PANIFOUR
Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services
En bref
PANIFOUR vend du matériel de boulangerie, de restauration et d'hôtellerie, et détient des participations dans d'autres sociétés.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 17,1 M €.
- 4 dirigeants déclarés au registre.
- Site officiel : panifour.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 329 253 983
- SIRET siège
- 329 253 983 00020
- Dénomination
- PANIFOUR
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR00329253983Format valide
- Date de création
- 01/02/1984
- Code NAF / APE
- 46.69C(Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services)
- Convention collective
- IDCC 573— Commerces de grosLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 61 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 329 253 983R.C.S.Évry
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/02/1984)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Vente de matériel de boulangerie restauration hôtellerie acquisition, possession, exploitation et gestion d'un portefeuille majoritaire ou minoritaire dans des sociétés civiles, commerciales, industrielles et immobilières, françaises et étrangères dans tout secteur de l'activité économique, et en particulier dans le secteur de la vente de matériel de boulangerie, restauration, hôtellerie
- BOULANGERIE PATISSERIE PREPARATION DE PLATS CUISINES A EMPORTERdepuis le 01/02/1984 · APE 4669C
- Boulangerie, pâtisserie, restauration rapide, tous commerces.depuis le 01/04/2012 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE-PATISSERIE PREPARATION PLATS CUISINESdepuis le 01/04/2012 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (3)
- 07/04/2017Radiation. Cessation d'activité le 30/09/2015
- 10/01/2005Mise en harmonie des statuts avec la loi 2001-420 du 15 mai 2001 .
- 14/03/1984Création
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-5.5%17,1 M €
Exercice 2022
Résultat net
+32.8%340 k €
Exercice 2022
Capital social
61 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
4 mandats de direction · 2 commissaires
JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUIN
VINCENT SEBASTIEN HARDOUIN
ELISABETH GONCALVES
JEAN-MARC MARCEL JOSEPH HAROUIN
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 3
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZA LES BORDES 5 RUE GUSTAVE MADIOT, 91070 BONDOUFLE
Création : 03/06/1991
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services (46.69C)
Adresse : PLACE DE LA LIBERATION, 95220 HERBLAY-SUR-SEINE
Création : 01/04/2012
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
41 entreprises partagent un dirigeant commun
ECVH
SIREN 808415301· via ELISABETH GONCALVESSAVEURS ET TRADITIONS DE BOURRON
SIREN 840857742· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINBOULANGERIE DU VILLAGE
SIREN 751079609· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINPANICENTRE
SIREN 385265814· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINBVP ILE DE FRANCE
SIREN 407787894· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINLE MOULIN A PAINS
SIREN 487961351· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINSCI DE LA GRANGE
SIREN 378616585· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINS.C.I. LE PARC
SIREN 503450132· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINAU FOUR AU MOULIN 77
SIREN 797945151· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUINGAEL 77
SIREN 802601773· via JEAN MARC MARCEL JOSEPH MAURIC HARDOUIN
Finances
Finances de
PANIFOUR
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 17,1 M € | 18,1 M € | 16,8 M € | 16,1 M € | 14,2 M € | 13,3 M € | 13,0 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 505 k € | 202 k € | 544 k € | 263 k € | 137 k € | 42 k € | 71 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 505 k € | 202 k € | 544 k € | 263 k € | 137 k € | 42 k € | 71 k € |
| Résultat net (€) | 340 k € | 256 k € | 418 k € | 183 k € | 128 k € | 35 k € | 55 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5.5 | +7.8 | +4.2 | +13.4 | +6.4 | +2.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.0 | 1.1 | 3.2 | 1.6 | 1.0 | 0.3 | 0.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.0 | 1.1 | 3.2 | 1.6 | 1.0 | 0.3 | 0.5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 1,4 M € | 1,6 M € | 1,2 M € | 1,2 M € | — | 1,0 M € | 1,1 M € |
| BFR exploitation (€) | 2,3 M € | 2,7 M € | 2,1 M € | 857 k € | 579 k € | 807 k € | 1,1 M € |
| BFR hors exploitation (€) | -936 k € | -1,0 M € | -877 k € | 294 k € | — | 229 k € | -24 k € |
| BFR (j de CA) | 29.3 | 32.5 | 25.5 | 25.7 | — | 28.0 | 29.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | 49.0 | 52.8 | 44.3 | 19.2 | 14.7 | 21.8 | 30.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -19.7 | -20.3 | -18.8 | 6.6 | — | 6.2 | -0.7 |
| Délai paiement clients (j) | 83.7 | 94.0 | 64.4 | 77.0 | 67.5 | 89.7 | 72.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 92.4 | 78.5 | 53.6 | 90.1 | 88.9 | 101.2 | 69.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 57.7 | 37.3 | 33.5 | 32.2 | 36.1 | 33.3 | 26.8 |
