Production de boissons alcooliques distillées
L’activité déclarée de HSE est « Production de boissons alcooliques distillées ».
Adresse du siège
972 — Martinique · Martinique
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
-60.0%102 k €
Exercice 2025
Capital social
870 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : HABITATION SAINT-ETIENNE, 97213 GROS-MORNE
Création : 01/07/1994
Activité : Production de boissons alcooliques distillées (11.01Z)
Adresse : MR HAYOT YVES SAINT-ETIENNE, 97213 GROS-MORNE
Création : 31/12/1987
Activité : Culture de la canne à sucre (01.14Z)
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
JOSE MARIE JOSEPH MICHEL HAYOT
Dirigeant·e de HOLMEX
Léo Hayot
Directeur général de HOLMEX
MYRIANNE MONTLOUIS-CALIXTE
Dirigeant·e de HOLMEX
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 10,5 M € | 9,5 M € | 9,5 M € | 8,6 M € | 8,3 M € | 8,3 M € | 7,5 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 608 k € | 734 k € | 877 k € | 881 k € | 824 k € | 1,2 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,2 M € | 608 k € | 734 k € | 877 k € | 881 k € | 824 k € | 1,2 M € |
| Résultat net (€) | 102 k € | 254 k € | -186 k € | 1,1 M € | 608 k € | 724 k € | 900 k € | 1,0 M € | 786 k € | 1,0 M € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | +11.5 | +0.0 | +10.1 | +3.8 | -0.5 | +10.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 11.0 | 6.4 | 7.8 | 10.2 | 10.7 | 9.9 | 15.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 11.0 | 6.4 | 7.8 | 10.2 | 10.7 | 9.9 | 15.9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | 7,1 M € | 6,3 M € | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | 5,3 M € | 4,9 M € | 4,5 M € | 3,9 M € | 3,6 M € | 2,9 M € | 2,6 M € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | 1,8 M € | 1,3 M € | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | 241.5 | 238.1 | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | 179.3 | 186.8 | 169.5 | 165.5 | 155.2 | 125.9 | 123.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | 62.2 | 51.3 | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 57.6 | 61.8 | 53.6 | 62.1 | 65.2 | 77.2 | 80.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | 34.7 | 32.9 | 30.3 | 48.8 | 39.2 | 47.7 | 44.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | 156.4 | 157.9 | 146.2 | 152.3 | 129.2 | 96.4 | 87.6 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 1,7 M € | 1,4 M € | 1,1 M € | 1,5 M € | 1,2 M € | 1,9 M € | 2,1 M € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | 8,8 M € | 7,7 M € | 6,0 M € | 5,9 M € | 5,1 M € | 4,7 M € | 4,0 M € |
| Couverture du BFR | — | — | — | 1.2 | 1.2 | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 1,7 M € | 1,4 M € | 1,1 M € | 1,5 M € | 1,2 M € | 1,9 M € | 2,1 M € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | 1,9 M € | 1,8 M € | 1,7 M € | 2,3 M € | 2,2 M € | 2,0 M € | 1,7 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | 72.7 | 71.9 | 71.6 | 63.9 | 63.0 | 59.3 | 57.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | 0.1 | 0.7 | 0.8 | 1.0 | 1.1 | 0.2 | -0.3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | 7.7 | 7.1 | 7.2 | 5.4 | 5.2 | 5.3 | 5.5 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | 10,5 M € | 9,4 M € | 8,8 M € | 8,1 M € | 7,3 M € | 6,3 M € | 5,5 M € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 10.8 | 6.4 | 7.7 | 10.5 | 12.2 | 9.5 | 13.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | 10.8 | 6.5 | 8.2 | 11.0 | 13.9 | 12.5 | 19.1 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | 8.0 | 4.6 | 6.0 | 6.9 | 7.6 | 7.8 | 12.6 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 33 | 39 | 35 | — | 31 | 29 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | 1,5 M € | 1,5 M € | 1,5 M € | 1,3 M € | 1,2 M € | 1,2 M € | 1,1 M € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | 14.1 | 16.0 | 15.4 | 15.5 | 14.0 | 14.1 | 14.6 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | 233 k € | 222 k € | 244 k € | 264 k € | 235 k € | 238 k € | 227 k € |
| Capital social (€) | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € | 870 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | 44 k € | 43 k € | 49 k € | 59 k € | 72 k € | 87 k € | 65 k € |
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 10,5 M € | 9,5 M € | 9,5 M € | 8,6 M € | 8,3 M € | 8,3 M € | 7,5 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 5,6 M € | 4,9 M € | 5,0 M € | 4,9 M € | 4,4 M € | 4,3 M € | 4,1 M € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,7 M € | 1,2 M € | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,3 M € | 1,2 M € | 1,4 M € |
