MENOZZI INDUSTRIE · CLASS'CROUTE
Restauration de type rapide
En bref
MENOZZI INDUSTRIE est une SAS créée en 2017, basée à Lyon, qui exploite des points de restauration rapide : sandwicherie, snack, glacier ou salon de thé.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 564 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 830 504 411
- SIRET siège
- 830 504 411 00018
- Dénomination
- MENOZZI INDUSTRIE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR54830504411Format valide
- Date de création
- 23/06/2017
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 830 504 411R.C.S.Lyon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 23/06/2017)
Activité déclarée au registre
L'exploitation de tout fonds de commerce de point chaud, sandwicherie, snack, café, restauration, glacier, salon de thé et toutes activités s'y rapportant.
Mentions du greffe au RCS (3)
- 27/01/2026Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 27/01/2026 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : la SELARL MJ SYNERGIE représentée par Maître Bruno WALCZAK, Maître Michaël ELANCRY ou Maître Etienne ANDRÉ 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03
- 10/07/2025Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 10/07/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 04/02/2026, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
- 04/02/2025Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 04/02/2025 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : la SELARL MJ SYNERGIE représentée par Maître Bruno WALCZAK, Maître Michaël ELANCRY ou Maître Etienne ANDRÉ 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03, Administrateur judiciaire : La Selarl BCM représentée par Maître Eric BAULAND ou Maître Alain NIOGRET 40 rue de Bonnel 69003 Lyon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 08/01/2025
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+62.4%564 k €
Exercice 2024
Résultat net
-464%-87 k €
Exercice 2024
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 4
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 14 RUE FELIX MANGINI, 69009 LYON
Création : 23/06/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : CLASS'CROUTE
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CLEMENT GABRIEL SEYNARD
Dirigeant·e de SND CONSULTING
EMILIANO MENOZZI
Dirigeant·e de MENOZZI HOLDING
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
MENOZZI INDUSTRIE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 564 k € | 347 k € | 319 k € | 192 k € | 346 k € | 268 k € | 3 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -81 k € | -14 k € | -6 k € | 38 k € | 12 k € | 10 k € | -59 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -81 k € | -14 k € | -6 k € | 38 k € | 12 k € | 10 k € | -59 k € |
| Résultat net (€) | -87 k € | -15 k € | -8 k € | 37 k € | 10 k € | 6 k € | -59 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +62.4 | +9.0 | +65.7 | -44.4 | +29.4 | +9345.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -14.3 | -4.1 | -1.8 | 19.8 | 3.4 | 3.6 | -2066.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14.3 | -4.1 | -1.8 | 19.8 | 3.4 | 3.6 | -2066.0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -76 k € | -17 k € | 17 k € | — | — | -102 k € | — |
| BFR exploitation (€) | -79 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | 3 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -48.3 | -17.6 | 18.9 | — | — | -136.9 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -50.5 | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 2.2 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 0.5 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 54.7 | 34.7 | 51.9 | 50.7 | 24.5 | 23.5 | 8539.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.7 | 4.7 | 3.7 | 5.4 | 2.3 | 3.8 | 521.8 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 39 k € | 104 k € | 97 k € | 36 k € | 52 k € | 2 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -72 k € | 22 k € | 121 k € | 56 k € | 123 k € | -50 k € | -8 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | -1.3 | 7.2 | — | — | 0.5 | — |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 39 k € | 104 k € | 97 k € | 36 k € | 52 k € | 2 k € |
