PATAMAX · LA PATATERIE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de PATAMAX · LA PATATERIE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 820 872 430
- SIRET siège
- 820 872 430 00013
- Dénomination
- PATAMAX
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR23820872430Format valide
- Date de création
- 07/06/2016
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 820 872 430R.C.S.Compiègne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 07/06/2016)
Adresse du siège
60 — Oise · Hauts-de-France
Activité déclarée au registre
L'exploitation de tous fonds de commece de restaurant, café, brasserie, sur place ou à emporter.
Mentions du greffe au RCS (3)
- 17/06/2026Jugement du tribunal de commerce de Compiegne en date du 17 juin 2026 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2025J00255 désigne liquidateur SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Cyrille Poiret 10 Place du Général de Gaulle 60200 Compiègne, autorise le maintien de l'activité jusqu'au 30 juin 2026
- 12/11/2025Jugement du Tribunal de Commerce de Compiegne en date du 12 Novembre 2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 18 Juin 2026
- 18/06/2025Jugement du tribunal de commerce de Compiegne prononce en date du 18 Juin 2025 la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire sous le numéro 2025J00255, date de cessation des paiements le 24/05/2025 et a désigné Administrateur Me Rongeot Jean 28 Rue Sire Firmin Leroux 80003 Amiens Cedex 1 avec les pouvoirs assister, Mandataire judiciaire SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Cyrille Poiret 10 Place du Général de Gaulle 60200 Compiègne . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du mandataire judiciaire dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2021
Résultat net
-153%-7 k €
Exercice 2021
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 10/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZA DU BOIS DES FENETRES 565 RUE LOUIS SAINT JUST, 60740 SAINT-MAXIMIN
Création : 07/06/2016
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA PATATERIE
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
PATAMAX
| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 646 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 19 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 19 k € |
| Résultat net (€) | -7 k € | 13 k € |
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | 2.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | 2.9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| BFR (€) | — | -63 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -47 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | -16 k € |
| BFR (j de CA) | — | -35.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -26.4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | -8.6 |
| Délai paiement clients (j) | — | 0.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 27.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 1.5 |
| Trésorerie (€) | — | 70 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 7 k € |
| Couverture du BFR | — | -0.1 |
| Trésorerie (€) | — | 70 k € |
| Dettes financières (€) | — | 269 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 5.4 |
| Autonomie financière (%) | — | 11.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 10.5 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 1.6 |
| Fonds propres (€) | — | 50 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | 2.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 26.2 |
| Rentabilité économique (%) | — | 4.3 |
| Structure d'activité | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 218 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 33.8 |
| Impôts et taxes (€) | — | 13 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | 6 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 646 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 454 k € |
| EBE (€) | 0 € | 76 k € |
| Résultat net (€) | -7 k € | 13 k € |
| Marge EBE (%) | — | 11.77 |
| Autonomie financière (%) | 10.2 | 11.4 |
| Taux d'endettement (%) | 554.6 | 539.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 67.4 | 66.3 |
| CAF / CA (%) | — | 5.26 |
| Capacité de remboursement | — | 7.9 |
| BFR (j de CA) | — | -33.0 |
| Rotation stocks (j) | — | 1.5 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN -7 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 646 k € · RN 13 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
44/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SAINT-MAXIMIN, créée en 2016, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Cyrille Poiret 10 Place du Général de Gaulle 60200 Compiègne.Autorise le maintien de l'activité jusqu'au 30 juin 2026
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 24 mai 2025 et désignant administrateur Me Rongeot Jean 28 Rue Sire Firmin Leroux 80003 Amiens Cedex 1 avec les pouvoirs : assister, mandataire judiciaire SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Cyrille Poiret 10 Place du Général de Gaulle 60200 Compiègne.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 96 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP Alpha Mandataires Judiciaires représentée par Me Philippe Lehericy 577 Rue de la Croix Verte 60600 Agnetz.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SCP Alpha Mandataires Judiciaires représentée par Me Philippe Lehericy 577 Rue de la Croix Verte 60600 Agnetz.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 28/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/10/2026
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