croissance | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -3.6 | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 53.8 | 47.4 | 57.1 | 60.9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.9 | 5.0 | 6.8 | 5.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.4 | 1.4 | 3.8 | 1.1 |
| Autonomie financière | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|
| Solvabilité | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|
| Rentabilité | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.5 | 0.9 | 3.2 | 0.5 |
| Structure d'activité | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 46 k € | 46 k € | 46 k € | 46 k € |
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 985 k € | 704 k € | 730 k € | 707 k € |
| Marge brute (€) | 530 k € | 333 k € | 417 k € | 431 k € |
| EBE (€) | 39 k € | 35 k € | 50 k € | 37 k € |
| Résultat net (€) | -5 k € | 6 k € | 23 k € | 4 k € |
| Marge EBE (%) | 3.94 | 4.99 | 6.85 | 5.18 |
| Autonomie financière (%) | 47.7 | 44.5 | 45.6 | 34.7 |
| Taux d'endettement (%) | 37.1 | 83.6 | 70.8 | 111.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 182.5 | 316.6 | 215.9 | 172.5 |
| CAF / CA (%) | 3.31 | 4.45 | 6.22 | 4.03 |
| Capacité de remboursement | 3.0 | 5.9 | 3.1 | 6.3 |
| BFR (j de CA) | 89.9 | 108.0 | 92.6 | 136.0 |
| Rotation stocks (j) | 26.3 | 92.9 | 57.8 | 115.7 |
| Crédit clients (j) | 64.7 | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 79.4 | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 31/05/2023 · Public · CA 985 k € · RN -5 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/04/2021 · Public · CA 704 k € · RN 6 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/04/2020 · Public · CA 730 k € · RN 23 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/04/2017 · Public · CA 707 k € · RN 4 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
58/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise radiée, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à COMMERCY, créée en 1994, pour un CA de 985 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
9 publications officielles
annonce· radiation
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
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Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
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Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAR LE DUC
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Consulter sur bodacc.frÉvénements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
41MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/05/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 19/09/2024
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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14 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Paris · C6
N° 18/00058H
Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 4 - Chambre 1
N° 15/15996
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 6 - Chambre 4
N° 12/00020
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 5ème Chambre
N° 11/00588
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 10/01512
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 09/01528
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Aix-en-Provence · 11e Chambre A
N° 09/06840
BAIL A LOYER (loi du 6 juillet 1989) Bien que l'article 6, b de la loi du 6 juillet 1989 impose au bailleur d'assurer au locataire la jouissance paisible des lieux loués, en cas de multiples dégâts des eaux survenus par des incidents provenant d'appartements voisins, l'article 1725 du code civil dégage la responsabilité du propriétaire de l'appartement sinistré. Dès lors, le locataire doit se tourner vers les voisins qui sont à l'origine du dommage pour obtenir la réparation de son préjudice.
Consulter la décisionCour d'appel de Toulouse · CT0036
N° 06/05616
Cour d'appel de Bourges · CT0028
N° 205
RESTITUTION - Objets saisis - Action en restitution - /JDF Il résulte de l'alinéa 2 de l'article 41-4 du Code de Procédure Pénale dans sa rédaction issue de la Loi nº 2004-204 du 9 Mars 2004, que la voie de l'appel n'est pas ouverte à l'encontre du jugement du tribunal correctionnel qui statue sur le recours exercé contre une décision de non restitution des objets saisis prise par le procureur de la République en application de l'alinéa 1er dudit article
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · CHAMBRE_SOCIALE
N° 712
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 108 sociétés actives.
Position CA
24%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
6 M€
sur 326 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 6 M€
Médiane
≤ 33 M€
Q3
> 33 M€
Top 25%
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