LUU MAI
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de LUU MAI est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2018 : 179 k €.
- 4 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 485 325 476
- SIRET siège
- 485 325 476 00037
- Dénomination
- LUU MAI
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR38485325476Format valide
- Date de création
- 05/11/2005
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 16 400,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 485 325 476R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 05/11/2005)
Adresse du siège
44 — Loire-Atlantique · Pays de la Loire
Activité déclarée au registre
Exploitation de tout établissement de restauration en vente ambulante, notamment sur tous marchés, foires, etc... ; Fabrication et vente de plats cuisinés à consommer sur place et à emporter, épicerie et vente de boissons non alcoolisées, à emporter
- RESTAURATION EN VENTE AMBULANTE ; PLATS CUISIN�S � CONSOMMER SUR PLACE ET A EMPORTERdepuis le 03/01/2006 · APE 5610C
- FABRICATION ET VENTE DE PLATS CUISINES A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTER ET VENTE SUR MARCHESdu 03/01/2006 au 02/03/2012 · établissement secondaire · non sédentaire · APE 5610C
- RESTAURATION, FABRICATION VENTE PLATS CUISINES A EMPORTER SEDENTAIRE ET NON SEDENTAIREdu 03/01/2006 au 01/01/2022 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (6)
- 12/05/2022EN APPLICATION DE L'ARTICLE R 123-96 DU CODE DE COMMERCE, L'ACTIVITE DE COMMERCE AMBULANT EST SOUS CONDITION SUSPENSIVE DE LA DELIVRANCE DE L'AUTORISATION PAR L'AUTORITE COMPETENTE. LA PIECE JUSTIFICATIVE DOIT ETRE FOURNIE AU GREFFE DANS LES QUINZE JOURS DE SA DELIVRANCE PAR L'AUTORITE COMPETENTE. FAUTE POUR L'ASSUJETTI DE RESPECTER CE DELAI, LE GREFFIER PROCEDE COMME IL EST DIT AU 2EME ALINEA DE L'ARTICLE R 123-100 DU CODE DE COMMERCE.
- 08/02/2022RADIATION D'OFFICE PAR SUITE DU TRANSFERT DU SIEGE A 5 rue des Bergeronnettes 44230 ST SEBASTIEN SUR LOIRE RC NANTES LE 01-01-2022
- 07/02/2022LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
- 20/12/2007200020071220 ********* Changement activité Date d'effet de la formalité: 18/12/2007 Changement / activité (siège-fonds) ... ancienne activité : fabrication vente de plats cuisinés a emporter et a manger sur place vente épicerie boissons a emporter ... nouvelle activité : Exploitation de tout établissement de restauration fabrication et vente de plats cuisinés à consommer sur place ou à emporter épicerie fince et vente de boissons à emporter et vente sur marchés
- 08/02/2006310020060208 ================================================= ********* mise en activité suite achat date d'effet de la formalité: 3/1/2006 ... Nouvelle activité : fabrication vente de plats cuisinés a emporter et a manger sur place vente épicerie boissons a emporter ancien propriétaire : monsieur robin cyrille ; n° insée : 316837707.
- 08/02/2006mise en activité suite achat date d'effet de la formalité: 3/1/2006, ancien propriétaire M. ROBIN Cyrille n°Insee : 316387707
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+19.1%179 k €
Exercice 2018
Résultat net
+219%1 k €
Exercice 2018
Capital social
16 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
85/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2018, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
4 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 10/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 5 RUE DES BERGERONNETTES, 44230 SAINT-SEBASTIEN-SUR-LOIRE
Création : 01/01/2022
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LUU MAI
Adresse : 84 AVENUE GUY DE LA MORANDAIS, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Création : 02/03/2012
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LUU MAI
Adresse : 25 ALL DES PETRELS, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Création : 05/11/2005
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LUU MAI
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
LUU MAI
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 179 k € | 151 k € | 131 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 1 k € | -21 k € | 9 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1 k € | -21 k € | 9 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | -1 k € | 6 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +19.1 | +14.7 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.7 | -14.3 | 7.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.7 | -14.3 | 7.1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | -49 k € | — | -32 k € |
| BFR (j de CA) | -97.9 | — | -88.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.3 | 8.4 | 6.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.7 | 6.0 | 5.9 |
| Trésorerie (€) | 18 k € | 7 k € | 2 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -31 k € | -1 k € | -31 k € |
| Couverture du BFR | 0.6 | — | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 18 k € | 7 k € | 2 k € |
| Dettes financières (€) | 62 k € | 28 k € | 31 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2.6 | 1.2 | 1.3 |
| Autonomie financière (%) | 21.8 | 36.4 | 38.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 37.3 | -1.0 | 3.1 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 | 2.3 | 2.0 |
| Fonds propres (€) | 24 k € | 23 k € | 24 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.8 | -0.8 | 4.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6.0 | -5.4 | 23.5 |
| Rentabilité économique (%) | 1.1 | -34.1 | 15.0 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 64 k € | 74 k € | 45 k € |
| Salaires / CA (%) | 35.8 | 49.1 | 34.5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 7 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 16 k € | 16 k € | 16 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 613 € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 179 k € | 151 k € | 131 k € |
| Marge brute (€) | 113 k € | 94 k € | 84 k € |
| EBE (€) | 7 k € | -17 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | -1 k € | 6 k € |
| Marge EBE (%) | 3.98 | -11.62 | 7.38 |
| Autonomie financière (%) | 21.8 | 36.4 | 38.9 |
| Taux d'endettement (%) | 256.1 | 121.1 | 126.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 153.8 | 88.1 | 74.5 |
| CAF / CA (%) | 4.90 | 1.74 | -17.40 |
| Capacité de remboursement | 7.1 | 10.6 | -1.3 |
| BFR (j de CA) | 4.0 | -11.0 | -2.7 |
| Rotation stocks (j) | 4.7 | 6.0 | 5.9 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 179 k € · RN 1 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 151 k € · RN -1 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 131 k € · RN 6 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
57/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SAINT-SEBASTIEN-SUR-LOIRE, créée en 2005, pour un CA de 179 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
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Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
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Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
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Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-NAZAIRE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 30/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
51%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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