MAISON PHILIPPE VIALLET · MAISON PHILIPPE VIALLET/PEPIN VINS/LE CELLIER DES
Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
En bref
La SARL Maison Philippe Viallet est un négociant en vins, vendus en gros comme au détail. Fondée en 1991, elle s'occupe aussi de l'embouteillage et de l'étiquetage, installée à Apremont.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 9,6 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 382 923 217
- SIRET siège
- 382 923 217 00014
- Dénomination
- MAISON PHILIPPE VIALLET
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR21382923217Format valide
- Date de création
- 01/08/1991
- Code NAF / APE
- 46.34Z(Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons)
- Convention collective
- IDCC 493— Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de FranceLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 100 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/07/2025
- Numéro RCS
- 382 923 217R.C.S.Chambéry
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/08/1991)
Adresse du siège
73 — Savoie · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité déclarée au registre
Négoce en gros et au détail de vins (petite licence à emporter). Négoce et représentation commerciale de vins, alccols et dérivés. Conditionnement (embouteillage, étiquetage, habillage de bouteilles), négoce de bouteilles, etc...
- Agent commercialdepuis le 01/08/1991
- négoce gros et détail vins, négoce et représentation commeciales vins, alcools, dérivésdepuis le 01/05/2013 · établissement secondaire · APE 4634Z
- Entrepositaire agréé en vins, négoce de vins, stockage et vente de vins.depuis le 01/12/2005 · établissement secondaire · APE 4634Z
Mentions du greffe au RCS (6)
- 02/12/2024Jugement du Tribunal de Commerce de Chambery en date du 25 novembre 2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 28 mai 2025
- 26/11/2024Jugement du Tribunal de Commerce de Chambery en date du 25/11/2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 28/05/2025
- 12/06/2024Jugement du tribunal de commerce de Chambery , prononce en date du 28 mai 2024 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00198 , date de cessation des paiements le 21 mai 2024 désigne Administrateur SELARL Aj Up / Me M. Chapon 5 Avenue du Général de Gaulle 73000 Chambéry avec pour mission : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, d'assister l'entreprise débitrice pour tous ses actes de gestion. , Mandataire judiciaire SELARL Etude Bouvet & Guyonnet / Me T. Bouvet Et Jf Guyonnet 44 Rue Charles Montreuil L'Axiome - BP 60219 73002 Chambéry Cedex , , et ouvre une période d'observation expirant le 28 novembre 2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- 30/05/2024Rectification d'une erreur matérielle relative à la désignation de l'administrateur concernant la mention du jugement de redressement judiciaire en date du 28/05/2024 : il y a lieu de lire Administrateur : SELARL ANASTA / Me V. ROUSSEAU et Me M. CHAPON, 5 avenue du Général de Gaulle, 73000 CHAMBERY.
- 28/05/2024Jugement du tribunal de commerce de Chambery, prononce en date du 28/05/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00198, date de cessation des paiements le 21/05/2024 désigne Administrateur SELARL Aj Up / Me M. Chapon 5 Avenue du Général de Gaulle 73000 Chambéry avec pour mission : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, d'assister l'entreprise débitrice pour tous ses actes de gestion., Mandataire judiciaire SELARL Etude Bouvet & Guyonnet / Me T. Bouvet Et Jf Guyonnet 44 Rue Charles Montreuil L'Axiome - BP 60219 73002 Chambéry Cedex, et ouvre une période d'observation expirant le 28/11/2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- 06/09/1991Historique des observations depuis le 06/09/1991 : Fonds de négoce en gros et au détail de vins (petite licence à emporter) reçu en gérance de M. VIALLET Philippe, à compter du 01/08/1991 au 31/07/1996 (renouvelable d'année en année). Fonds de négoce et représentation commerciale de vins, alcools et dérivés acquis par achat de la SARL MAISON PEPIN VINS, à compter du 01/10/2004. Exploitation directe de cette activité à compter du 01/10/2004.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/07/2025
Chiffre d'affaires
-22.1%9,6 M €
Exercice 2025
Résultat net
+68.0%-598 k €
Exercice 2025
Capital social
100 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LE CLOS RESERVE OU PRE ROUX ROUTE DE MYANS, 73190 APREMONT
Création : 01/08/1991
Activité : Activités de conditionnement (82.92Z)
Enseigne : MAISON PHILIPPE VIALLET/PEPIN VINS/LE CELLIER DES
Adresse : 9 BOULEVARD LOUIS BLANC, 83990 SAINT-TROPEZ
Création : 01/05/2013
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (46.34Z)
Enseigne : TERROIR D'EXCEPTION
Adresse : CHT DE LA MUYRE, 39210 DOMBLANS
Création : 01/12/2005
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (46.34Z)
Enseigne : LE PIERREY - CAVES DE LA MUYRE
Sociétés liées
30 entreprises partagent un dirigeant commun
AUTOMOBILES THIERRY CUYNET
SIREN 344786348· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESRD BIOTECH
SIREN 442804266· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESDOLEA-ASSAINISSEMENT
SIREN 814006599· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESMAISONS PLAISANCIA
SIREN 398312686· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESDOLEA-EAU
SIREN 813979283· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESGRAND DOLE DEVELOPPEMENT 39
SIREN 820619609· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESARTAUD & ASSOCIES BESANCON
SIREN 382988707· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESBIOTECH INVESTISSEMENT
