MAEL · FRENCH FLAIR
Débits de boissons
En bref
L’activité déclarée de MAEL · FRENCH FLAIR est « Débits de boissons ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 795 150 390
- SIRET siège
- 795 150 390 00032
- Dénomination
- MAEL
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR22795150390Format valide
- Date de création
- 30/08/2013
- Code NAF / APE
- 56.30Z(Débits de boissons)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 795 150 390R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 30/08/2013)
Activité déclarée au registre
Bar, bar d'ambiance, brasserie, restaurant.
- Restauration traditionnelledepuis le 01/01/2017 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2024
Résultat net
-15.2%199 k €
Exercice 2024
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
91/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 75 B BOULEVARD DE CLICHY, 75009 PARIS
Création : 05/09/2017
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : FRENCH FLAIR
Adresse : 19 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
Création : 01/01/2017
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 5 PASSAGE THIERE, 75011 PARIS
Création : 30/08/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE TRUCMUSH
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
MAEL
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 765 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 210 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 210 k € |
| Résultat net (€) | 199 k € | 235 k € | 238 k € | 44 k € | 156 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | 27.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | 27.5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | -14 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | -6.5 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | 3.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | 14.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | 4.1 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | 262 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | 195 k € |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | 262 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | 440 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | 1.6 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | 34.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | 0.8 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | 1.9 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | 281 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | 20.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | 55.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | 25.7 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | 5 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | 186 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | 24.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | 7 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 765 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 616 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 227 k € |
| Résultat net (€) | 199 k € | 235 k € | 238 k € | 44 k € | 156 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | 29.64 |
| Autonomie financière (%) | 67.8 | 63.2 | 75.0 | 66.3 | 34.3 |
| Taux d'endettement (%) | 41.9 | 24.3 | 21.9 | 38.4 | 156.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 1768.1 | 304.5 | 680.7 | 355.9 | 288.4 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | 22.03 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | 2.6 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | -17.6 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | 4.1 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN 199 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN 235 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · RN 238 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN 44 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 765 k € · RN 156 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
13 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Paris · B1
N° 21/140277
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1705713
Cassation sans renvoi
AIDE JURIDICTIONNELLE - Bénéfice - Admission - Effets - Juridiction incompétente - Conservation du bénéfice devant la juridiction compétente Si la juridiction saisie d'un litige pour lequel le bénéfice de l'aide juridictionnelle a été accordé est incompétente, ce bénéfice subsiste devant la nouvelle juridiction appelée à connaître du litige, sans qu'il soit besoin d'une nouvelle admission
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11601083
Rejet
PROTECTION DES DROITS DE LA PERSONNE - Protection des victimes de violences - Délivrance d'une ordonnance de protection - Condition - Appréciation souveraine POUVOIRS DES JUGES - Appréciation souveraine - Protection des victimes de violences - Délivrance d'une ordonnance de protection - Condition L'appréciation, par le juge saisi d'une demande d'une ordonnance de protection, sur le fondement de l'article 515-11 du code civil, des raisons sérieuses de considérer comme vraisemblables la c
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE
N° 15/00853
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Nouméa · Chambre Civile
N° 74
Confirmation
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 13/00859
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 6ème Chambre B
N° 13/05562
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE
N° 13/01403
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 6ème Chambre B
N° 13/04736
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 6ème Chambre B
N° 12/04197
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 17/09/2025 | Vente | Appartement · 22 m² | 19 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement | 245 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « débits de boissons », basée à PARIS, créée en 2013, employant 3-5 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 22/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — 56 379 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
176 k€
sur 7 480 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 89 k€
Bas du marché
≤ 176 k€
Médiane
≤ 374 k€
Q3
> 374 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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