Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
L’activité déclarée de LA FROMAGERIE est « Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé ».
Adresse du siège
41 — Loir-et-Cher · Centre-Val de Loire
Identité du site et activité sourcée en accès libre. Produits, services, relations et chronologie détaillée avec Sales Pro ou Business.
Exercice 2023 · Clôture 30/09/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+10.4%631 k €
Exercice 2023
Résultat net
+55.0%3 k €
Exercice 2023
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 19/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 RUE DU DOCTEUR MASSACRE, 41130 SELLES-SUR-CHER
Création : 01/11/1988
Activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
Finances de
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 631 k € | 572 k € | 584 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -4 k € | 21 k € | 42 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -4 k € | 21 k € | 42 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 2 k € | 31 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +10.4 | -2.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.6 | 3.6 | 7.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.6 | 3.6 | 7.1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | — | -13 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | -7.8 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | 0.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 34.7 | 33.4 | 31.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20.9 | 21.3 | 23.5 |
| Trésorerie (€) | 27 k € | 37 k € | 57 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 167 k € | 166 k € | 176 k € |
| Trésorerie (€) | 27 k € | 37 k € | 57 k € |
| Dettes financières (€) | 480 € | 15 k € | 40 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | 0.1 | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 79.6 | 74.8 | 67.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6.8 | -1.0 | -0.4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 626.6 | 20.7 | 8.6 |
| Fonds propres (€) | 239 k € | 236 k € | 234 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.5 | 0.4 | 5.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.4 | 0.9 | 13.3 |
| Rentabilité économique (%) | -1.3 | 6.6 | 12.0 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 75 k € | 81 k € | 58 k € |
| Salaires / CA (%) | 11.9 | 14.2 | 9.9 |
| Impôts et taxes (€) | 975 € | 890 € | 3 k € |
| Capital social (€) | 15 k € | 15 k € | 15 k € |
| Charges financières (€) | 9 k € | 17 k € | 1 k € |
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 631 k € | 572 k € | 584 k € |
| Marge brute (€) | 124 k € | 146 k € | 152 k € |
| EBE (€) | 10 k € | 34 k € | 48 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € | 2 k € | 31 k € |
| Marge EBE (%) | 1.55 | 5.87 | 8.18 |
| Autonomie financière (%) | 79.6 | 74.8 | 67.4 |
| Taux d'endettement (%) | 0.2 | 6.5 | 17.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 374.1 | 357.3 | 340.4 |
| CAF / CA (%) | 3.93 | 5.60 | 6.35 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.5 | 1.1 |
| BFR (j de CA) | 27.0 | 23.2 | 16.6 |
| Rotation stocks (j) | 20.9 | 21.3 | 23.5 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 39.4 | 40.9 | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 30/09/2023 · Public · CA 631 k € · RN 3 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Public · CA 572 k € · RN 2 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 584 k € · RN 31 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé », basée à SELLES-SUR-CHER, créée en 1988, employant 3-5 personnes, pour un CA de 631 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 27/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 30/09/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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7 entreprises partagent un dirigeant commun
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Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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Vu le jugement rendu le 8 septembre 2006 par le Tribunal de Grande Instance du PUY EN VELAY qui, entre autres dispositions, a condamné la Compagnie AXA FRANCE IARD, assureur décennal d'une société GST Isolation à indemniser, sous la garantie de MMA IARD et de la SMABTP, assureurs de garantie décennale d'une société Industrielle et Financière du Peloux, anciennement PLASTEUROP, la SA BONGRAIN de désordres affectant des travaux d'extension de bâtiments d'exploitation d'une fromagerie ;
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CONCUBINAGE - Effets - Reconnaissance d'une société créée de fait - Conditions L'existence d'une société de fait entre concubins exige que soit établie l'affectio societatis entre les parties, à savoir l'intention de collaborer sur un pied d'égalité à la réalisation d'un projet commun et de participer aux bénéfices ou économies ainsi qu'aux pertes éventuelles pouvant en résulter. Tel n'est pas le cas lorsque la concubine a seule sollicité et obtenu des prêts immobiliers et à la consommation p
Consulter la décisionCour d'appel de Besançon · CT0289
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Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé) — 15 982 sociétés actives.
Position CA
72%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
265 k€
sur 3 569 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 123 k€
Bas du marché
≤ 265 k€
Médiane
≤ 723 k€
Q3
> 723 k€
Top 25%
Même activité (NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.