Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
L’activité déclarée de PCMX · RESTO DU 16 - BOUCHERIE CHARCUTERIE est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé ».
Adresse du siège
21 — Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté
Exercice 2023 · Clôture 30/04/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2023
Résultat net
-60.4%-53 k €
Exercice 2023
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 16 RUE D'ALSACE, 21200 BEAUNE
Création : 10/06/2020
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : RESTO DU 16 - BOUCHERIE CHARCUTERIE
Adresse : 53 GRANDE RUE, 71380 SAINT-MARCEL
Création : 01/06/2017
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : L'ATELIER VIANDES & TRADITION
Adresse : 4 AVENUE JEAN JAURES, 71100 CHALON-SUR-SAONE
Création : 08/04/2014
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : L'ATELIER, VIANDES ET TRADITIONS
Adresse : 17 RUE DE BELFORT, 71100 CHALON-SUR-SAONE
Création : 05/03/2014
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Finances de
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -53 k € | -33 k € | 17 k € | -34 k € | -22 k € | 21 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € |
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -53 k € | -33 k € | 17 k € | -34 k € | -22 k € | 21 k € |
| Autonomie financière (%) | -15.6 | 0.1 | 6.3 | 3.9 | 14.7 | 17.4 |
| Taux d'endettement (%) | -476.7 | 38987.4 | 804.6 | 1371.6 | 388.9 | 346.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 62.4 | 59.9 | 62.8 | 50.9 | 86.6 | 127.5 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 30/04/2023 · Partiellement confidentiel · RN -53 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/04/2022 · Partiellement confidentiel · RN -33 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/04/2021 · Partiellement confidentiel · RN 17 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/01/2020 · Partiellement confidentiel · RN -34 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/01/2019 · Partiellement confidentiel · RN -22 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/01/2018 · Partiellement confidentiel · RN 21 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
PME établie, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à BEAUNE, créée en 2014, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
01YFormalité RNE
26MFormalité RNE
80MFormalité RNE
11MDébut d’activité
61MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 30/04/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 04/01/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) — 18 220 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
515 k€
sur 4 440 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 297 k€
Bas du marché
≤ 515 k€
Médiane
≤ 947 k€
Q3
> 947 k€
Top 25%
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