| Dettes financières (€) | 117 k € | 145 k € | 196 k € | 203 k € | 350 k € | 318 k € | 272 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1.2 | -14.4 | -20.3 | -132.3 | -9.2 | -6.6 | -5.1 |
| Autonomie financière (%) | -79.5 | -5.5 | -3.9 | -0.4 | -10.9 | -16.3 | -18.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.4 | -7.4 | -15.7 | 2.8 | 26.7 | 27.8 | -4.6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.0 | 1.3 | 1.3 | 2.1 | 1.0 | 0.9 | 1.1 |
| Fonds propres (€) | -97 k € | -10 k € | -10 k € | -2 k € | -38 k € | -48 k € | -54 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -15.4 | -4.4 | -2.6 | 19.0 | 2.9 | 2.1 | -2066.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89.6 | 152.8 | 84.1 | -2379.5 | -25.9 | -11.5 | 109.3 |
| Rentabilité économique (%) | -66.1 | -7.7 | -2.3 | 9.0 | 3.3 | 3.3 | -20.0 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 115 k € | 89 k € | 94 k € | 73 k € | 65 k € | 45 k € | 1 k € |
| Salaires / CA (%) | 20.4 | 25.5 | 29.4 | 38.2 | 18.9 | 16.9 | 43.1 |
| Impôts et taxes (€) | 8 k € | 9 k € | 9 k € | 7 k € | 7 k € | 4 k € | 6 € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 8 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 4 k € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 564 k € | 347 k € | 319 k € | 192 k € | 346 k € | 268 k € | 3 k € |
| Marge brute (€) | 342 k € | 220 k € | 205 k € | 123 k € | 232 k € | 176 k € | 1 k € |
| EBE (€) | -6 k € | -10 k € | 14 k € | -3 k € | 49 k € | 51 k € | -55 k € |
| Résultat net (€) | -87 k € | -15 k € | -8 k € | 37 k € | 10 k € | 6 k € | -59 k € |
| Marge EBE (%) | -0.97 | -2.98 | 4.05 | -1.38 | 13.91 | 18.99 | -1935.66 |
| Autonomie financière (%) | -79.5 | -5.5 | -3.9 | -0.4 | -10.9 | -16.3 | -18.3 |
| Taux d'endettement (%) | -120.4 | -1437.3 | -2026.8 | -13229.1 | -917.3 | -663.1 | -507.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 38.4 | 146.1 | 186.4 | 124.4 | 413.5 | 295.5 | 88.1 |
| CAF / CA (%) | -1.68 | 2.96 | 4.14 | -0.99 | 14.01 | 18.02 | -1935.66 |
| Capacité de remboursement | -12.2 | 14.1 | 13.4 | -85.4 | 7.1 | 6.6 | -5.0 |
| BFR (j de CA) | 21.1 | 31.6 | 11.6 | -25.7 | 114.2 | 18.2 | 7283.0 |
| Rotation stocks (j) | 3.7 | 4.7 | 3.7 | 5.4 | 2.3 | 3.8 | 521.8 |
| Crédit clients (j) | 0.5 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 61.6 | 41.9 | 63.1 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 564 k € · RN -87 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/03/2023 · Public · CA 347 k € · RN -15 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/03/2022 · Public · CA 319 k € · RN -8 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/03/2021 · Public · CA 192 k € · RN 37 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/03/2020 · Public · CA 346 k € · RN 10 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/03/2019 · Public · CA 268 k € · RN 6 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/03/2018 · Public · CA 3 k € · RN -59 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 06/06/2025 | Vente | Dépendance | 14 RUE FELIX MANGINI, 69009, Lyon 9e Arrondissement | 246 k € |
| 28/04/2025 | Vente | Dépendance | 14 RUE FELIX MANGINI, 69009, Lyon 9e Arrondissement | 337 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
62/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LYON, créée en 2017, employant 3-5 personnes, pour un CA de 564 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie Représentée par Maître Bruno Walczak, Maître Michaël Elancry Ou Maître Etienne André 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 8 janvier 2025, désignant administrateur la Selarl Bcm Représentée par Maître Eric Bauland Ou Maître Alain Niogret 40 rue de Bonnel 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarl Mj Synergie Représentée par Maître Bruno Walczak, Maître Michaël Elancry Ou Maître Etienne André 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 18/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 18/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 29/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
81%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 18/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
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