J C M
Restauration traditionnelle
En bref
J C M exploite un snack et propose de la petite restauration, dans le domaine de la restauration traditionnelle.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2021 : 92 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 819 099 268
- SIRET siège
- 819 099 268 00016
- Dénomination
- J C M
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR17819099268Format valide
- Date de création
- 16/03/2016
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 819 099 268R.C.S.Draguignan
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 16/03/2016)
Activité déclarée au registre
snack et petite restauration
- restaurant traditionnel et boissons à consommer sur place, licence IVdepuis le 08/04/2022 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration traditionnelledepuis le 01/04/2018 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 01/04/2019Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 18/02/2019
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+73726%92 k €
Exercice 2021
Résultat net
+40.2%-3 k €
Exercice 2021
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 3 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 719 CHEMIN DE VAULOUBE, 83600 BAGNOLS-EN-FORET
Création : 16/03/2016
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : LEI SUVES QUARTIER DU BLAVET 1770 BOULEVARD RIC HOCHET, 83520 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
Création : 08/04/2022
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : CAMPING LES BLIMOUSES 1776 RTE DEPARTEMENTALE 225 LIEU DIT LES, 83830 CALLAS
Création : 01/04/2021
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : CAMPING L'ETOILE D'ARGENS ST AYGULF 121 CHEMIN DES ETANGS, 83370 FREJUS
Création : 01/04/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : LE DOMAINE DE LA BERGERIE ROUTE DU COL DU BOUGNON, 83380 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
Création : 01/04/2016
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
J C M
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 92 k € | 125 € | 0 € | 438 k € | 508 k € | 443 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -7 k € | -8 k € | -16 k € | 17 k € | 1 k € | 2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -7 k € | -8 k € | -16 k € | 17 k € | 1 k € | 2 k € |
| Résultat net (€) | -3 k € | -5 k € | -19 k € | 15 k € | -16 k € | 3 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +73726.4 | — | -100.0 | -13.8 | +14.7 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -7.5 | -6430.4 | — | 3.8 | 0.3 | 0.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7.5 | -6430.4 | — | 3.8 | 0.3 | 0.5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -28 k € | -24 k € | -27 k € | -23 k € | -33 k € | -35 k € |
| BFR (j de CA) | -110.4 | -69324.5 | — | -18.9 | -23.1 | -28.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 52.6 | 36953.3 | — | 10.2 | 8.0 | 14.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.9 | — | — | — | 2.6 | 3.0 |
| Trésorerie (€) | 29 € | — | — | 13 k € | 751 € | 5 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -28 k € | — | -27 k € | -10 k € | -32 k € | -30 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | — | 1.0 | 0.4 | 1.0 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 29 € | — | — | 13 k € | 751 € | 5 k € |
| Dettes financières (€) | 25 € | — | 19 € | — | 6 k € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.0 | — | -0.0 | — | -0.5 | — |
| Autonomie financière (%) | -308.7 | -345.9 | -98.6 | 8.3 | -29.0 | 7.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.0 | — | — | — | 3.7 | — |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 296.7 | — | 807.1 | — | 6.7 | — |
| Fonds propres (€) | -23 k € | -20 k € | -15 k € | 4 k € | -12 k € | 4 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -3.2 | -3895.2 | — | 3.5 | -3.1 | 0.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12.7 | 24.4 | 125.8 | 396.8 | 137.7 | 77.1 |
| Rentabilité économique (%) | -92.8 | -139.1 | -105.9 | 35.2 | 3.5 | 4.0 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 27 k € | — | — | 123 k € | 190 k € | 158 k € |
| Salaires / CA (%) | 29.7 | — | — | 28.0 | 37.5 | 35.7 |
| Impôts et taxes (€) | 710 € | — | — | 3 k € | 8 k € | 3 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | 831 € | 2 k € | 3 k € | 869 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 92 k € | 125 € | 0 € | 438 k € | 508 k € | 443 k € |
| Marge brute (€) | 60 k € | 125 € | 0 € | 259 k € | 333 k € | 288 k € |
| EBE (€) | -3 k € | -328 € | -3 k € | 20 k € | -11 k € | 4 k € |
| Résultat net (€) | -3 k € | -5 k € | -19 k € | 15 k € | -16 k € | 3 k € |
| Marge EBE (%) | -3.30 | -262.40 | — | 4.56 | -2.22 | 0.81 |
| Autonomie financière (%) | 220.1 | 122.6 | 49.8 | 1.8 | 31.2 | 43.5 |
| Taux d'endettement (%) | -71.3 | -35.4 | -50.5 | 21.5 | -107.8 | 589.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 6.7 | 6.6 | 9.8 | 46.8 | 41.5 | 35.7 |
| CAF / CA (%) | 0.96 | 2708.00 | — | 6.37 | -1.82 | 1.56 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | -0.0 | 0.0 | -0.6 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -110.4 | -69324.5 | — | -29.7 | -19.4 | -32.8 |
| Rotation stocks (j) | 5.9 | 0.0 | — | 0.0 | 2.6 | 3.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 92 k € · RN -3 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 125 € · RN -5 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · RN -19 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 438 k € · RN 15 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 508 k € · RN -16 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 443 k € · RN 3 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12500326
Rejet
SANTE PUBLIQUE - Protection des personnes en matière de santé - Réparation des conséquences des risques sanitaires - Risques sanitaires résultant du fonctionnement du système de santé - Indemnisation des victimes - Indemnisation par l'Office national d'indemnisation des accidents médicaux, des affections iatrogènes et des infections nosocomiales (ONIAM) - Montant - Fixation - Modalités - Déduction des prestations et indemnités reçues ou à recevoir d'autres débiteur - Cas - Victime in
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · H4
N° 19/069177
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 05
N° 19/022521
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · G1
N° 19/177947
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11900225
Cassation partielle sans renvoi
SUCCESSION - Rapport - Dispense - Donataire n'ayant pas la qualité d'héritier DONATION - Rapport à la succession - Dispense - Bénéficiare n'ayant pas la qualité d'héritier Aux termes de l'article 847 du code civil, les dons et legs faits au fils de celui qui se trouve successible à l'époque de l'ouverture de la succession sont toujours réputés fait avec dispense du rapport et le père venant à la succession du donateur, n'est pas tenu de les rapporter. Viole ce texte la cour d'appel qui, a
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à BAGNOLS-EN-FORET, créée en 2016, pour un CA de 92 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FRÉJUS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 11/01/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
15%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.