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LA GAILLARDE · FRITERIE DES FLANDRES

Restauration de type rapide

Active Suivre cette entreprise
SIREN480 825 538TVAFR05480825538
14 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 59380 BERGUES
Rapports

En bref

L’activité déclarée de LA GAILLARDE · FRITERIE DES FLANDRES est « Restauration de type rapide ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 6-9 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2024 : 707 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
480 825 538
SIRET siège
480 825 538 00014
Dénomination
LA GAILLARDE
Nom commercial
FRITERIE DES FLANDRES
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR05480825538Format valide
Date de création
01/02/2005
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Convention collective
IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
Effectif
6-9 salariés
Capital social
10 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2024
Numéro RCS
480 825 538R.C.S.Lille
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/02/2005)

Adresse du siège

14 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 59380 BERGUES

59 — Nord · Hauts-de-France

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Restauration rapide, friterie, café, glacier, vente de boissons et de plats à emporter.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

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Chiffres clés

Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-5.8%

707 k €

Exercice 2024

Résultat net

-64.8%

20 k €

Exercice 2024

Capital social

10 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

93/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

JEROME DIDIER ALBERT DUBREUIL

Gérant
Naissance : 1986

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
480 825 538 00014

Adresse : 14 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 59380 BERGUES

Création : 01/02/2005

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Finances

Finances de

LA GAILLARDE

469.0 k€2017467.2 k€2018494.1 k€2019388.7 k€2020450.7 k€2021625.2 k€2022750.6 k€2023707.4 k€2024
Performance20242023202220212020201920182017
Chiffre d'affaires (€)707 k €751 k €625 k €451 k €389 k €494 k €467 k €469 k €
EBITDA / EBE (€)26 k €68 k €57 k €73 k €6 k €-9 k €27 k €50 k €
Résultat d'exploitation (€)26 k €68 k €57 k €73 k €6 k €-9 k €27 k €50 k €
Résultat net (€)20 k €56 k €45 k €71 k €4 k €-9 k €29 k €45 k €
Croissance20242023202220212020201920182017
Taux de croissance du CA (%)-5.8+20.1+38.7+16.0-21.3+5.8-0.4—
Taux de marge d'EBITDA (%)3.69.09.116.11.6-1.95.710.6
Taux de marge opérationnelle (%)3.69.09.116.11.6-1.95.710.6
Gestion BFR20242023202220212020201920182017
BFR (€)11 k €56 k €38 k €94 k €73 k €-29 k €—-40 k €
BFR exploitation (€)-15 k €-11 k €-7 k €-15 k €—-10 k €-11 k €-22 k €
BFR hors exploitation (€)26 k €66 k €45 k €109 k €—-19 k €—-18 k €
BFR (j de CA)5.426.721.675.368.0-21.0—-30.6
BFR exploitation (j de CA)-7.7-5.1-4.3-11.8—-7.4-8.4-16.8
BFR hors exploitation (j de CA)13.131.825.987.1—-13.6—-13.8
Délai paiement clients (j)1.80.81.71.0—2.70.40.6
Délai paiement fournisseurs (j)13.913.111.315.120.014.314.622.2
Ratio des stocks / CA (j)4.37.25.32.40.94.25.84.8
Trésorerie (€)87 k €97 k €100 k €161 k €152 k €24 k €34 k €22 k €
Autonomie financière20242023202220212020201920182017
Fonds de roulement estimé (€)97 k €153 k €138 k €256 k €225 k €-5 k €22 k €-18 k €
Couverture du BFR9.22.73.72.73.10.2—0.5
Trésorerie (€)87 k €97 k €100 k €161 k €152 k €24 k €34 k €22 k €
Dettes financières (€)117 k €98 k €69 k €89 k €102 k €20 k €66 k €78 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.30.30.20.20.30.10.20.2
Autonomie financière (%)64.571.270.270.364.779.374.669.7
Taux de levier (DFN/EBITDA)1.20.0-0.6-1.0-8.10.41.21.1
Solvabilité20242023202220212020201920182017
Couverture des dettes4.95.36.96.25.120.97.05.8
Fonds propres (€)369 k €369 k €334 k €389 k €338 k €334 k €342 k €313 k €
Rentabilité20242023202220212020201920182017
Marge nette (%)2.87.47.215.71.2-1.76.29.5
Rentabilité sur fonds propres (%)5.315.113.518.21.3-2.68.414.2
Rentabilité économique (%)4.513.111.913.21.2-2.25.811.0
Structure d'activité20242023202220212020201920182017
Effectif—————867
Salaires et charges sociales (€)297 k €304 k €246 k €157 k €152 k €213 k €174 k €150 k €
Salaires / CA (%)42.040.539.434.839.243.037.232.1
Impôts et taxes (€)12 k €11 k €12 k €11 k €11 k €12 k €14 k €9 k €
Capital social (€)10 k €10 k €10 k €10 k €10 k €10 k €10 k €10 k €
Charges financières (€)3 k €643 €1 k €654 €416 €883 €1 k €3 k €

Ratios financiers

Indicateur20242023202220212020201920182017
Chiffre d'affaires (€)707 k €751 k €625 k €451 k €389 k €494 k €467 k €469 k €
Marge brute (€)491 k €520 k €438 k €320 k €273 k €345 k €332 k €323 k €
EBE (€)48 k €76 k €54 k €84 k €19 k €12 k €37 k €70 k €
Résultat net (€)20 k €56 k €45 k €71 k €4 k €-9 k €29 k €45 k €
Marge EBE (%)6.7210.178.6517.094.862.478.0114.57
Autonomie financière (%)20.519.215.116.522.811.074.669.7
Taux d'endettement (%)31.827.021.523.435.313.919.224.8
Ratio de liquidité (%)146.4247.4176.0247.2201.668.9124.883.3
CAF / CA (%)7.7311.3312.2521.607.283.788.4513.51
Capacité de remboursement2.11.10.90.93.61.11.71.2
BFR (j de CA)-16.9-4.5-24.5-37.3-60.5-25.45.65.3
Rotation stocks (j)4.37.25.32.40.94.25.84.8
Crédit clients (j)1.50.71.4—————
Crédit fournisseurs (j)23.822.418.4—————

Comptes publics · Type : simplifiés

Comptes annuels (8)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes simplifiés 2024

Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 707 k € · RN 20 k €

PDF officiel

Comptes simplifiés 2023

Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 751 k € · RN 56 k €

PDF officiel

Comptes simplifiés 2022

Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 625 k € · RN 45 k €

PDF officiel

Comptes simplifiés 2021

Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 451 k € · RN 71 k €

PDF officiel

Comptes simplifiés 2020

Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 389 k € · RN 4 k €

PDF officiel

Comptes simplifiés 2019

Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 494 k € · RN -9 k €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 467 k € · RN 29 k €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 469 k € · RN 45 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

65/100

Sur 8 exercices : ↗ en amélioration
201760
201852
201961
202040
202174
202277
202367
202450

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à BERGUES, créée en 2005, employant 6-9 personnes, pour un CA de 707 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

8 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 480 825 538 00014

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

8

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 01/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    8 exercices, dernière clôture 31/12/2024

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    8 annonces, dernière publication 31/10/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.

Position CA

84%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

175 k€

sur 22 235 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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