MORGAN · LE MESCLUN
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de MORGAN · LE MESCLUN est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 531 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 488 176 637
- SIRET siège
- 488 176 637 00038
- Dénomination
- MORGAN
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR61488176637Format valide
- Date de création
- 12/01/2006
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 488 176 637R.C.S.Nice
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 12/01/2006)
Adresse du siège
06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
Conseil et/ou accompagnement pour la création, le développement ou l'amélioration d'entreprise dans le domaine de l'objet social de la société.
- Restauration rapide brasserie snackdu 02/01/2014 au 09/01/2026 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapidedu 01/01/2010 au 02/01/2014 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 10/02/2014Dépôt transfert TC ANTIBES en date du 06.02.2014
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+104%531 k €
Exercice 2023
Résultat net
-223%-8 k €
Exercice 2023
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 HAMEAU DE SAINT JEAN 143 ROUTE DE SAINT MATHIEU, 06130 GRASSE
Création : 08/01/2026
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Enseigne : LE MESCLUN
Adresse : 131 AVENUE DE LA QUIERA, 06370 MOUANS-SARTOUX
Création : 01/01/2010
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 47 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 06220 VALLAURIS
Création : 12/01/2006
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE MESCLUN
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
MORGAN
| Performance | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 531 k € | 260 k € | 467 k € | 415 k € | 392 k € | 332 k € | 315 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -20 k € | -907 € | 21 k € | 5 k € | 25 k € | 17 k € | 4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -20 k € | -907 € | 21 k € | 5 k € | 25 k € | 17 k € | 4 k € |
| Résultat net (€) | -8 k € | 7 k € | 17 k € | 6 k € | 20 k € | 20 k € | 3 k € |
| Croissance | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -44.4 | +12.7 | — | +17.9 | +5.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3.7 | -0.3 | 4.4 | 1.2 | 6.3 | 5.0 | 1.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.7 | -0.3 | 4.4 | 1.2 | 6.3 | 5.0 | 1.1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -116 k € | -109 k € | -114 k € | -124 k € | -98 k € | -114 k € | -109 k € |
| BFR exploitation (€) | -20 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | -95 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -78.5 | -150.7 | -88.0 | -107.3 | -89.9 | -123.4 | -124.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -13.9 | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -64.6 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 1.6 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 20.2 | 19.6 | 28.6 | 26.0 | 30.6 | 45.2 | 40.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.8 | 9.0 | 3.3 | 4.8 | 5.0 | 5.3 | 4.3 |
| Trésorerie (€) | 17 k € | 93 k € | 28 k € | 29 k € | 24 k € | 6 k € | 9 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -99 k € | -16 k € | -86 k € | -95 k € | -74 k € | -108 k € | -101 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 0.1 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 17 k € | 93 k € | 28 k € | 29 k € | 24 k € | 6 k € | 9 k € |
| Dettes financières (€) | 166 k € | 228 k € | 143 k € | 174 k € | 56 k € | 53 k € | 92 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2.3 | 1.9 | 1.2 | 1.8 | 0.6 | 0.7 | 1.5 |
| Autonomie financière (%) | 23.9 | 31.5 | 35.5 | 30.0 | 37.4 | 32.3 | 28.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7.6 | -149.8 | 5.5 | 30.0 | 1.3 | 2.8 | 23.1 |
| Solvabilité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 | 1.7 | 2.3 | 1.9 | 4.8 | 4.7 | 2.4 |
| Fonds propres (€) | 73 k € | 122 k € | 116 k € | 98 k € | 101 k € | 81 k € | 61 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -1.6 | 2.6 | 3.7 | 1.4 | 5.1 | 6.0 | 1.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -11.3 | 5.5 | 15.0 | 5.8 | 19.8 | 24.6 | 5.7 |
| Rentabilité économique (%) | -6.4 | -0.2 | 6.4 | 1.5 | 9.2 | 6.7 | 1.6 |
| Structure d'activité | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | 7 | 9 | 6 | — | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 217 k € | 104 k € | 170 k € | 144 k € | 121 k € | 87 k € | 103 k € |
| Salaires / CA (%) | 40.8 | 39.9 | 36.4 | 34.7 | 31.0 | 26.2 | 32.7 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 2 k € | 4 k € | 4 k € | 2 k € | 3 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 1 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 531 k € | 260 k € | 467 k € | 415 k € | 392 k € | 332 k € | 315 k € |
| Marge brute (€) | 303 k € | 155 k € | 280 k € | 239 k € | 218 k € | 181 k € | 177 k € |
| EBE (€) | -16 k € | 14 k € | 27 k € | 12 k € | 27 k € | 13 k € | 1 k € |
| Résultat net (€) | -8 k € | 7 k € | 17 k € | 6 k € | 20 k € | 20 k € | 3 k € |
| Marge EBE (%) | -2.95 | 4.79 | 5.78 | 2.88 | 6.85 | 3.77 | 0.43 |
| Autonomie financière (%) | 23.9 | 31.5 | 35.5 | 30.0 | 35.5 | 38.9 | 28.0 |
| Taux d'endettement (%) | 226.1 | 186.5 | 123.6 | 177.1 | 95.1 | 120.3 | 150.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 72.6 | 320.0 | 53.2 | 62.0 | 41.9 | 25.4 | 33.7 |
| CAF / CA (%) | -3.39 | 4.54 | 4.97 | 2.66 | 7.94 | 7.93 | 0.13 |
| Capacité de remboursement | -9.2 | 17.6 | 5.8 | 13.4 | 1.8 | 2.0 | 171.1 |
| BFR (j de CA) | -2.3 | 11.0 | -12.8 | -1.0 | -78.1 | -97.6 | -10.3 |
| Rotation stocks (j) | 4.8 | 9.0 | 3.3 | 4.8 | 5.0 | 5.3 | 4.3 |
| Crédit clients (j) | 1.3 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 31.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 531 k € · RN -8 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 260 k € · RN 7 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 467 k € · RN 17 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 415 k € · RN 6 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 392 k € · RN 20 k €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 332 k € · RN 20 k €
Comptes complets 2014
Clôture le 31/12/2014 · Public · CA 315 k € · RN 3 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
60/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à GRASSE, créée en 2006, employant 6-9 personnes, pour un CA de 531 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
13 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grasse
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
Greffe du Tribunal de Commerce de Grasse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'antibes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANTIBES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANTIBES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
13
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/08/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 08/01/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
13 annonces, dernière publication 18/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
80%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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