MIAMI
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de MIAMI est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2020 : 107 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 398 928 317
- SIRET siège
- 398 928 317 00088
- Dénomination
- MIAMI
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR30398928317Format valide
- Date de création
- 11/04/1995
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2020
- Numéro RCS
- 398 928 317R.C.S.Draguignan
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 11/04/1995)
Adresse du siège
83 — Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
petite restauration, glacier, crêperie, vente à emporter, sans boissons alcoolisées, négoce de produits alimentaires et articles artisanaux régionaux
- PLATS CUISINES A EMPORTERdepuis le 28/10/2013 · APE 5610C
- FABRICATION DE PLATS A EMPORTER DE TYPES SNACKdu 20/03/2012 au 30/09/2013 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 09/02/2006 au 18/06/2007 · établissement secondaire · APE 522G
- Restauration de type rapidedu 01/04/2003 au 01/01/2012 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activités des sièges sociauxdu 11/04/1995 au 24/02/2016 · établissement secondaire · APE 7010Z
- Fabrication de glaces et sorbetsdu 11/04/1995 au 01/01/2012 · établissement secondaire · APE 1052Z
Mentions du greffe au RCS (1)
- 30/12/2020LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+1.5%107 k €
Exercice 2020
Résultat net
-4721%-13 k €
Exercice 2020
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2020, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
8 référencés dans notre base · 1 en activité · 7 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : QUA SANTA LUCIA ZAC DU NOUVEAU PORT 2 PLACE AMIRAL ORTOLI, 83700 SAINT-RAPHAEL
Création : 16/04/2019
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : RES AIGUE MARINE 86 PLACE DE LA PORTE D' HERMES, 83600 FREJUS
Création : 28/10/2013
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : IMMEUBLE BRISE MARINE 199 BOULEVARD DE LA LIBERATION, 83600 FREJUS
Création : 20/03/2012
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BEACH BURGER
Adresse : 59 RUE SIEYES, 83600 FREJUS
Création : 09/02/2006
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie (52.2G)
Enseigne : MIAMI GLACES
Adresse : ANGLE RUE JEAN JAURES ET RUE DU GENERAL DE GAULLE, 83600 FREJUS
Création : 01/04/2003
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
MIAMI
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 107 k € | 105 k € | 264 k € | 238 k € | 199 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -8 k € | -64 k € | 8 k € | 19 k € | 22 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -8 k € | -64 k € | 8 k € | 19 k € | 22 k € |
| Résultat net (€) | -13 k € | 281 € | 6 k € | 15 k € | 20 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +1.5 | -60.2 | +10.8 | +19.7 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -7.6 | -60.8 | 3.0 | 7.8 | 11.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7.6 | -60.8 | 3.0 | 7.8 | 11.2 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -61 k € | 50 k € | -4 k € | 12 k € | -16 k € |
| BFR exploitation (€) | — | 3 k € | 2 k € | 1 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | 46 k € | -6 k € | 11 k € | — |
| BFR (j de CA) | -205.2 | 169.8 | -5.2 | 18.8 | -29.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 11.5 | 3.3 | 1.7 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 158.4 | -8.5 | 17.2 | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 0.3 | 0.2 | 0.1 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.3 | 12.0 | 8.6 | 8.3 | 9.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.2 | 23.1 | 11.7 | 9.8 | 6.8 |
| Trésorerie (€) | 9 k € | 3 k € | 1 k € | 3 k € | 7 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -52 k € | 52 k € | -3 k € | 15 k € | -9 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 1.1 | 0.7 | 1.2 | 0.6 |
| Trésorerie (€) | 9 k € | 3 k € | 1 k € | 3 k € | 7 k € |
| Dettes financières (€) | 138 k € | 146 k € | 78 k € | 63 k € | 40 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.3 | 1.2 | 0.7 | 0.4 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | 29.9 | 32.1 | 48.0 | 56.1 | 59.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -15.8 | -2.2 | 9.6 | 3.2 | 1.5 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.6 | 2.5 | 3.2 | 4.0 | 5.4 |
| Fonds propres (€) | 106 k € | 119 k € | 118 k € | 143 k € | 128 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -12.2 | 0.3 | 2.2 | 6.1 | 9.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -12.3 | 0.2 | 4.8 | 10.2 | 15.4 |
| Rentabilité économique (%) | -2.3 | -17.3 | 3.3 | 7.3 | 10.3 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 31 k € | 36 k € | 56 k € | 45 k € | 37 k € |
| Salaires / CA (%) | 29.4 | 34.7 | 21.1 | 18.8 | 18.9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € | 2 k € | 4 k € | 5 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 3 k € | 3 k € | 2 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 107 k € | 105 k € | 264 k € | 238 k € | 199 k € |
| Marge brute (€) | 67 k € | 66 k € | 187 k € | 174 k € | 145 k € |
| EBE (€) | 6 k € | -45 k € | 34 k € | 42 k € | 43 k € |
| Résultat net (€) | -13 k € | 281 € | 6 k € | 15 k € | 20 k € |
| Marge EBE (%) | 4.74 | -42.44 | 12.82 | 17.48 | 21.42 |
| Autonomie financière (%) | 38.9 | 39.5 | 31.6 | 24.7 | 18.6 |
| Taux d'endettement (%) | 130.2 | 123.0 | 65.9 | 44.1 | 31.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 166.2 | 175.3 | 142.9 | 150.5 | 85.3 |
| CAF / CA (%) | 1.72 | 18.74 | 12.72 | 16.85 | 20.98 |
| Capacité de remboursement | 75.2 | 7.4 | 2.3 | 1.6 | 1.0 |
| BFR (j de CA) | 229.7 | 275.5 | 27.7 | 35.4 | -23.7 |
| Rotation stocks (j) | 5.2 | 23.1 | 11.7 | 9.8 | 6.8 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 107 k € · RN -13 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 105 k € · RN 281 €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 264 k € · RN 6 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 238 k € · RN 15 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 199 k € · RN 20 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SAINT-RAPHAEL, créée en 1995, pour un CA de 107 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
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Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 25/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 30/07/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
32%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 25/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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