JESS · ROMANA
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de JESS · ROMANA est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 17/07/2020 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2017 : 95 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 437 666 787
- SIRET siège
- 437 666 787 00043
- Dénomination
- JESS
- Nom commercial
- ROMANA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR31437666787Format valide
- Date de création
- 20/04/2001
- Date de radiation
- 17/07/2020
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 7 623,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2017
- Numéro RCS
- 437 666 787R.C.S.Montpellier
Activité déclarée au registre
- brasserie pizzas et sandwichs à consommer sur place et à emporter petite restauration rapidedu 02/03/2009 au 17/07/2020 · établissement secondaire · APE 5610A
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisédu 02/10/2003 au 17/07/2020 · établissement secondaire · APE 4724Z
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 02/05/2002 au 17/07/2020 · établissement secondaire · APE 522G
- Boulangerie et boulangerie-pâtisseriedu 20/04/2001 au 17/07/2020 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 17/07/2020Cessation d'activité dans le ressort du Tribunal pour clôture de la liquidation pour insuffisance d'actif.
- 18/03/2019(Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 18/03/2019, le Tribunal de Commerce de Montpellier a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire contre JESS (SARLU) A désigné : Liquidateur : SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Maître Guillaume LARCENA - 7, rue ANDRE MICHEL - 34000 Montpellier Et a fixé au 01/05/2018 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 18/03/2019
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 30/09/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-15.9%95 k €
Exercice 2017
Résultat net
+77.5%-377 €
Exercice 2017
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2017, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
4 référencés dans notre base · 0 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 RUE DE MAUMARIN, 34920 LE CRES
Création : 02/03/2009
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 34 RUE VINCENT, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 02/10/2003
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : CENTRE COMMERCIAL LE TRIDENT ROUTE DES MARINES, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 02/05/2002
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie (52.2G)
Adresse : 11 AVENUE DE LA GARE, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 20/04/2001
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Finances
Finances de
JESS
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 95 k € | 113 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -157 € | -1 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -157 € | -1 k € |
| Résultat net (€) | -377 € | -2 k € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.2 | -1.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.2 | -1.1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -15 k € | -19 k € |
| BFR (j de CA) | -57.6 | -59.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 72.6 | 52.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.0 | 4.5 |
| Trésorerie (€) | 1 k € | 1 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -14 k € | -17 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 1 k € | 1 k € |
| Dettes financières (€) | — | 4 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 57.7 | 55.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -2.1 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 14.3 |
| Fonds propres (€) | 29 k € | 30 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.4 | -1.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.3 | -5.6 |
| Rentabilité économique (%) | -0.3 | -2.2 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 21 k € | 29 k € |
| Salaires / CA (%) | 22.5 | 25.9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 222 € | 443 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 95 k € | 113 k € |
| Marge brute (€) | 63 k € | 75 k € |
| EBE (€) | 3 k € | 5 k € |
| Résultat net (€) | -377 € | -2 k € |
| Marge EBE (%) | 3.42 | 4.41 |
| Autonomie financière (%) | — | 7.0 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 12.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 29.7 | 27.8 |
| CAF / CA (%) | 3.59 | 3.49 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 1.0 |
| BFR (j de CA) | -63.0 | -48.0 |
| Rotation stocks (j) | 5.0 | 4.5 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 95 k € · RN -377 €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 113 k € · RN -2 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Reims · 11
N° 18/000321
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 5 - Chambre 4
N° 11/17920
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon
N° 2002/06157
ENTREPRISE EN DIFFICULTE - Redressement judiciaire - Patrimoine - Créance - Vérification - Juge-commissaire - Instance en cours - Pouvoir - Admission ou rejet de la créance (non) - / En application des dispositions de l'article L. 621-104 du Code de commerce, seule une instance en cours devant le juge du fond au jour du jugement d'ouverture enlève au juge commissaire le pouvoir de décider de l'admission ou du rejet d'une créance, ce qui n'est pas le cas d'une instance en référé
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 31/07/2025 | Vente | Dépendance | 34 RUE VINCENT, 30240, Le Grau-du-Roi | 140 k € |
| 24/06/2025 | Vente | Appartement · 27 m² | 34 RUE VINCENT, 30240, Le Grau-du-Roi | 84 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
46/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LE CRES, créée en 2001, pour un CA de 95 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· radiation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Mai 2018, désignant liquidateur SELARL ETUDE BALINCOURT représentée par Maître Guillaume LARCENA 7, rue André Michel - 34000 Montpellier . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/03/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 16/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/09/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 21/07/2020
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
15%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/03/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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