PICKLES RESTAURATION · CLASS'CROUTE
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de PICKLES RESTAURATION · CLASS'CROUTE est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 721 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 491 566 550
- SIRET siège
- 491 566 550 00019
- Dénomination
- PICKLES RESTAURATION
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR29491566550Format valide
- Date de création
- 22/08/2006
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 20 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 491 566 550R.C.S.Rouen
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 22/08/2006)
Activité déclarée au registre
L exercice de la restauration sous toutes ses formes
Mentions du greffe au RCS (2)
- 12/10/2007MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL A COMPTER DU 27/08/2007 ANCIENNE : 30/09 NOUVELLE : 31/12 ACTES DEPOSES LE 12/010/2007
- 03/11/2006MISE EN ACTIVITE DE LA SOCIETE A COMPTER DU 25/10/2006 ADRESSE DE L'ETABLISSEMENT : 51 RUE VIVIANI 76600 LE HAVRE ACTIVITE : EXERCICE DE LA RESTAURATION SOUS TOUTES SES FORMES SOUS L'ENSEIGNE : CLASS'CROUTE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+4.3%721 k €
Exercice 2021
Résultat net
+581%115 k €
Exercice 2021
Capital social
20 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
99/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 51 RUE VIVIANI, 76600 LE HAVRE
Création : 22/08/2006
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : CLASS'CROUTE
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
STILTON RESTAURATION
SIREN 818413338· via JULIEN PIERRE JEAN BURGUIEREHOLDING CITRUS
SIREN 817861578· via JULIEN PIERRE JEAN BURGUIEREOGJB INVEST
SIREN 912358231· via JULIEN PIERRE JEAN BURGUIERESCI STIPI
SIREN 901412080· via JULIEN PIERRE JEAN BURGUIERESCI VIEUX LILLE
SIREN 417998549· via JULIEN PIERRE JEAN BURGUIERE
Finances
Finances de
PICKLES RESTAURATION
| Performance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 721 k € | 692 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 122 k € | 26 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 122 k € | 26 k € |
| Résultat net (€) | 115 k € | 17 k € |
| Croissance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 16.9 | 3.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16.9 | 3.8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 343 k € | 113 k € |
| BFR exploitation (€) | 4 k € | 5 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 339 k € | 108 k € |
| BFR (j de CA) | 171.1 | 58.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | 1.8 | 2.8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 169.3 | 56.0 |
| Délai paiement clients (j) | 32.0 | 29.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 36.2 | 31.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.0 | 5.0 |
| Trésorerie (€) | 262 k € | 49 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 605 k € | 163 k € |
| Couverture du BFR | 1.8 | 1.4 |
| Trésorerie (€) | 262 k € | 49 k € |
| Dettes financières (€) | 112 k € | 63 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.3 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | 61.3 | 59.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.2 | 0.5 |
| Solvabilité | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 5.1 | 6.0 |
| Fonds propres (€) | 349 k € | 223 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 15.9 | 2.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32.8 | 7.6 |
| Rentabilité économique (%) | 21.4 | 7.1 |
| Structure d'activité | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 172 k € | 179 k € |
| Salaires / CA (%) | 23.8 | 25.9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 7 k € |
| Capital social (€) | 20 k € | 20 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 721 k € | 692 k € |
| Marge brute (€) | 490 k € | 465 k € |
| EBE (€) | 168 k € | 64 k € |
| Résultat net (€) | 115 k € | 17 k € |
| Marge EBE (%) | 21.77 | 9.31 |
| Autonomie financière (%) | 61.3 | 59.7 |
| Taux d'endettement (%) | 32.0 | 28.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 443.6 | 254.8 |
| CAF / CA (%) | 16.26 | 4.19 |
| Capacité de remboursement | 0.9 | 2.2 |
| BFR (j de CA) | 92.3 | 77.5 |
| Rotation stocks (j) | 6.0 | 5.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 721 k € · RN 115 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 692 k € · RN 17 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
1 marchés affichés sur 1 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 1 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Top 5 acheteurs
- LE HAVRE SEINE METROPOLE485 €1 marché
Détail des marchés
Fourniture de plateaux-repas réunions de travail
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
60/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LE HAVRE, créée en 2006, employant 6-9 personnes, pour un CA de 721 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de le havre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de le havre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le havre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le havre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de le havre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 03/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
84%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.