LA GRILLADE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LA GRILLADE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 15 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : restaurantle88.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 752 164 582
- SIRET siège
- 752 164 582 00039
- Dénomination
- LA GRILLADE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR24752164582Format valide
- Date de création
- 01/06/2012
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 752 164 582R.C.S.Évry
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/06/2012)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
Mentions du greffe au RCS (1)
- 19/12/2012La société ne conserve aucune activité à son ancien siège
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
15 k €
Exercice 2016
Résultat net
16 k €
Exercice 2016
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 PLACE DU COLONEL FLATTERS, 91320 WISSOUS
Création : 02/09/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 50 RUE DE VERSAILLES, 91400 ORSAY
Création : 01/08/2012
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA GRILLADE
Adresse : 38 RUE DES MATHURINS, 75008 PARIS
Création : 01/06/2012
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances
Finances de
LA GRILLADE
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 15 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -3 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -3 k € |
| Résultat net (€) | 16 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -19.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -19.3 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | -62 k € |
| BFR (j de CA) | -1488.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 28.8 |
| Trésorerie (€) | 12 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -50 k € |
| Couverture du BFR | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 12 k € |
| Dettes financières (€) | 34 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -3.2 |
| Autonomie financière (%) | -16.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7.6 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.9 |
| Fonds propres (€) | -11 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 105.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -148.9 |
| Rentabilité économique (%) | -4.4 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Impôts et taxes (€) | 627 € |
| Capital social (€) | 10 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 15 k € |
| Marge brute (€) | 15 k € |
| EBE (€) | 2 k € |
| Résultat net (€) | 16 k € |
| Marge EBE (%) | 15.59 |
| Autonomie financière (%) | 110.4 |
| Taux d'endettement (%) | -689.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 34.6 |
| CAF / CA (%) | 139.95 |
| Capacité de remboursement | 1.6 |
| BFR (j de CA) | -960.1 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Basse-Terre · CHAMBRE SOCIALE
N° 15/00470
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
75/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à WISSOUS, créée en 2012, employant 3-5 personnes, pour un CA de 15 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
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Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 28/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
2%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026
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