| Résultat net (€) | 102 k € | 254 k € | -186 k € | 1,1 M € | 608 k € | 724 k € | 900 k € | 1,0 M € | 786 k € | 1,0 M € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 16.12 | 12.79 | 14.60 | 16.46 | 15.75 | 14.78 | 17.91 |
| Autonomie financière (%) | 68.2 | 70.6 | 69.8 | 72.7 | 71.9 | 71.6 | 63.9 | 63.0 | 59.3 | 57.4 |
| Taux d'endettement (%) | 19.5 | 22.1 | 20.6 | 17.9 | 19.5 | 19.5 | 28.8 | 30.3 | 31.8 | 31.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 358.6 | 497.5 | 434.4 | 473.3 | 474.7 | 437.4 | 360.2 | 350.8 | 303.2 | 274.7 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 15.13 | 11.35 | 13.86 | 16.12 | 15.99 | 12.71 | 15.16 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 1.2 | 1.7 | 1.3 | 1.7 | 1.7 | 1.9 | 1.4 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | 237.6 | 236.9 | 216.0 | 198.3 | 175.7 | 136.3 | 116.0 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 158.5 | 159.2 | 146.8 | 153.8 | 129.8 | 96.8 | 87.9 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN 102 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN 254 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN -186 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 10,5 M € · RN 1,1 M €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 9,5 M € · RN 608 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 9,5 M € · RN 724 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 8,6 M € · RN 900 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 8,3 M € · RN 1,0 M €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 8,3 M € · RN 786 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 7,5 M € · RN 1,0 M €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
1 en exploitation
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
ETI, dans le secteur « production de boissons alcooliques distillées », basée à GROS-MORNE, créée en 1994, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
Enregistrées auprès de l'INPI
HSE Création Depuis 1883
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 06/08/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
12 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Nîmes · 4P
N° 20/010761
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · 4P
N° 19/047541
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Noumea · 02
N° 20/000907
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12200255
Rejet
RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante - Exonération - Exclusion - Validation par l'autorité de santé Selon l'article R. 5121-138
Consulter la décisionCour d'appel de Dijon · 03
N° 19/006756
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Dijon · 03
N° 17/009336
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CC
N° 13/002231
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · CHAMBRE CIVILE
N° 13/00058
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Limoges · RE
N° 13/00007
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · CT0535
N° 07/08141
CONTRAT DE TRAVAIL, EXECUTION - Obligations du salarié - Obligation de loyauté - Manquement - Caractérisation - / JDF Constitue un manquement contraire à la probité et à l'honnêteté justifiant une sanction disciplinaire le refus d'un salarié d'une entreprise de gardiennage de dédommager un chauffeur de l'entreprise utilisatrice du prix du carburant qui lui avait été consenti au temps et au lieu de travail afin de dépanner son véhicule personnel
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées) — 1 949 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
1 M€
sur 456 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 119 k€
Bas du marché
≤ 1 M€
Médiane
≤ 7 M€
Q3
> 7 M€
Top 25%
Même activité (NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
SOCIETE ARTISANALE DE LA DISTILLERIE DE LA TRAPPE
98 k€
CA 2021
GAYRAL SARL
98 k€
CA 2018
OLIVIER SOCIETE UBAYENNE DE DISTILLERIE
81 k€
CA 2016
DISTILLERIE MARALPA
81 k€
CA 2024
SOC EXPLOITATION FONTAINE J.HENRI
79 k€
CA 2024
SARL DISTILLERIE HUNEAU
78 k€
CA 2020
NAGUELANN
76 k€
CA 2018
MARTINON & FILS
75 k€
CA 2022
MIXOLOGIE PAR MAELY
75 k€
CA 2024
CARIBBEAN COCKTAIL MANUFACTURER J
0 €
CA 2023
SOC HIGH TECH
0 €
CA 2018
JEANDYS II
0 €
CA 2024
DISTILLERIE LA FAVORITE
0 €
CA 2025
DISTILLERIE DU SIMON
0 €
CA 2024
GABRIELLE NEISSON
CA non publié
SAINT JAMES INTERNATIONAL (SJI)
CA non publié