MAISON MOREL
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
En bref
Maison Morel est une SARL créée en 2001, installée à Montbrison, qui exploite une boucherie-charcuterie et une activité de traiteur.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 1,4 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : maison-morel.fr.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 441 260 775
- SIRET siège
- 441 260 775 00024
- Dénomination
- MAISON MOREL
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR57441260775Format valide
- Date de création
- 01/08/2001
- Code NAF / APE
- 47.22Z(Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 3254— IDCC 3254Légifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 40 342,00 €
- Clôture exercice
- 31/07/2025
- Numéro RCS
- 441 260 775R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/08/2001)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Activité déclarée au registre
boucherie-charcuterie, traiteur - la création, l'acquisition, la location la prise en location-gérance de tous fonds de commerce, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiées la participation directe ou indirecte de la société dans toutes opérations financières immobilières ou mobilières et dans toutes entreprises commerciales ou industrielles pouvant se rattacher à l'objet social ou à tout objet similaire ou connexe
- BOUCHERIE CHARCUTERIEdepuis le 21/07/2025 · APE 4722Z
Mentions du greffe au RCS (4)
- 14/01/2016Observations concernant l'établissement situé 12 place Grenette 42600 Montbrison : Observation depuis le 21/03/2002 : --- FONDS ACQUIS PAR APPORT AU MONTANT EVALUE A 40.342 EUROS --- Election de domicile pour les oppositions : MONTBRISON *** Ancien(s) propriétaire(s) : MAISONNY PASCAL - Réf. immatriculation : A419975677 - radiation le 19/03/2002 *** Journal d'annonces légales : L'ESSOR en date du 22/02/2002 *** Précédent Exploitant : MAISONNY PASCAL - RCS : A419975677
- 01/01/2009: Le Tribunal de Grande Instance de Montbrison statuant commercialement a été rattaché au Tribunal de Commerce de Saint-Etienne par le décret 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 1er janvier 2009. Le greffe du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
- 21/03/2002Historique des observations depuis le 21/03/2002 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A401 le 21/03/2002 --- Publicité au Journal : L'ESSOR --- Parution au Journal le 22/02/2002
- 21/03/2002Historique des observations depuis le 21/03/2002 : --- NøSIRET : 441 260 775 00016 APE : 522C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/07/2025
Chiffre d'affaires
-5.2%1,4 M €
Exercice 2025
Résultat net
+79.8%14 k €
Exercice 2025
Capital social
40 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
85/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 PLACE GRENETTE, 42600 MONTBRISON
Création : 21/07/2025
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 12 PLACE GRENETTE, 42600 MONTBRISON
Création : 01/08/2001
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
MAISON MOREL
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,5 M € | 1,5 M € | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,1 M € | 938 k € | 956 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 32 k € | 40 k € | 117 k € | 57 k € | 123 k € | 112 k € | 120 k € | 103 k € | 39 k € | 40 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 32 k € | 40 k € | 117 k € | 57 k € | 123 k € | 112 k € | 120 k € | 103 k € | 39 k € | 40 k € |
| Résultat net (€) | 14 k € | 8 k € | 86 k € | 42 k € | 95 k € | 85 k € | 94 k € | 81 k € | 36 k € | 38 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5.2 | -0.4 | -5.1 | +3.1 | +2.3 | +4.2 | +22.6 | +20.5 | -1.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.4 | 2.8 | 8.1 | 3.7 | 8.3 | 7.8 | 8.7 | 9.1 | 4.1 | 4.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.4 | 2.8 | 8.1 | 3.7 | 8.3 | 7.8 | 8.7 | 9.1 | 4.1 | 4.2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | -58 k € | -36 k € | -51 k € | -56 k € | — | — | — | — | -39 k € | -15 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -15.4 | -9.0 | -12.6 | -13.3 | — | — | — | — | -15.1 | -5.8 |
| Délai paiement clients (j) | 0.6 | 1.4 | 0.0 | 0.8 | — | — | — | — | 1.0 | 0.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 18.4 | 17.1 | 17.1 | 18.4 | 17.6 | 17.8 | 16.1 | 19.7 | 19.6 | 9.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.4 | 6.7 | 4.5 | 4.3 | 3.3 | 2.9 | 2.9 | 3.7 | 3.5 | 3.5 |
| Trésorerie (€) | 106 k € | 77 k € | 228 k € | 248 k € | 380 k € | 306 k € | 252 k € | 288 k € | 185 k € | 61 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 55 k € | 42 k € | 63 k € | 133 k € | 171 k € | 130 k € | 124 k € | 221 k € | 139 k € | 163 k € |
