HGMB · HOSTELLERIE GOURMANDE MERE BIQUETTE
Hôtels et hébergement similaire
En bref
L’activité déclarée de HGMB · HOSTELLERIE GOURMANDE MERE BIQUETTE est « Hôtels et hébergement similaire ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 234 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 439 605 114
- SIRET siège
- 439 605 114 00016
- Dénomination
- HGMB
- Nom commercial
- HOSTELLERIE GOURMANDE MERE BIQUETTE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR56439605114Format valide
- Date de création
- 16/10/2001
- Code NAF / APE
- 55.10Z(Hôtels et hébergement similaire)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 30 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 439 605 114R.C.S.Aubenas
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 16/10/2001)
Activité déclarée au registre
Vente à emporter de plats traiteur charcuterie, location de murs.
- FABRICATION DE PLATS PREPARES A EMPORTERdepuis le 01/11/2001 · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 28/07/2016DEPOT DE L'ACTE AU GREFFE le 23 octobre 2001 -No A1149 - L'Echo et le Valentinois du 13 octobre 2001
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
234 k €
Exercice 2016
Résultat net
7 k €
Exercice 2016
Capital social
31 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : QUARTIER LES ALLIGNOLS, 07580 SAINT-PONS
Création : 16/10/2001
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : PL DE L'ECOLE, 07580 SAINT-PONS
Création : 10/10/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : VALERIE ET SES RECETTES
Finances
Finances de
HGMB
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 234 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -4 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -4 k € |
| Résultat net (€) | 7 k € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1.8 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | -3 k € |
| BFR (j de CA) | -4.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 14.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21.1 |
| Trésorerie (€) | 60 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 57 k € |
| Couverture du BFR | -19.4 |
| Trésorerie (€) | 60 k € |
| Dettes financières (€) | 27 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 84.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7.9 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 21.6 |
| Fonds propres (€) | 494 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 3.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.5 |
| Rentabilité économique (%) | -0.7 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 101 k € |
| Salaires / CA (%) | 43.2 |
| Impôts et taxes (€) | 9 k € |
| Capital social (€) | 31 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 234 k € |
| Marge brute (€) | 206 k € |
| EBE (€) | 36 k € |
| Résultat net (€) | 7 k € |
| Marge EBE (%) | 15.22 |
| Autonomie financière (%) | 11.9 |
| Taux d'endettement (%) | 14.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 125.5 |
| CAF / CA (%) | 21.76 |
| Capacité de remboursement | 0.5 |
| BFR (j de CA) | -54.5 |
| Rotation stocks (j) | 21.1 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « hôtels et hébergement similaire », basée à SAINT-PONS, créée en 2001, employant 1-2 personnes, pour un CA de 234 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 03/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 03/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 09/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire) — 36 249 sociétés actives.
Position CA
28%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
630 k€
sur 13 135 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 201 k€
Bas du marché
≤ 630 k€
Médiane
≤ 2 M€
Q3
> 2 M€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 03/10/2026
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