LA GUINGUETTE · LA TROUSSE A PAINS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de LA GUINGUETTE · LA TROUSSE A PAINS est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Radiée depuis le 17/11/2020 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2017 : 242 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 528 170 368
- SIRET siège
- 528 170 368 00013
- Dénomination
- LA GUINGUETTE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 03/11/2010
- Date de radiation
- 17/11/2020
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2017
- Numéro RCS
- 528 170 368R.C.S.Chambéry
Adresse du siège
73 — Savoie · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité déclarée au registre
- FABRICATION DE PLATS PREPARESdu 03/11/2010 au 17/11/2020 · établissement secondaire · APE 1071C
- Bar (licence IV), vente à emporter, traiteur, boulangerie, pâtisserie, glacier, chocolaterie, sandwicherie, confiserie, petite restauration, fabrication et vente de tous produits alimentaires, restauration rapide.du 03/11/2010 au 08/01/2021 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (5)
- 23/12/2020Cessation totale d'activité à compter du 17/11/2020 sans disparition de la personne morale
- 23/12/2020Dissolution suite à réunion de toutes les parts sociales ou actions entre une seule main en vertu de l'article 1844-5 du code civil à compter du 17/11/2020 Dénomination de l'associé unique : VARMA (487 889 594 RCS CHAMBERY) Journal d'annonces légales : Le Journal du Bâtiment et des Travaux Publics du 26/11/2020
- 11/01/2019Modification d'office dans le libellé d'une ou plusieurs adresses déclarées résultant d'une décision de l'autorité administrative compétente (art. R123-126 alinéa 2 du code de commerce) concernant : Domicile représentant - Ancienne adresse: Le Plan 73800 FRANCIN, Nouvelle adresse: Le Plan FRANCIN 73800 PORTE DE SAVOIE.
- 03/12/2013- Prorogation de la durée de l'exercice social jusqu'au 31/12/2013.
- 01/03/2011Observations concernant l'établissement situé 632 route Départementale 1006, Carrefour de la Trousse 73490 La Ravoire : Pour le siège et établissement principal situé à LA RAVOIRE (73490), 632 route Départementale 1006, Carrefour de la Trousse il est donné la précision suivante concernant l'origine du fonds : Achat d'un fonds de commerce de bar, restaurant, brasserie, le 29.11.2010. Adjonction de l'activité de fabrication de plats cuisinés à emporter.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+1.2%242 k €
Exercice 2017
Résultat net
+10.4%-6 k €
Exercice 2017
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CARREFOUR DE LA TROUSSE 632 RTE DEPARTEMENTALE 1006, 73490 LA RAVOIRE
Création : 03/11/2010
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LA TROUSSE A PAINS
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
LA GUINGUETTE
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 242 k € | 239 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -939 € | -534 € |
| Résultat d'exploitation (€) | -939 € | -534 € |
| Résultat net (€) | -6 k € | -7 k € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +1.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.4 | -0.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.4 | -0.2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -236 k € | -209 k € |
| BFR (j de CA) | -351.2 | -314.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 136.3 | 144.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.2 | 3.7 |
| Trésorerie (€) | 19 k € | 25 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -217 k € | -184 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 19 k € | 25 k € |
| Dettes financières (€) | 125 k € | 166 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.8 | -1.1 |
| Autonomie financière (%) | -78.0 | -61.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -112.5 | -264.3 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.6 | 1.5 |
| Fonds propres (€) | -160 k € | -154 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -2.7 | -3.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.0 | 4.7 |
| Rentabilité économique (%) | -0.5 | -0.2 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 99 k € | 95 k € |
| Salaires / CA (%) | 41.0 | 39.6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 3 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € | 7 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 242 k € | 239 k € |
| Marge brute (€) | 165 k € | 163 k € |
| EBE (€) | 21 k € | 18 k € |
| Résultat net (€) | -6 k € | -7 k € |
| Marge EBE (%) | 8.52 | 7.44 |
| Autonomie financière (%) | 118.4 | 111.2 |
| Taux d'endettement (%) | -151.8 | -181.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 18.9 | 29.0 |
| CAF / CA (%) | 6.26 | 6.29 |
| Capacité de remboursement | 8.3 | 11.1 |
| BFR (j de CA) | -316.5 | -289.6 |
| Rotation stocks (j) | 6.2 | 3.7 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 242 k € · RN -6 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 239 k € · RN -7 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42000180
Cassation
CAUTIONNEMENT - Conditions de validité - Acte de cautionnement - Proportionnalité de l'engagement (article L. 341-4 du code de la consommation) - Critère d'appréciation - Capacité de la caution à faire face à l'obligation garantie (non) PROTECTION DES CONSOMMATEURS - Cautionnement - Principe de proportionnalité - Critère d'appréciation - Capacité de la caution à faire face au moment de son propre engagement La disproportion manifeste du cautionnement s'apprécie au regard de la capacité
Consulter la décisionCour d'appel de Metz · 5ème Chambre
N° 14/02403
Fait droit à l'ensemble des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à LA RAVOIRE, créée en 2010, pour un CA de 242 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· radiation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBERY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBERY
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 12/01/2021
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
31%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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