LAMLUDO · GRAIN DE SEL
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de LAMLUDO · GRAIN DE SEL est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 124 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 818 623 019
- SIRET siège
- 818 623 019 00036
- Dénomination
- LAMLUDO
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR80818623019Format valide
- Date de création
- 15/03/2016
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 2 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 818 623 019R.C.S.Draguignan
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/03/2016)
Adresse du siège
83 — Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie.
- Cuisson de produits de boulangeriedepuis le 15/03/2016 · établissement secondaire · APE 1071B
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+15.6%124 k €
Exercice 2018
Résultat net
+87.7%1 k €
Exercice 2018
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2018, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LES SALINS 327 ROUTE DES VIEUX SALINS, 83400 HYERES
Création : 19/09/2024
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : GRAIN DE SEL
Adresse : 7 AV DU QUINZIEME CORPS, 83400 HYERES
Création : 23/12/2019
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : 1973 BAKERY CAFE
Adresse : IMMEUBLE JADE OPALE BD PLAGE DE L ARGENTIERE, 83250 LA LONDE-LES-MAURES
Création : 15/03/2016
Activité : Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Finances
Finances de
LAMLUDO
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 124 k € | 107 k € | 99 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 1 k € | 661 € | 3 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 1 k € | 661 € | 3 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 600 € | -24 € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +15.6 | +7.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.0 | 0.6 | 3.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.0 | 0.6 | 3.0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -2 k € | -2 k € |
| BFR (j de CA) | — | -6.3 | -9.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 0.7 | 6.1 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 17 € | 693 € | 143 € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 3 k € | -1 k € | -2 k € |
| Couverture du BFR | — | 0.6 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 17 € | 693 € | 143 € |
| Dettes financières (€) | 3 k € | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.5 | — | — |
| Autonomie financière (%) | 36.2 | 9.7 | 1.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2.2 | — | — |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.9 | — | — |
| Fonds propres (€) | 2 k € | 676 € | 76 € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.9 | 0.6 | -0.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 62.5 | 88.8 | -31.6 |
| Rentabilité économique (%) | 24.4 | 9.5 | 39.2 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 14 k € | 10 k € | 6 k € |
| Salaires / CA (%) | 10.9 | 9.3 | 6.3 |
| Impôts et taxes (€) | 979 € | 1 k € | 270 € |
| Capital social (€) | 100 € | 100 € | 100 € |
| Charges financières (€) | 82 € | 61 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 124 k € | 107 k € | 99 k € |
| Marge brute (€) | 59 k € | 51 k € | 48 k € |
| EBE (€) | 2 k € | 1 k € | 3 k € |
| Résultat net (€) | 1 k € | 600 € | -24 € |
| Marge EBE (%) | 1.66 | 1.27 | 2.92 |
| Autonomie financière (%) | 36.2 | 61.3 | 95.7 |
| Taux d'endettement (%) | 148.7 | 633.7 | 9568.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 656.9 | 70.1 | 66.9 |
| CAF / CA (%) | 1.60 | 1.21 | 0.41 |
| Capacité de remboursement | 1.4 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 8.7 | -8.7 | -9.5 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 124 k € · RN 1 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 107 k € · RN 600 €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 99 k € · RN -24 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 04/11/2025 | Vente | Dépendance | 7 AV DU QUINZIEME CORPS, 83400, Hyères | 210 k € |
| 17/02/2025 | Vente | Appartement · 43 m² | 7 AV DU QUINZIEME CORPS, 83400, Hyères | 119 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à HYERES, créée en 2016, employant 3-5 personnes, pour un CA de 124 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
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Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
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Greffe du Tribunal de Commerce de Toulon
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Greffe du Tribunal de Commerce de toulon
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 16/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
37%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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