MD BOURGUIGNON · LES BOURGUIGNONS
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de MD BOURGUIGNON · LES BOURGUIGNONS est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2019 : 200 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 428 886 709
- SIRET siège
- 428 886 709 00016
- Dénomination
- MD BOURGUIGNON
- Nom commercial
- LES BOURGUIGNONS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR50428886709Format valide
- Date de création
- 20/12/1999
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 428 886 709R.C.S.Nanterre
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 20/12/1999)
Activité déclarée au registre
Café liqueurs brasserie ventés à emporter
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+3.1%200 k €
Exercice 2019
Résultat net
+20.1%25 k €
Exercice 2019
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
99/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 145 RUE DES BOURGUIGNONS, 92270 BOIS-COLOMBES
Création : 20/12/1999
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Finances
Finances de
MD BOURGUIGNON
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 200 k € | 194 k € | 149 k € | 149 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 32 k € | 25 k € | 12 k € | 10 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 32 k € | 25 k € | 12 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | 25 k € | 20 k € | 9 k € | -35 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +3.1 | +30.4 | -0.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 16.2 | 12.9 | 8.1 | 6.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16.2 | 12.9 | 8.1 | 6.9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 29 k € | 2 k € | 32 k € | 9 k € |
| BFR exploitation (€) | -7 k € | -26 k € | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | 36 k € | 28 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | 53.0 | 3.3 | 78.7 | 21.5 |
| BFR exploitation (j de CA) | -12.1 | -47.8 | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 65.2 | 51.1 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 3.9 | 4.7 | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 20.4 | 54.6 | 59.2 | 31.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.3 | 2.1 | 4.2 | 2.8 |
| Trésorerie (€) | 51 k € | 67 k € | 59 k € | 30 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 81 k € | 69 k € | 91 k € | 39 k € |
| Couverture du BFR | 2.7 | 39.1 | 2.8 | 4.4 |
| Trésorerie (€) | 51 k € | 67 k € | 59 k € | 30 k € |
| Dettes financières (€) | 41 k € | 65 k € | 98 k € | 39 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.3 | 0.6 | 1.1 | 0.5 |
| Autonomie financière (%) | 64.8 | 49.0 | 39.7 | 53.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.3 | -0.1 | 3.2 | 0.9 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 5.1 | 3.5 | 2.3 | 3.9 |
| Fonds propres (€) | 135 k € | 111 k € | 90 k € | 82 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 12.3 | 10.5 | 5.8 | -23.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18.1 | 18.4 | 9.5 | -43.1 |
| Rentabilité économique (%) | 15.5 | 11.1 | 5.3 | 6.7 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 74 k € | 73 k € | 52 k € | 55 k € |
| Salaires / CA (%) | 36.9 | 37.8 | 35.0 | 36.9 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 6 k € | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 4 k € | 3 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 200 k € | 194 k € | 149 k € | 149 k € |
| Marge brute (€) | 184 k € | 175 k € | 133 k € | 132 k € |
| EBE (€) | 47 k € | 40 k € | 24 k € | 15 k € |
| Résultat net (€) | 25 k € | 20 k € | 9 k € | -35 k € |
| Marge EBE (%) | 23.54 | 20.64 | 16.01 | 10.13 |
| Autonomie financière (%) | 64.8 | 49.0 | 39.7 | 53.7 |
| Taux d'endettement (%) | 30.4 | 58.9 | 108.0 | 48.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 191.5 | 153.7 | 181.6 | 153.1 |
| CAF / CA (%) | 19.43 | 17.80 | 11.08 | -20.69 |
| Capacité de remboursement | 1.1 | 1.9 | 5.9 | -1.3 |
| BFR (j de CA) | -17.1 | -20.5 | -3.6 | 3.3 |
| Rotation stocks (j) | 4.3 | 2.1 | 4.2 | 2.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 200 k € · RN 25 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 194 k € · RN 20 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 149 k € · RN 9 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 149 k € · RN -35 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Nîmes · 1ère Chambre B
N° 10/01059
Le généalogiste qui a mené à bien la mission qui lui était confiée, est en droit d'obtenir la rémunération de son travail telle qu'elle a été contractuellement convenue, rémunération dont il n'est pas démontré le caractère excessif, dès lors que les diligences effectuées dans le cadre du mandat de représentation se sont avérées utiles et fructueuses, ayant seules permis aux héritières de recouvrer un actif successoral dont elles ignoraient l'existence, laquelle n'a été révélée que par le travail
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Lyon · CT0229
N° 07/00823
- Consulter la décision
Cour d'appel de Paris · CT0202
N° 06/16204
- Consulter la décision
Cour d'appel de Paris · CT0302
N° 05/19435
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
65/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à BOIS-COLOMBES, créée en 1999, employant 1-2 personnes, pour un CA de 200 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 19/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
55%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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