openbase.

LA BONDE

Restauration traditionnelle

SIREN419 098 694TVAFR39419098694
10 RUE PERGOLESE 75016 PARIS
Rapports

En bref

L’activité déclarée de LA BONDE est « Restauration traditionnelle ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 20-49 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
419 098 694
SIRET siège
419 098 694 00054
Dénomination
LA BONDE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR39419098694Format valide
Date de création
01/06/1998
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
20-49 salariés
Capital social
29 040,00 €
Clôture exercice
31/12/2024
Numéro RCS
419 098 694R.C.S.Paris
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/06/1998)

Adresse du siège

75 — Paris · Île-de-France

Activité déclarée au registre

La restauration, la vente de boissons à consommer sur place ou à emporter et le commerce de toutes denrées alimentaires ou se rapportant à l'art de la table.

  • Restaurant, épicerie, traiteur, à consommer sur place ou à emporter et le commerce de toutes denrées alimentaires.depuis le 31/10/2021 · établissement secondaire · APE 5610A
  • La restauration traditionnelle, marchand de produits alimentaires.depuis le 31/10/2021 · établissement secondaire · APE 5610A
  • Café restaurant, alimentation générale, vins liqueurs. Marchand de vins et vente de produits alimentaires à emporter, édition et vente de tous ouvrages et objets se rapportant à la cuisine et au vin.depuis le 31/10/2021 · établissement secondaire · APE 5610A
  • Restauration traditionnelledu 01/06/1998 au 23/06/2017 · établissement secondaire · APE 5610A

Mentions du greffe au RCS (2)

  • 14/12/2021CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 31-10-2021
  • 02/10/2015Personne morale ayant participé à l'opération de fusion : SOCIETE ADMINISTRATIVE DES BARS ET RESTAURANTS EUROPEENS - SAS - 25 avenue Claude Vellefaux 75010 Paris - 401 535 703 RCS Paris

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul

Chiffre d'affaires

—

0 €

Exercice 2024

Résultat net

-10.0%

-920 k €

Exercice 2024

Capital social

29 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

60/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Personnes morales ayant un mandat — 1

Établissements

8 référencés dans notre base · 5 en activité · 3 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
419 098 694 00054

Adresse : 10 RUE PERGOLESE, 75016 PARIS

Création : 23/06/2017

Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

SecondaireEn activité
419 098 694 00062

Adresse : 137 AVENUE DE MALAKOFF, 75016 PARIS

Création : 31/10/2021

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireEn activité
419 098 694 00070

Adresse : 34 PLACE DU MARCHE SAINT-HONORE, 75001 PARIS

Création : 31/10/2021

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireEn activité
419 098 694 00088

Adresse : 1 RUE D'ARMAILLE, 75017 PARIS

Création : 31/10/2021

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : L'ECLUSE CARNOT

SecondaireEn activité
419 098 694 00039

Adresse : 15 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS

Création : 31/08/2015

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux

FRANCK GALET

Dirigeant·e de CLUELESS←ARCADY'S RESTAURATION (président de sas)

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

LA BONDE

2.2 M€20161.6 M€20171.0 M€20181.0 M€2019694.0 k€20201.1 M€20210 €20220 €20230 €2024
Performance202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €1,1 M €694 k €1,0 M €1,0 M €1,6 M €2,2 M €
Marge brute (€)0 €0 €0 €——————
EBITDA / EBE (€)0 €0 €0 €-889 k €-471 k €-406 k €-928 k €-345 k €-176 k €
Résultat d'exploitation (€)0 €0 €0 €-889 k €-471 k €-406 k €-928 k €-345 k €-176 k €
Résultat net (€)-920 k €-836 k €-1,5 M €-1,4 M €-3,4 M €-498 k €-904 k €-407 k €-153 k €
Croissance202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)——-100.0+56.5-30.9-3.8-36.2-27.0—
Taux de marge d'EBITDA (%)———-81.8-67.9-40.4-88.9-21.0-7.9
Taux de marge opérationnelle (%)———-81.8-67.9-40.4-88.9-21.0-7.9
Gestion BFR202420232022202120202019201820172016
BFR (€)———-771 k €-601 k €——723 k €615 k €
BFR exploitation (€)———-544 k €-314 k €-242 k €-251 k €-194 k €-74 k €
BFR hors exploitation (€)———-226 k €-286 k €——918 k €689 k €
BFR (j de CA)———-255.5-311.5——159.098.7
BFR exploitation (j de CA)———-180.5-162.9-86.9-86.5-42.7-11.9
BFR hors exploitation (j de CA)———-75.0-148.6——201.8110.6
Délai paiement clients (j)———13.557.178.795.814.223.5
Délai paiement fournisseurs (j)———233.2248.7174.7199.573.047.4
Ratio des stocks / CA (j)———39.328.69.117.116.111.9
Trésorerie (€)———256 k €37 k €36 k €22 k €420 k €5 k €
Autonomie financière202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)———-515 k €-564 k €562 k €667 k €1,1 M €619 k €
Couverture du BFR———0.70.9——1.61.0
Trésorerie (€)———256 k €37 k €36 k €22 k €420 k €5 k €
Dettes financières (€)———5,9 M €2,4 M €1,9 M €2,7 M €1,3 M €12 k €
Ratio d'endettement (Gearing)———-2.8-73.40.60.70.30.0
Autonomie financière (%)———-44.3-1.157.052.973.089.9
Taux de levier (DFN/EBITDA)———-6.3-5.0-4.6-2.9-2.5-0.0
Solvabilité202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes———0.81.23.02.75.1466.0
Fonds propres (€)———-2,1 M €-33 k €3,3 M €3,8 M €4,7 M €5,1 M €
Rentabilité202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)———-131.7-485.3-49.6-86.6-24.9-6.8
Rentabilité sur fonds propres (%)———68.610275.8-14.9-23.6-8.6-3.0
Rentabilité économique (%)———-18.9-16.0-6.9-12.8-5.3-3.1
Structure d'activité202420232022202120202019201820172016
Effectif————16—19——
Salaires et charges sociales (€)———710 k €408 k €579 k €803 k €794 k €974 k €
Salaires / CA (%)———65.358.957.776.948.543.4
Impôts et taxes (€)———26 k €12 k €15 k €30 k €23 k €31 k €
Capital social (€)29 k €29 k €29 k €29 k €29 k €29 k €29 k €29 k €29 k €
Charges financières (€)———1,6 M €2,8 M €31 k €30 k €4 k €—