SIREN 753876523· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESDIACLONE
SIREN 451377006· via MARIE-LAURE DESCOURVIERESLAVAL TOURNIER HOLDING
SIREN 432711026· via MARIE-LAURE DESCOURVIERES
Finances
Finances de
MAISON PHILIPPE VIALLET
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 9,6 M € | 12,3 M € | 13,6 M € | 12,8 M € | 12,0 M € | 12,7 M € | 13,5 M € | 13,4 M € | 10,7 M € | 11,2 M € |
| Marge brute (€) | 3,0 M € | 3,4 M € | 3,5 M € | 3,4 M € | 3,2 M € | 3,3 M € | 3,4 M € | 3,2 M € | 2,7 M € | 3,2 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 754 k € | 851 k € | 592 k € | 616 k € | 418 k € | 458 k € | 518 k € | 497 k € | 377 k € | 537 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 266 k € | -3 k € | 86 k € | 213 k € | 93 k € | 131 k € | 216 k € | 183 k € | 115 k € | 243 k € |
| Résultat net (€) | -598 k € | -1,9 M € | 39 k € | 267 k € | 119 k € | 64 k € | 119 k € | 81 k € | 29 k € | 120 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22.1 | -9.7 | +6.6 | +6.3 | -5.8 | -5.8 | +1.2 | +24.9 | -4.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 31.7 | 28.0 | 25.5 | 26.5 | 26.4 | 25.7 | 25.4 | 23.9 | 25.6 | 28.3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.9 | 6.9 | 4.4 | 4.8 | 3.5 | 3.6 | 3.8 | 3.7 | 3.5 | 4.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.8 | -0.0 | 0.6 | 1.7 | 0.8 | 1.0 | 1.6 | 1.4 | 1.1 | 2.2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -6.3 | -15.2 | 0.3 | 2.1 | 1.0 | 0.5 | 0.9 | 0.6 | 0.3 | 1.1 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € | 100 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 9,6 M € | 12,3 M € | 13,6 M € | 12,8 M € | 12,0 M € | 12,7 M € | 13,5 M € | 13,4 M € | 10,7 M € | 11,2 M € |
| Marge brute (€) | 3,0 M € | 3,4 M € | 3,5 M € | 3,4 M € | 3,2 M € | 3,3 M € | 3,4 M € | 3,2 M € | 2,7 M € | 3,2 M € |
| EBE (€) | 754 k € | 851 k € | 592 k € | 616 k € | 418 k € | 458 k € | 518 k € | 497 k € | 377 k € | 537 k € |
| Résultat net (€) | -598 k € | -1,9 M € | 39 k € | 267 k € | 119 k € | 64 k € | 119 k € | 81 k € | 29 k € | 120 k € |
| Marge EBE (%) | 7.62 | 6.93 | 4.35 | 4.83 | 3.48 | 3.60 | 3.83 | 3.72 | 3.53 | 4.78 |
| Autonomie financière (%) | -10.7 | -2.9 | 12.9 | 14.0 | 14.5 | 15.0 | 15.7 | 14.6 | 16.2 | 18.7 |
| Taux d'endettement (%) | -0.1 | -230.9 | 373.1 | 385.5 | 451.7 | 431.2 | 294.6 | 300.1 | 300.7 | 281.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 63.2 | 70.4 | 156.8 | 190.3 | 252.2 | 189.3 | 119.2 | 108.0 | 96.6 | 96.5 |
| CAF / CA (%) | 6.47 | 5.20 | 2.49 | 2.98 | 2.21 | 2.49 | 2.74 | 2.44 | 2.35 | 3.03 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 14.8 | 13.3 | 18.4 | 12.0 | 6.3 | 6.5 | 6.4 | 4.6 |
| BFR (j de CA) | -112.0 | -69.0 | 223.8 | 209.9 | 175.7 | 142.3 | 128.3 | 134.9 | 140.8 | 115.1 |
| Rotation stocks (j) | 45.3 | 44.0 | 43.4 | 50.2 | 58.6 | 60.6 | 59.9 | 68.6 | 77.4 | 72.1 |
| Crédit clients (j) | 67.6 | 55.1 | 62.4 | 51.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 40.3 | 59.3 | 131.6 | 98.1 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/07/2025 · Public · CA 9,6 M € · RN -598 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/07/2024 · Public · CA 12,3 M € · RN -1,9 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/07/2023 · Public · CA 13,6 M € · RN 39 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/07/2022 · Public · CA 12,8 M € · RN 267 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/07/2021 · Public · CA 12,0 M € · RN 119 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/07/2020 · Public · CA 12,7 M € · RN 64 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/07/2019 · Public · CA 13,5 M € · RN 119 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/07/2018 · Public · CA 13,4 M € · RN 81 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/07/2017 · Public · CA 10,7 M € · RN 29 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 11,2 M € · RN 120 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
41/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons », basée à APREMONT, créée en 1991, employant 10-19 personnes, pour un CA de 9,6 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
27 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 15 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Anasta / Me V.Rousseau Et Me M.Chapon 5 Avenue du Général de Gaulle 73000 Chambéry.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 mai 2024 désignant administrateur SELARL ANASTA / Me V.ROUSSEAU et Me M.CHAPON, 5 avenue du Général de Gaulle, 73000 CHAMBERY avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, d'assister l'entreprise débitrice pour tous ses actes de gestion., mandataire judiciaire SELARL Etude Bouvet & Guyonnet / Me T.Bouvet Et Jf Guyonnet 44 Rue Charles Montreuil L'Axiome - BP 60219 73002 Chambéry Cedex Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LONS-LE-SAUNIER
Consulter sur bodacc.fr
Marques déposées (6)
Enregistrées auprès de l'INPI
LA PETITE PAILLOTE
La Petite Paillote
PARASOL
MAISON VIALLET
MAISON VIALLET
DEMI-BULLE
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
27
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/07/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
27 annonces, dernière publication 07/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons) — 13 118 sociétés actives.
Position CA
84%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
461 k€
sur 4 301 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 98 k€
Bas du marché
≤ 461 k€
Médiane
≤ 3 M€
Q3
> 3 M€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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