| Trésorerie (€) | 617 k € | 232 k € | 224 k € | 402 k € | 594 k € | 355 k € | 313 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 2,0 M € | 1,9 M € | 1,4 M € | 1,6 M € | 1,3 M € | 1,4 M € | 1,4 M € |
| Couverture du BFR | 1.4 | 1.1 | 1.2 | 1.3 | — | 1.3 | 1.3 |
| Trésorerie (€) | 617 k € | 232 k € | 224 k € | 402 k € | 594 k € | 355 k € | 313 k € |
| Dettes financières (€) | 742 k € | 114 k € | 187 k € | 71 k € | 449 k € | 346 k € | 626 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.5 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.3 | 0.3 | 0.5 |
| Autonomie financière (%) | 18.3 | 20.7 | 25.1 | 22.2 | 21.1 | 19.0 | 22.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.2 | -0.6 | -0.1 | -1.3 | -1.1 | -0.2 | 4.4 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 11.7 | 74.3 | 31.8 | 100.0 | 14.7 | 19.2 | 8.6 |
| Fonds propres (€) | 1,6 M € | 1,7 M € | 1,5 M € | 1,6 M € | 1,4 M € | 1,3 M € | 1,2 M € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 2.0 | 1.4 | 2.5 | 1.1 | 0.9 | 0.3 | 0.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21.4 | 14.7 | 28.0 | 11.6 | 9.2 | 2.8 | 4.5 |
| Rentabilité économique (%) | 5.8 | 2.4 | 9.1 | 3.7 | 2.1 | 0.6 | 1.3 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 47 | 47 | — | 47 | — | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 3,9 M € | 3,9 M € | 3,7 M € | 3,6 M € | 3,5 M € | 3,3 M € | 3,1 M € |
| Salaires / CA (%) | 23.0 | 21.3 | 22.4 | 22.4 | 24.8 | 24.5 | 23.7 |
| Impôts et taxes (€) | 153 k € | 134 k € | 148 k € | 153 k € | 154 k € | 161 k € | 178 k € |
| Capital social (€) | 61 k € | 61 k € | 61 k € | 61 k € | 61 k € | 61 k € | 61 k € |
| Charges financières (€) | 47 k € | 25 k € | 27 k € | 30 k € | 20 k € | 29 k € | 15 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 17,1 M € | 18,1 M € | 16,8 M € | 16,1 M € | 14,2 M € | 13,3 M € | 13,0 M € |
| Marge brute (€) | 7,1 M € | 6,6 M € | 6,4 M € | 6,0 M € | 5,6 M € | 5,3 M € | 5,2 M € |
| EBE (€) | 466 k € | -35 k € | 474 k € | 119 k € | 179 k € | 100 k € | 399 k € |
| Résultat net (€) | 340 k € | 256 k € | 418 k € | 183 k € | 128 k € | 35 k € | 55 k € |
| Marge EBE (%) | 2.73 | -0.19 | 2.83 | 0.74 | 1.26 | 0.75 | 3.06 |
| Autonomie financière (%) | 18.3 | 20.7 | 25.1 | 22.2 | 21.1 | 19.0 | 22.8 |
| Taux d'endettement (%) | 46.7 | 6.5 | 12.5 | 4.5 | 32.3 | 27.4 | 51.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 130.9 | 142.1 | 141.6 | 129.6 | 128.2 | 125.6 | 148.6 |
| CAF / CA (%) | 1.92 | 0.11 | 1.91 | -0.22 | 1.06 | 0.02 | -0.24 |
| Capacité de remboursement | 0.7 | 5.5 | 0.5 | -0.9 | 0.6 | 65.9 | -20.0 |
| BFR (j de CA) | 121.6 | 103.9 | 74.7 | 108.4 | 112.5 | 126.4 | 103.2 |
| Rotation stocks (j) | 58.0 | 37.3 | 33.5 | 32.2 | 36.1 | 33.3 | 26.8 |
| Crédit clients (j) | 70.7 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 98.3 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 17,1 M € · RN 340 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 18,1 M € · RN 256 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 16,8 M € · RN 418 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 16,1 M € · RN 183 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 14,2 M € · RN 128 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 13,3 M € · RN 35 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 13,0 M € · RN 55 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
1 marchés affichés sur 1 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 1 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Top 5 acheteurs
- CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION ILE-DE-FRANCE200 k€1 marché
Détail des marchés
Système d’acquisition dynamique pour la fourniture d’équipements pour les pôles alimentation des CFA et autres prestations associées pour la CMA IDF - Equipements pour les pôles alimentation
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services », basée à BONDOUFLE, créée en 1984, employant 20-49 personnes, pour un CA de 17,1 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
20 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
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Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
Modification de représentant.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
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Modification de représentant..
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Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
20
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 31/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
20 annonces, dernière publication 11/01/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 46.69C · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services) — 6 407 sociétés actives.
Position CA
91%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
920 k€
sur 2 267 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 227 k€
Bas du marché
≤ 920 k€
Médiane
≤ 4 M€
Q3
> 4 M€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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