| Trésorerie (€) | 106 k € | 77 k € | 228 k € | 248 k € | 380 k € | 306 k € | 252 k € | 288 k € | 185 k € | 61 k € |
| Dettes financières (€) | 507 k € | 507 k € | 540 k € | 106 k € | 131 k € | 52 k € | 10 k € | 98 k € | 50 k € | 14 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 5.7 | 4.0 | 2.9 | 0.6 | 0.6 | 0.3 | 0.1 | 0.5 | 0.3 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 12.4 | 16.7 | 19.5 | 39.2 | 36.9 | 41.8 | 45.6 | 47.5 | 52.1 | 73.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 12.4 | 10.6 | 2.7 | -2.5 | -2.0 | -2.3 | -2.0 | -1.8 | -3.5 | -1.2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.4 | 1.5 | 1.8 | 4.4 | 4.3 | 8.8 | 41.4 | 4.2 | 5.8 | 20.5 |
| Fonds propres (€) | 89 k € | 125 k € | 188 k € | 182 k € | 209 k € | 190 k € | 185 k € | 196 k € | 152 k € | 215 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.0 | 0.5 | 5.9 | 2.8 | 6.4 | 5.9 | 6.8 | 7.1 | 3.9 | 4.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15.3 | 6.1 | 45.7 | 23.3 | 45.2 | 44.7 | 50.7 | 41.1 | 23.9 | 17.8 |
| Rentabilité économique (%) | 4.5 | 5.4 | 12.1 | 12.2 | 21.6 | 24.7 | 29.6 | 25.0 | 13.3 | 13.8 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 378 k € | 391 k € | 378 k € | 451 k € | 424 k € | 372 k € | 362 k € | 256 k € | 263 k € | 287 k € |
| Salaires / CA (%) | 27.7 | 27.1 | 26.1 | 29.6 | 28.7 | 25.8 | 26.1 | 22.6 | 28.1 | 30.0 |
| Impôts et taxes (€) | 14 k € | 15 k € | 16 k € | 7 k € | 14 k € | 14 k € | 15 k € | 8 k € | 10 k € | 11 k € |
| Capital social (€) | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € |
| Charges financières (€) | 14 k € | 14 k € | 5 k € | 1 k € | 596 € | 162 € | 55 € | 75 € | 143 € | 361 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,5 M € | 1,5 M € | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,1 M € | 938 k € | 956 k € |
| Marge brute (€) | 684 k € | 700 k € | 674 k € | 658 k € | 653 k € | 599 k € | 570 k € | 445 k € | 377 k € | 403 k € |
| EBE (€) | 90 k € | 86 k € | 139 k € | 81 k € | 138 k € | 120 k € | 127 k € | 110 k € | 42 k € | 45 k € |
| Résultat net (€) | 14 k € | 8 k € | 86 k € | 42 k € | 95 k € | 85 k € | 94 k € | 81 k € | 36 k € | 38 k € |
| Marge EBE (%) | 6.59 | 6.00 | 9.62 | 5.28 | 9.32 | 8.26 | 9.13 | 9.71 | 4.42 | 4.68 |
| Autonomie financière (%) | 12.4 | 16.7 | 19.5 | 39.2 | 36.9 | 41.8 | 45.6 | 47.5 | 52.1 | 73.7 |
| Taux d'endettement (%) | 570.4 | 404.2 | 287.6 | 58.4 | 62.5 | 27.3 | 5.3 | 50.1 | 32.9 | 6.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 129.6 | 120.5 | 118.5 | 171.8 | 173.9 | 154.2 | 157.2 | 280.9 | 247.1 | 348.9 |
| CAF / CA (%) | 5.21 | 3.71 | 5.58 | 4.35 | 7.07 | 6.37 | 7.13 | 7.72 | 4.16 | 4.46 |
| Capacité de remboursement | 7.1 | 9.5 | 6.7 | 1.6 | 1.3 | 0.6 | 0.1 | 1.1 | 1.3 | 0.3 |
| BFR (j de CA) | 4.8 | 8.3 | -23.8 | -8.9 | -33.4 | -26.1 | -17.1 | -1.4 | 2.0 | 48.4 |
| Rotation stocks (j) | 2.4 | 6.7 | 4.5 | 4.3 | 3.3 | 2.9 | 2.9 | 3.7 | 3.5 | 3.5 |
| Crédit clients (j) | 0.5 | 1.1 | 0.0 | 0.7 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 27.7 | 24.6 | 26.3 | 27.6 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/07/2025 · Public · CA 1,4 M € · RN 14 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/07/2024 · Public · CA 1,4 M € · RN 8 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/07/2023 · Public · CA 1,4 M € · RN 86 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/07/2022 · Public · CA 1,5 M € · RN 42 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/07/2021 · Public · CA 1,5 M € · RN 95 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/07/2020 · Public · CA 1,4 M € · RN 85 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/07/2019 · Public · CA 1,4 M € · RN 94 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/07/2018 · Public · CA 1,1 M € · RN 81 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/07/2017 · Public · CA 938 k € · RN 36 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/07/2016 · Public · CA 956 k € · RN 38 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à MONTBRISON, créée en 2001, employant 10-19 personnes, pour un CA de 1,4 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 02/11/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 21/07/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/07/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 12/02/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) — 18 293 sociétés actives.
Position CA
85%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
515 k€
sur 4 434 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 298 k€
Bas du marché
≤ 515 k€
Médiane
≤ 953 k€
Q3
> 953 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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