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JULIANO · L'ORIENT PEREIRE

Restauration traditionnelle

SIREN342 299 500TVAFR58342299500
116 RUE DE SAUSSURE, 75017 PARIS
Rapports

En bref

L’activité déclarée de JULIANO · L'ORIENT PEREIRE est « Restauration traditionnelle ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Chiffre d'affaires 2017 : 10 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
342 299 500
SIRET siège
342 299 500 00047
Dénomination
JULIANO
Sigle
L'ORIENT PEREIRE
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR58342299500Format valide
Date de création
11/05/1987
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Effectif
Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
Capital social
7 622,00 €
Clôture exercice
31/12/2017
Numéro RCS
342 299 500R.C.S.Paris
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 11/05/1987)

Adresse du siège

75 — Paris · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Salon de thé, crêperie,pâtisserie orientale.

  • CHARCUTERIE COMESTIBLES TRAITEURdepuis le 16/04/2004 · établissement secondaire · APE 1013B
  • Restauration traditionnelledepuis le 01/07/1992 · établissement secondaire · APE 5610A

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 01/01/2002CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-86.1%

10 k €

Exercice 2017

Résultat net

-114%

-75 k €

Exercice 2017

Capital social

8 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

40/100

fragile · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Repères de crédit

Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.

Encours conseillé

Non calculable

Non calculable : derniers comptes exploitables de 2017, trop anciens pour fonder un montant.

Capacité de remboursement d’un loyer

Calculé pour cette société · dans le rapport

Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés

Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

4 référencés dans notre base · 3 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 10/11/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
342 299 500 00047

Adresse : 116 RUE DE SAUSSURE, 75017 PARIS

Création : 26/05/2016

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireEn activité
342 299 500 00039

Adresse : 18 RUE BOURSAULT 71 RUE DES DAMES, 75017 PARIS

Création : 16/04/2004

Activité : Charcuterie (10.13B)

Enseigne : CHEZ MAOLIN

SecondaireEn activité
342 299 500 00021

Adresse : 19 RUE BOURSAULT, 75017 PARIS

Création : 01/07/1992

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireFermé
342 299 500 00013

Adresse : 18 RUE BOURSAULT, 75017 PARIS

Création : 11/05/1987

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Finances

Finances de

JULIANO

315.6 k€201574.9 k€201610.4 k€2017
Performance201720162015
Chiffre d'affaires (€)10 k €75 k €316 k €
EBITDA / EBE (€)-74 k €-58 k €-12 k €
Résultat d'exploitation (€)-74 k €-58 k €-12 k €
Résultat net (€)-75 k €550 k €-12 k €
Croissance201720162015
Taux de croissance du CA (%)-86.1-76.3—
Taux de marge d'EBITDA (%)-715.6-78.1-3.7
Taux de marge opérationnelle (%)-715.6-78.1-3.7
Gestion BFR201720162015
BFR (€)583 k €654 k €125 k €
BFR exploitation (€)——18 k €
BFR hors exploitation (€)——106 k €
BFR (j de CA)20205.83147.2142.1
BFR exploitation (j de CA)——21.1
BFR hors exploitation (j de CA)——121.0
Délai paiement clients (j)——27.4
Délai paiement fournisseurs (j)2031.5410.217.1
Ratio des stocks / CA (j)——10.8
Trésorerie (€)174 k €13 k €134 k €
Autonomie financière201720162015
Fonds de roulement estimé (€)758 k €668 k €259 k €
Couverture du BFR1.31.02.1
Trésorerie (€)174 k €13 k €134 k €
Dettes financières (€)—87 k €—
Ratio d'endettement (Gearing)—0.1—
Autonomie financière (%)74.379.380.2
Taux de levier (DFN/EBITDA)—-1.3—
Solvabilité201720162015
Couverture des dettes—10.4—
Fonds propres (€)649 k €724 k €304 k €
Rentabilité201720162015
Marge nette (%)-720.5734.8-3.8
Rentabilité sur fonds propres (%)-11.576.0-4.0
Rentabilité économique (%)-8.5-6.4-3.1
Structure d'activité201720162015
Salaires et charges sociales (€)18 k €-485 €115 k €
Salaires / CA (%)168.9-0.636.3
Impôts et taxes (€)5 k €923 €3 k €
Capital social (€)8 k €8 k €8 k €
Charges financières (€)5 k €—408 €

Ratios financiers

Indicateur201720162015
Chiffre d'affaires (€)10 k €75 k €316 k €
Marge brute (€)662 €40 k €218 k €
EBE (€)-71 k €-57 k €-5 k €
Résultat net (€)-75 k €550 k €-12 k €
Marge EBE (%)-687.66-76.03-1.63
Autonomie financière (%)18.579.30.0
Taux d'endettement (%)24.912.10.0
Ratio de liquidité (%)359.9834.2266.4
CAF / CA (%)-692.30-94.02-1.97
Capacité de remboursement0.0-1.20.0
BFR (j de CA)14168.03914.0-11.1
Rotation stocks (j)0.00.010.8

Comptes publics · Type : simplifiés

Comptes annuels (3)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C1405638

    Rejet

    CIRCULATION ROUTIERE - Stationnement - Stationnement payant - Arrêté municipal - Constatation - Cas Est légalement justifié le jugement de condamnation pour infraction à la réglementation sur le stationnement des véhicules à Paris dès lors qu'il résulte de l'arrêté n° 2005-060 du 31 mars 2005, visant les textes réglementaires concernant le stationnement payant à Paris depuis sa mise en oeuvre, auquel se réfère le jugement, que le stationnement était payant aux lieu, date et heure de la con

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Lyon · 8ème chambre

    N° 10/03777

    Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

44/100

Sur 3 exercices : → stable
201546
201660
201725

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise historique, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 1987, pour un CA de 10 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

0

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 19/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/08/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    3 exercices, dernière clôture 31/12/2017

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    aucune annonce BODACC référencée

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.

Position CA

1%

ont un CA inférieur

Bas du marché

CA médian secteur

292 k€

sur 35 668 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 144 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 627 k€

Q3

> 627 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/08/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)