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L'ATELIER

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Active Suivre cette entreprise
SIREN493 401 400TVAFR23493401400
ROND POINT DES SALINES 2 AVENUE DU DOCTEUR NOEL FRANCHINI, 20090 AJACCIO
Rapports

En bref

L'ATELIER fabrique et vend du pain et des pâtisseries fraîches, ainsi que des chocolats, glaces, confiseries, sandwichs et produits régionaux, avec un salon de thé.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 10-19 salariés.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
493 401 400
SIRET siège
493 401 400 00020
Dénomination
L'ATELIER
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR23493401400Format valide
Date de création
01/01/2006
Code NAF / APE
10.71A(Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
Convention collective
IDCC 1267— PâtisserieLégifrance ↗
Effectif
10-19 salariés
Capital social
7 500,00 €
Clôture exercice
31/12 (chaque année)
Numéro RCS
493 401 400R.C.S.Ajaccio
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/01/2006)
Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Boulangerie, pâtisserie chocolaterie glaces sandwicherie confiserie et produits régionaux salon de thé restauration rapide.

  • BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE SANDWICHERIE GLACES CONFISERIEdepuis le 09/04/2014 · APE 1071A

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

CA estimé

≈ 2,0 M €

Estimation OpenBase — méthode sectorielle

Capital social

8 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

Non évaluable

aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 173 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 1,2 M € – 3,4 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.

Dirigeants

1 mandat de direction

(OLIVIER ANTOINE PAUL) MINICONI

Gérant
Naissance : 1975

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
493 401 400 00020

Adresse : ROND POINT DES SALINES 2 AVENUE DU DOCTEUR NOEL FRANCHINI, 20090 AJACCIO

Création : 09/04/2014

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

Enseigne : L'ATELIER

SecondaireFermé
493 401 400 00012

Adresse : 11 RUE DU CARDINAL FESCH, 20000 AJACCIO

Création : 01/01/2006

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à AJACCIO, créée en 2006, employant 10-19 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 493 401 400 00020

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

0

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 29/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    aucune annonce BODACC référencée

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 108 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

6 M€

sur 326 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 1 M€

Bas du marché

≤ 6 M€

Médiane

≤ 33 M€

Q3

> 33 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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