LA BONOISE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de LA BONOISE est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Radiée depuis le 31/12/2024 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2023 : 128 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 344 646 302
- SIRET siège
- 344 646 302 00036
- Dénomination
- LA BONOISE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Date de création
- 03/06/1988
- Date de radiation
- 31/12/2024
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 344 646 302R.C.S.Évry
Activité déclarée au registre
- Pâtisserie, fabrication de viennoiseries, boulangerie.du 03/02/2011 au 31/12/2024 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE PATISSERIEdu 20/02/1990 au 31/12/2003 · établissement secondaire · APE 158C
Mentions du greffe au RCS (14)
- Radiation d'office des mentions mentionnées à l'art. R.123-122 passé un délai de 2 ans à compter de l'arrêt du plan de redressement judiciaire (article R.123-135, 5° du code de commerce).
- Modification d'office dans le libellé d'une ou plusieurs adresses déclarées résultant d'une décision de l'autorité administrative compétente (art. R123-126 alinéa 2 du code de commerce) concernant : Etablissement complémentaire - Ancienne adresse: 24 PL des Copains d'Abord 91080 COURCOURONNES, Nouvelle adresse: 24 PL des Copains d'Abord COURCOURONNES 91080 EVRY COURCOURONNES.
- Changement de gérant : ancien : Ardhaoui Mustapha nouveau : el mellah Ali à compter du 13.05.92
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
- Ouverture d un fonds secondaire sis : centre Cial les Tarterets Lot n 1 rue Gerard Philippe 91100 Corbeil Essonnes à compter du 20 02 1990
- Changement de gérant : ancien : el mellah Ali nouveau : el mellah Lotfi à compter du 22.09.92
Voir les 8 autres mentions
- Correction de l adressé du fonds sis Ctre Cial les Tarterets 31 rue Gauguin Lot n 13 91100 Corbeil Essonnes au : Ctre Cial les Tarterets Lot n 13 91100 Corbeil Essonnes à compter du 04.09.92
- Ancien : Mr Oulahcen Ahmed nouveau : Mr Ardhaoui Mustapha à compter du 01.01.91
- Ancien : Mr Berrouag Hocine nouveau : Mr Oulahcen Ahmed à compter du 09.02.90
- Achat
- Changement de gérant : ancien : el mellah Lotfi nouveau : Boubendir Kamel à compter du 04.09.92
- Modification d'office dans le libellé d'une ou plusieurs adresses déclarées résultant d'une décision de l'autorité administrative compétente (art. R123-126 alinéa 2 du code de commerce) concernant : Siège social - Ancienne adresse: Centre Commercial du Parc du Petit Bourg 91000 EVRY, Nouvelle adresse: Centre Commercial du Parc du Petit Bourg EVRY 91000 EVRY COURCOURONNES. Etablissement principal - Ancienne adresse: Centre Commercial du Parc du Petit Bourg 91000 EVRY, Nouvelle adresse: Centre Commercial du Parc du Petit Bourg EVRY 91000 EVRY COURCOURONNES. Domicile représentant - Ancienne adresse: Centre Commercial du Parc du Petit Bourg 91000 EVRY, Nouvelle adresse: Centre Commercial du Parc du Petit Bourg EVRY 91000 EVRY COURCOURONNES.
- Dissolution à compter du 31/12/2024 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/12/2024, siège de la liquidation : Ctre Commercial du Parc du Petit Bourg Évry 91000 Évry-Courcouronnes, parution de la publicité légale : www.liti.fr paru le 15/03/2025
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2024
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-3.5%128 k €
Exercice 2023
Résultat net
+367%10 k €
Exercice 2023
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
4 référencés dans notre base · 0 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CTRE COM PARC PETIT BOURG, 91000 EVRY-COURCOURONNES
Création : 01/11/2004
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 24 PL LES COPAINS D ABORD, 91000 EVRY-COURCOURONNES
Création : 03/02/2011
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : CC LES TARTERETS LOT N°1 RUE GERARD PHILIPE, 91100 CORBEIL-ESSONNES
Création : 20/02/1990
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
Adresse : LOT N°13 CTRE COMMERC DES TARTERETS, 91100 CORBEIL-ESSONNES
Création : 11/05/1987
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
LA BONOISE
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 128 k € | 133 k € | 151 k € | 161 k € | 175 k € | 184 k € | 215 k € | 262 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 10 k € | 2 k € | -8 k € | 6 k € | 13 k € | 14 k € | 2 k € | -4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 10 k € | 2 k € | -8 k € | 6 k € | 13 k € | 14 k € | 2 k € | -4 k € |
| Résultat net (€) | 10 k € | 2 k € | -8 k € | 6 k € | 13 k € | -25 k € | 266 € | -5 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3.5 | -11.9 | -6.1 | -8.2 | -5.1 | -14.2 | -17.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.1 | 1.6 | -5.1 | 3.5 | 7.5 | 7.7 | 1.0 | -1.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.1 | 1.6 | -5.1 | 3.5 | 7.5 | 7.7 | 1.0 | -1.6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -81 k € | — | — | -86 k € | -93 k € | -106 k € | -182 k € | -180 k € |
