N A B
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de N A B est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2019 : 168 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 850 951 849
- SIRET siège
- 850 951 849 00015
- Dénomination
- N A B
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR53850951849Format valide
- Date de création
- 16/04/2019
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 850 951 849R.C.S.Bobigny
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 16/04/2019)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, fabrication artisanale et vente de pains, sandwiches et boissons fraîches non alcoolisées
- BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE, FABRICATION ARTISANALE ET VENTE DE PAINS, SANDWICHESdepuis le 16/04/2019 · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 27/05/2019L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
168 k €
Exercice 2019
Résultat net
1 k €
Exercice 2019
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
82/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 126 RUE GABRIEL PERI, 93200 SAINT-DENIS
Création : 16/04/2019
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Finances
Finances de
N A B
| Performance | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 168 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 2 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € |
| Croissance | 2019 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.2 |
| Gestion BFR | 2019 |
|---|---|
| BFR (€) | -201 k € |
| BFR (j de CA) | -430.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 54.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11.9 |
| Trésorerie (€) | 11 k € |
| Autonomie financière | 2019 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -190 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 11 k € |
| Dettes financières (€) | 176 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 73.9 |
| Autonomie financière (%) | 1.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 79.3 |
| Solvabilité | 2019 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.3 |
| Fonds propres (€) | 2 k € |
| Rentabilité | 2019 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 0.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 58.0 |
| Rentabilité économique (%) | 0.9 |
| Structure d'activité | 2019 |
|---|---|
| Effectif | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 65 k € |
| Salaires / CA (%) | 38.9 |
| Impôts et taxes (€) | 368 € |
| Capital social (€) | 1 k € |
| Charges financières (€) | 453 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 168 k € |
| Marge brute (€) | 110 k € |
| EBE (€) | 10 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € |
| Marge EBE (%) | 5.86 |
| Autonomie financière (%) | 80.6 |
| Taux d'endettement (%) | 7471.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 39.4 |
| CAF / CA (%) | 5.44 |
| Capacité de remboursement | 19.2 |
| BFR (j de CA) | -76.4 |
| Rotation stocks (j) | 11.9 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Tribunal judiciaire de Paris · CT0196
N° 20/00140
x
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 32000883
Rejet
PREUVE - Règles générales - Moyen de preuve - Force probante - Copie sincère et fidèle - Cas - Transcription hypothécaire du titre original - Appréciation souveraine PROPRIETE - Immeuble - Preuve - Mode de preuve - Force probante - Copie sincère et fidèle - Cas - Transcription hypothécaire du titre original - Appréciation souveraine Ayant retenu que la tradition orale en Polynésie française avait pu conduire les parties à un échange, à ne pas conserver l'acte sous signature privé
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2001705
Cassation sans renvoi
DETENTION PROVISOIRE - Prolongation de la détention provisoire - Article 16 de l'ordonnance n° 2020-303 du 25 mars 2020 - Prolongation de plein droit - Portée - Matière criminelle - Débat contradictoire tenu trois mois avant l 'expiration du titre prolongé de plein droit - Mise en liberté immédiate Il résulte des articles 5 de la Convention européenne des droits de l'homme et 145-2 du code de procédure pénale que, d'une part, lorsque la loi prévoit, au-delà de la durée initiale qu'elle d
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à SAINT-DENIS, créée en 2019, employant 3-5 personnes, pour un CA de 168 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 14/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 20/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
19%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.