LE SUMMUM
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de LE SUMMUM est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2016 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 799 343 736
- SIRET siège
- 799 343 736 00010
- Dénomination
- LE SUMMUM
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR33799343736Format valide
- Date de création
- 01/01/2014
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 799 343 736R.C.S.Dijon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/2014)
Activité déclarée au registre
Activités liées au commerce des produits restauration / restauration rapide sur place et à emporter sans vente de boissons alcoolisées.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 26/03/2018Dissolution amiable de la société à compter du 01/08/2017 Liquidateur : CHOUGUI Mourad Le siège de la liquidation est fixé à : 59 rue Jeannin 21000 Dijon Journal d'annonces légales : LE CHATILLONNAIS ET L'AUXOIS en date du 14/12/2017 Cessation d'activité à compter du 01/08/2018
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2016
Résultat net
-211%-13 k €
Exercice 2016
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 59 RUE JEANNIN, 21000 DIJON
Création : 01/01/2014
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE SUMMUM
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
LE SUMMUM
| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | -13 k € | 12 k € |
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -27 k € | -7 k € |
| Trésorerie (€) | 600 € | 3 k € |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -26 k € | -4 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 0.5 |
| Trésorerie (€) | 600 € | 3 k € |
| Dettes financières (€) | 17 k € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1.4 | — |
| Autonomie financière (%) | -71.5 | 20.2 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.0 | — |
| Fonds propres (€) | -12 k € | 3 k € |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 108.4 | 418.2 |
| Structure d'activité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 35 k € | 4 k € |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 1 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | 402 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | -26 k € | -24 k € |
| EBE (€) | -77 k € | -44 k € |
| Résultat net (€) | -13 k € | 12 k € |
| Autonomie financière (%) | 103.2 | — |
| Taux d'endettement (%) | -144.3 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 13.4 | 37.8 |
| Capacité de remboursement | 6.4 | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · RN -13 k €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · RN 12 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à DIJON, créée en 2014.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.