Ratios financiers

Indicateur202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €1,1 M €694 k €1,0 M €1,0 M €1,6 M €2,2 M €
Marge brute (€)0 €0 €0 €735 k €505 k €706 k €626 k €1,1 M €1,6 M €
EBE (€)0 €0 €0 €-576 k €-361 k €-315 k €-841 k €-319 k €-145 k €
Résultat net (€)-920 k €-836 k €-1,5 M €-1,4 M €-3,4 M €-498 k €-904 k €-407 k €-153 k €
Marge EBE (%)———-37.23-52.03-31.03-80.60-19.46-6.47
Autonomie financière (%)-174.5-133.2-90.3-44.3-1.157.052.973.089.9
Taux d'endettement (%)-145.5-164.7-189.4-282.6-7344.057.671.126.90.2
Ratio de liquidité (%)51.895.4117.563.851.6192.6196.4384.3203.7
CAF / CA (%)———-145.41-55.59-34.04-82.62-18.11-6.27
Capacité de remboursement———-2.6-6.2-5.6-3.2-4.30.0
BFR (j de CA)———46.198.5364.7423.2265.8147.3
Rotation stocks (j)———39.328.69.117.116.111.9

Comptes partiellement confidentiels · Type : complets

Comptes annuels (9)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

12 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour d'appel de Paris · Pôle 4- Chambre 1

    N° 13/14812

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE

    N° 11/00317

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Lyon · 8ème chambre

    N° 09/08227

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Lyon · 8ème chambre

    N° 09/05327

    Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 30901047

    Cassation partielle

    CONTRAT D'ENTREPRISE - Sous-traitant - Responsabilité - Responsabilité à l'égard du maître de l'ouvrage - Pluralité de responsables - Condamnation in solidum - Conditions - Fautes ayant concouru à la réalisation de l'entier dommage - Recherche nécessaire RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Dommage - Réparation - Pluralité de responsables - Obligation in solidum - Conditions - Détermination Un sous-traitant ne peut être condamné in solidum avec d'autres locateurs d'ou

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Montpellier · 1re Chambre Section D

    N° 07/03865

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° 06-85910

    Rejet

    PROTECTION DE LA NATURE ET DE L'ENVIRONNEMENT - Eau et milieux aquatiques - Cours d'eau - Pollution - Eléments constitutifs - Atteinte directe ou indirecte d'un canal, d'un ruisseau ou d'un cours d'eau. Il appartient aux juges du fond, dans l'exercice de leur pouvoir souverain d'appréciation, de rechercher si un effluent polluant a atteint, directement ou indirectement, un canal, un ruisseau ou un cours d'eau, dont l'écoulement peut être intermittent, ou encore un plan d'eau avec lequel ils co

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Paris · CT0102

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 03-14958

    Rejet.

    VENTE - Garantie - Vices cachés - Action en résultant - Action en responsabilité contractuelle - Exclusion. La cour d'appel qui constate que l'action des acquéreurs en nullité de la vente pour erreur et dol est exclusivement fondée sur la présence d'anciennes carrières de gypse qui entraîneraient des mouvements du sol et des désordres immobiliers, retient exactement que l'action en garantie des vices cachés, qui se définissent comme des défauts rendant la chose impropre à sa destination, const

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Montpellier

    N° 2001/03738

    RESPONSABILITE CONTRACTUELLE - Non-cumul des deux ordres de responsabilité - Domaine de la responsabilité contractuelle - Dommage résultant de l'inexécution d'une obligation contractuelle L'action en réparation engagée par un maître de l'ouvrage à l'encontre d'une entreprise pour inexécution de son obligation de délivrance conforme de la piscine qu'elle devait construire n'est pas une action réelle mais une action contractuelle, fondée sur l'article 1134 du code civil. En conséquence, nonobsta

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Immobilier — transactions à ses adresses

3 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)

DateNatureBienAdresseValeur foncière
11/12/2025VenteLocal industriel. commercial ou assimilé · 60 m²10 RUE PERGOLESE, 75016, Paris 16e Arrondissement2,7 M €
30/07/2025VenteDépendance10 RUE PERGOLESE, 75016, Paris 16e Arrondissement135 k €
26/03/2025VenteDépendance10 RUE PERGOLESE, 75016, Paris 16e Arrondissement1,1 M €

Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

42/100

Sur 7 exercices : ↗ en amélioration
201643
201727
201825
201938
202025
202165
202235

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 1998, employant 20-49 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

13 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    IN_39
    30/11/2025· N° J00214017782
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

13

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 04/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 05/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    9 exercices, dernière clôture 31/12/2024

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    13 annonces, dernière publication 29/03/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/11/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)