JOYAU
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de JOYAU est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2019 : 94 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 851 977 637
- SIRET siège
- 851 977 637 00038
- Dénomination
- JOYAU
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR92851977637Format valide
- Date de création
- 24/06/2019
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 1 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 851 977 637R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 24/06/2019)
Activité déclarée au registre
ROTISSERIE RESTAURANT PIZZERIA GATEAUX ORIENTALS FRUITS ET LEGUMES ALIMENTATION
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
94 k €
Exercice 2019
Résultat net
3 k €
Exercice 2019
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
89/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2019, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 3 RUE FAUCHIER, 13002 MARSEILLE
Création : 24/09/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 5-7 5 RUE LONGUE DES CAPUCINS, 13001 MARSEILLE
Création : 24/06/2019
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
JOYAU
| Performance | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 94 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 4 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € |
| Croissance | 2019 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.4 |
| Gestion BFR | 2019 |
|---|---|
| BFR (€) | -5 k € |
| BFR (j de CA) | -20.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 44.4 |
| Trésorerie (€) | 16 k € |
| Autonomie financière | 2019 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 11 k € |
| Couverture du BFR | -2.1 |
| Trésorerie (€) | 16 k € |
| Dettes financières (€) | 8 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.7 |
| Autonomie financière (%) | 17.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.0 |
| Solvabilité | 2019 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 3.4 |
| Fonds propres (€) | 5 k € |
| Rentabilité | 2019 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 3.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69.9 |
| Rentabilité économique (%) | 14.5 |
| Structure d'activité | 2019 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 21 k € |
| Salaires / CA (%) | 22.6 |
| Impôts et taxes (€) | 89 € |
| Capital social (€) | 2 k € |
| Charges financières (€) | 2 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 94 k € |
| Marge brute (€) | 51 k € |
| EBE (€) | 6 k € |
| Résultat net (€) | 3 k € |
| Marge EBE (%) | 6.43 |
| Autonomie financière (%) | 17.7 |
| Taux d'endettement (%) | 168.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 121.2 |
| CAF / CA (%) | 3.93 |
| Capacité de remboursement | 2.2 |
| BFR (j de CA) | -6.5 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2500277
Rejet
PRESSE - Diffamation - Intention coupable - Preuve contraire - Bonne foi - Pièces la contestant - Pièces produites par la partie civile - Pièces obtenues par décision de justice devenue définitive rendue par un juge n'étant pas celui saisi de la poursuite - Recevabilité Ne méconnaît ni l'article 29 de la loi de 1881 sur la liberté de la presse ni le droit à un procès équitable la cour d'appel qui, dans une procédure de diffamation, rejette la demande du prévenu tendant à ce que soit pro
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42100664
Rejet
CONCURRENCE
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12100240
Cassation partielle
DEPOT - Dépositaire - Droit de rétention - Limite - Cas - Jument mise en dépôt ayant donné naissance à un foal Conformément à l'article 4 du décret n° 2001-913 du 5 octobre 2001 relatif à l'identification et à l'amélioration génétique des équidés et modifiant le décret n° 76-352 du 15 avril 1976 fixant les modalités d'application aux équidés de la loi n° 66-1005 du 28 décembre 1966 sur l'élevage, la propriétaire des juments qui ont donné naissance aux foals doit se voir reconnaître la prop
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
3 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 23/04/2025 | Vente | Dépendance | 3 RUE FAUCHIER, 13002, Marseille 2e Arrondissement | 149 k € |
| 08/04/2025 | Vente | Appartement · 68 m² | 3 RUE FAUCHIER, 13002, Marseille 2e Arrondissement | 150 k € |
| 17/02/2025 | Vente | Appartement · 41 m² | 3 RUE FAUCHIER, 13002, Marseille 2e Arrondissement | 92 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à MARSEILLE, créée en 2019, pour un CA de 94 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frautre· annonce
JOYAU
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 14/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 02/01/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 10/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
28%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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