| BFR exploitation (€) | -47 k € | -46 k € | -49 k € | -59 k € | -64 k € | -52 k € | -61 k € | -49 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -33 k € | — | — | -27 k € | -29 k € | -55 k € | -122 k € | -130 k € |
| BFR (j de CA) | -226.5 | — | — | -193.3 | -190.6 | -207.5 | -305.0 | -247.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -132.6 | -125.0 | -117.5 | -132.9 | -130.6 | -100.7 | -101.3 | -67.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -93.9 | — | — | -60.4 | -60.0 | -106.8 | -203.7 | -179.6 |
| Délai paiement clients (j) | 4.4 | 6.2 | 7.4 | 5.6 | 6.2 | 7.5 | 5.7 | 5.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 148.9 | 148.4 | 143.0 | 141.7 | 141.4 | 112.7 | 110.6 | 77.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11.9 | 17.2 | 18.2 | 3.1 | 4.7 | 4.5 | 3.5 | 4.6 |
| Trésorerie (€) | 19 k € | 16 k € | 9 k € | 21 k € | 33 k € | 17 k € | 9 k € | 10 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -62 k € | -86 k € | -90 k € | -66 k € | -60 k € | -89 k € | -173 k € | -169 k € |
| Couverture du BFR | 0.8 | — | — | 0.8 | 0.6 | 0.8 | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 19 k € | 16 k € | 9 k € | 21 k € | 33 k € | 17 k € | 9 k € | 10 k € |
| Dettes financières (€) | 473 € | 5 k € | 4 k € | 473 € | 473 € | 688 € | 32 k € | 29 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 64.3 | 62.2 | 62.4 | 61.5 | 59.1 | 58.9 | 52.6 | 52.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.8 | -5.2 | 0.7 | -3.5 | -2.5 | -1.2 | 10.1 | -4.5 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 781.8 | 78.7 | 99.0 | 802.2 | 813.7 | 530.0 | 14.3 | 15.9 |
| Fonds propres (€) | 238 k € | 228 k € | 226 k € | 233 k € | 228 k € | 215 k € | 240 k € | 239 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 7.9 | 1.6 | -5.1 | 3.5 | 7.3 | -13.5 | 0.1 | -2.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.3 | 1.0 | -3.4 | 2.4 | 5.6 | -11.6 | 0.1 | -2.3 |
| Rentabilité économique (%) | 2.8 | 0.6 | -2.1 | 1.5 | 3.4 | 3.9 | 0.5 | -0.9 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 13 k € | 27 k € | 46 k € | 41 k € | 46 k € | 46 k € | 81 k € | 118 k € |
| Salaires / CA (%) | 10.4 | 20.7 | 30.7 | 25.5 | 26.4 | 24.9 | 37.7 | 45.0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 475 € | 5 k € | 2 k € | -417 € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | 13 € | 440 € | 589 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 128 k € | 133 k € | 151 k € | 161 k € | 175 k € | 184 k € | 215 k € | 262 k € |
| Marge brute (€) | 83 k € | 87 k € | 108 k € | 110 k € | 121 k € | 124 k € | 147 k € | 192 k € |
| EBE (€) | 7 k € | 228 € | -7 k € | 6 k € | 12 k € | 15 k € | -2 k € | -6 k € |
| Résultat net (€) | 10 k € | 2 k € | -8 k € | 6 k € | 13 k € | -25 k € | 266 € | -5 k € |
| Marge EBE (%) | 5.09 | 0.17 | -4.56 | 3.94 | 6.79 | 8.07 | -1.02 | -2.24 |
| Autonomie financière (%) | 0.1 | 62.2 | 62.4 | 0.8 | 0.6 | 0.3 | 7.1 | 6.5 |
| Taux d'endettement (%) | 0.2 | 2.0 | 1.6 | 1.3 | 1.0 | 0.5 | 13.6 | 12.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 38.9 | — | — | 41.1 | 41.2 | 29.2 | 18.6 | 20.3 |
| CAF / CA (%) | 7.95 | 0.48 | -4.56 | 3.95 | 7.76 | -13.10 | 0.35 | -1.80 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 7.2 | -0.5 | 0.1 | 0.0 | -0.0 | 41.8 | -6.1 |
| BFR (j de CA) | -277.8 | -213.2 | -172.8 | -238.2 | -257.1 | -240.0 | -267.4 | -221.2 |
| Rotation stocks (j) | 11.9 | 0.0 | 0.0 | 3.1 | 4.7 | 4.5 | 3.5 | 4.6 |
| Crédit clients (j) | 3.7 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 153.8 | 174.4 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 128 k € · RN 10 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 133 k € · RN 2 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 151 k € · RN -8 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 161 k € · RN 6 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 175 k € · RN 13 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 184 k € · RN -25 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 215 k € · RN 266 €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 262 k € · RN -5 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à EVRY-COURCOURONNES, créée en 1988, pour un CA de 128 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
13 publications officielles
annonce· radiation
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Consulter sur bodacc.frautre· annonce
LA BONOISE
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement modifiant le plan de redressement.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
13
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
13 annonces, dernière publication 22/04/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
12%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 91
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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