Restauration traditionnelle
Adresse du siège
34 — Hérault · Occitanie
Chiffre d'affaires
-15.9%95 k €
Résultat net
+77.5%-377 €
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
4 au total · 1 en activité · 3 fermés
Adresse : 2 RUE DE MAUMARIN, 34920 LE CRES
Création : 02/03/2009
Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 34 RUE VINCENT, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 02/10/2003
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : ROUTE DES MARINES, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 02/05/2002
Activité distincte : (52.2G)
Adresse : 11 AVENUE DE LA GARE, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 20/04/2001
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Finances de
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 95 k € | 113 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -157 € | -1 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -157 € | -1 k € |
| Résultat net (€) | -377 € | -2 k € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.2 | -1.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.2 | -1.1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -15 k € | -19 k € |
| BFR exploitation (€) | -18 k € | -15 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 3 k € | -4 k € |
| BFR (j de CA) | -57.6 | -59.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | -67.6 | -47.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 10.0 | -11.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 72.6 | 52.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.0 | 4.5 |
| Trésorerie (€) | 1 k € | 1 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | -377 € | -2 k € |
| CAF / CA (%) | -0.4 | -1.5 |
| Fonds de roulement net global (€) | -14 k € | -17 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 1 k € | 1 k € |
| Dettes financières (€) | — | 4 k € |
| Capacité de remboursement | — | -2.3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 57.7 | 55.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -2.1 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 14.3 |
| Fonds propres (€) | 29 k € | 30 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.4 | -1.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.3 | -5.6 |
| Rentabilité économique (%) | -0.3 | -2.2 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 21 k € | 29 k € |
| Salaires / CA (%) | 22.5 | 25.9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 222 € | 443 € |
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 95 k € | 113 k € |
| Marge brute (€) | 63 k € | 75 k € |
| EBE (€) | 3 k € | 5 k € |
| Résultat net (€) | -377 € | -2 k € |
| Marge EBE (%) | 341.6 | 440.9 |
| Autonomie financière (%) | 0.0 | 7.0 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 12.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 29.7 | 27.8 |
| CAF / CA (%) | 359.0 | 348.7 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 1.0 |
| BFR (j de CA) | -63.0 | -48.0 |
| Rotation stocks (j) | 5.0 | 4.5 |
Comptes publics · Type : Social
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes sociaux 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 95 k € · RN -377 €
Comptes sociaux 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 113 k € · RN -2 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 31/07/2025 | Vente | Dépendance | 34 RUE VINCENT, 30240, Le Grau-du-Roi | 140 k € |
| 24/06/2025 | Vente | Appartement · 27 m² | 34 RUE VINCENT, 30240, Le Grau-du-Roi | 84 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Score actuel
46/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise historique, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LE CRES, créée en 2001, pour un CA de 95 k€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Procédure collective · BODACC · sanctions internationales · contentieux Judilibre
Cohérence et fraîcheur des informations multi-sources officielles.
Maj 22/03/2026
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
vérifié le 22/03/2026
Dirigeants & mandats
Source officielle
2 mandats, dernier connu : —
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/09/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Score informatif basé sur les sources publiques officielles. Ne constitue pas une attestation ni un audit réglementaire. Pipeline de vérification automatisé chaque nuit. CGV section 9 quater.
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Dernière mise à jour des sources le 22/03/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Cour d'appel de Reims · 11
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ENTREPRISE EN DIFFICULTE - Redressement judiciaire - Patrimoine - Créance - Vérification - Juge-commissaire - Instance en cours - Pouvoir - Admission ou rejet de la créance (non) - / En application des dispositions de l'article L. 621-104 du Code de commerce, seule une instance en cours devant le juge du fond au jour du jugement d'ouverture enlève au juge commissaire le pouvoir de décider de l'admission ou du rejet d'une créance, ce qui n'est pas le cas d'une instance en référé
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 171 951 sociétés actives.
Position CA
16%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
279 k€
sur 37 810 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 137 k€
Bas du marché
≤ 279 k€
Médiane
≤ 596 k€
Q3
> 596 k€
Top 25%
Mêmes activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sociétés actives uniquement.