LAMA
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de LAMA est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 184 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 522 780 162
- SIRET siège
- 522 780 162 00049
- Dénomination
- LAMA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR72522780162Format valide
- Date de création
- 28/05/2010
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 61 465,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 522 780 162R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 28/05/2010)
Activité déclarée au registre
Restauration sur place et à emporter de type traditionnelle.
- Services des traiteursdu 01/06/2010 au 25/08/2021 · établissement secondaire · APE 5621Z
- Restauration traditionnelledu 28/05/2010 au 01/06/2017 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+10.4%184 k €
Exercice 2023
Résultat net
-24.5%-35 k €
Exercice 2023
Capital social
61 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 36 RUE DU COLISEE, 75008 PARIS
Création : 16/05/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 98 RUE DANCOURT, 75018 PARIS
Création : 25/08/2021
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 10 RUE DE LA FONTAINE DU BUT, 75018 PARIS
Création : 04/10/2016
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 32 RUE SIMART, 75018 PARIS
Création : 28/05/2010
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances
Finances de
LAMA
| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 184 k € | 167 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -33 k € | -25 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -33 k € | -25 k € |
| Résultat net (€) | -35 k € | -28 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +10.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -18.2 | -15.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18.2 | -15.1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -76 k € | -50 k € |
| BFR (j de CA) | -148.1 | -108.3 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 54.2 | 67.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.3 | 5.2 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 7 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -73 k € | -43 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 7 k € |
| Dettes financières (€) | 31 k € | 37 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1.3 | 3.2 |
| Autonomie financière (%) | -21.3 | 9.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.8 | -1.2 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.6 | 3.3 |
| Fonds propres (€) | -23 k € | 11 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -18.9 | -16.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 148.9 | -244.6 |
| Rentabilité économique (%) | -30.5 | -20.6 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 108 k € | 96 k € |
| Salaires / CA (%) | 58.7 | 57.8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 1 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € | 952 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 184 k € | 167 k € |
| Marge brute (€) | 154 k € | 125 k € |
| EBE (€) | -24 k € | -46 k € |
| Résultat net (€) | -35 k € | -28 k € |
| Marge EBE (%) | -13.04 | -27.44 |
| Autonomie financière (%) | 41.2 | 30.1 |
| Taux d'endettement (%) | -193.2 | 321.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 55.9 | 81.6 |
| CAF / CA (%) | -11.50 | -9.15 |
| Capacité de remboursement | -1.4 | -2.4 |
| BFR (j de CA) | -94.6 | -43.7 |
| Rotation stocks (j) | 4.3 | 5.2 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 |
| Crédit fournisseurs (j) | 84.5 | 81.2 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 184 k € · RN -35 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 167 k € · RN -28 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 32300745
Cassation partielle
BAIL COMMERCIAL - Renouvellement - Clause faisant échec au droit au renouvellement - Clause réputée non écrite - Loi n° 2014-626 du 18 juin 2014 - Application dans le temps - Portée LOIS ET REGLEMENTS - Application immédiate - Application aux contrats en cours - Cas - Clause faisant échec au droit au renouvellement - Clause réputée non écrite - Loi n° 2014-626 du 18 juin 2014 - Portée BAIL COMMERCIAL - Renouvellement - Clause faisant échec au droit au renouvellement - Clause répu
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE SOCIALE
N° 15/00357
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 21500564
Rejet
SECURITE SOCIALE, ASSURANCES SOCIALES - Maladie - Entente préalable - Absence de réponse de la caisse dans le délai légal - Acceptation tacite - Etendue - Portée SECURITE SOCIALE, ASSURANCES SOCIALES - Maladie - Entente préalable - Absence de réponse de la caisse dans le délai légal - Portée Il résulte des dispositions des articles 7, C et 13, C de la nomenclature générale des actes professionnels, annexée à l'arrêté du 27 mars 1972 modifié, que l'acceptation tacite d'une demande d'en
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 13/00147
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 06/01091
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
3 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 07/10/2025 | Vente | Dépendance | 36 RUE DU COLISEE, 75008, Paris 8e Arrondissement | 130 k € |
| 01/07/2025 | Vente | Dépendance | 32 RUE SIMART, 75018, Paris 18e Arrondissement | 370 k € |
| 18/02/2025 | Vente | Local industriel. commercial ou assimilé · 54 m² | 36 RUE DU COLISEE, 75008, Paris 8e Arrondissement | 430 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
43/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 2010, employant 3-5 personnes, pour un CA de 184 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Transfert d’établissement
11M16/05/2025· N° J00162861892
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 02/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
52%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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