HER
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de HER est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 244 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 521 072 355
- SIRET siège
- 521 072 355 00030
- Dénomination
- HER
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR94521072355Format valide
- Date de création
- 22/03/2010
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 600,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2023
- Numéro RCS
- 521 072 355R.C.S.Dax
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 22/03/2010)
Activité déclarée au registre
Bar snack restaurant
- Restauration traditionnelledepuis le 22/03/2010 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration de type rapidedepuis le 22/03/2010 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 12/07/2021Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Dax par suite de transfert du siège social à compter du 07/06/2021 du 9 Avenue de la Plaine 78340 Les Clayes-sous-Bois au 5 Rue Victor Hugo 40400 Tartas
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 30/06/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+32.7%244 k €
Exercice 2023
Résultat net
+8.7%15 k €
Exercice 2023
Capital social
600 €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 5 RUE VICTOR HUGO, 40400 TARTAS
Création : 07/06/2021
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 9 AVENUE DE LA PLAINE, 78340 LES CLAYES-SOUS-BOIS
Création : 31/07/2015
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 51 RUE DE PARIS, 78600 MAISONS-LAFFITTE
Création : 22/03/2010
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : BOUCHE A OREILLE
Finances
Finances de
HER
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 244 k € | 184 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 14 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 17 k € | 14 k € | -3 k € | -302 € | 2 k € | -803 € | -1 k € | -9 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 17 k € | 14 k € | -3 k € | -302 € | 2 k € | -803 € | -1 k € | -9 k € |
| Résultat net (€) | 15 k € | 14 k € | -3 k € | -482 € | 1 k € | -1 k € | -2 k € | 15 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +32.7 | — | — | — | — | — | -100.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.9 | 7.8 | — | — | — | — | — | -68.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.9 | 7.8 | — | — | — | — | — | -68.0 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -25 k € | -40 k € | 8 k € | 78 k € | 78 k € | 77 k € | 78 k € | 79 k € |
| BFR exploitation (€) | 287 € | -7 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | -25 k € | -33 k € | — | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -36.8 | -77.9 | — | — | — | — | — | 2102.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | 0.4 | -14.2 | — | — | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -37.2 | -63.7 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 3.3 | 2.1 | — | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.5 | 21.9 | — | — | — | — | — | 31.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9.7 | 5.5 | — | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 49 k € | 59 k € | 8 k € | 94 k € | 94 k € | 95 k € | 96 k € | 111 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 24 k € | 19 k € | 15 k € | 172 k € | 172 k € | 171 k € | 174 k € | 190 k € |
| Couverture du BFR | -1.0 | -0.5 | 2.0 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.4 |
| Trésorerie (€) | 49 k € | 59 k € | 8 k € | 94 k € | 94 k € | 95 k € | 96 k € | 111 k € |
| Dettes financières (€) | 62 k € | 81 k € | 12 k € | 16 k € | 14 k € | 14 k € | 14 k € | 29 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.7 | 3.8 | 1.6 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.4 |
| Autonomie financière (%) | 30.7 | 17.4 | 31.9 | 82.2 | 82.7 | 80.9 | 80.6 | 71.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.8 | 1.6 | -1.7 | 259.8 | -46.7 | 100.4 | 76.9 | 8.8 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.9 | 1.5 | 1.9 | 5.9 | 6.6 | 6.8 | 7.0 | 3.8 |
| Fonds propres (€) | 37 k € | 22 k € | 8 k € | 78 k € | 78 k € | 77 k € | 78 k € | 79 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 6.3 | 7.7 | — | — | — | — | — | 111.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41.5 | 65.2 | -35.3 | -0.6 | 1.9 | -1.4 | -2.0 | 19.0 |
| Rentabilité économique (%) | 13.9 | 11.5 | -11.3 | -0.3 | 1.8 | -0.8 | -1.1 | -8.3 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 79 k € | 56 k € | — | — | — | — | — | 8 k € |
| Salaires / CA (%) | 32.5 | 30.7 | — | — | — | — | — | 58.0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 434 € | — | — | — | — | — | 588 € |
| Capital social (€) | 600 € | 600 € | 600 € | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 6 k € |
| Charges financières (€) | 183 € | 157 € | — | 180 € | 256 € | 252 € | 505 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 244 k € | 184 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 14 k € |
| Marge brute (€) | 153 k € | 121 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 6 k € |
| EBE (€) | 16 k € | 13 k € | -3 k € | -600 € | -901 € | -803 € | -1 k € | -9 k € |
| Résultat net (€) | 15 k € | 14 k € | -3 k € | -482 € | 1 k € | -1 k € | -2 k € | 15 k € |
| Marge EBE (%) | 6.57 | 7.11 | — | — | — | — | — | -59.55 |
| Autonomie financière (%) | 30.7 | 17.4 | 31.9 | 82.2 | 82.7 | 80.9 | 80.6 | 71.4 |
| Taux d'endettement (%) | 168.7 | 376.2 | 164.8 | 20.6 | 18.3 | 18.3 | 17.8 | 37.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 278.2 | 295.2 | 640.9 | 10487.4 | 4603.1 | 2317.6 | 1956.5 | 4766.3 |
| CAF / CA (%) | 6.02 | 7.10 | — | — | — | — | — | -66.04 |
| Capacité de remboursement | 4.3 | 6.2 | -4.7 | -33.1 | 9.8 | -13.3 | -8.8 | -3.1 |
| BFR (j de CA) | -4.9 | -11.6 | — | — | — | — | — | -20.2 |
| Rotation stocks (j) | 9.7 | 5.5 | — | — | — | — | — | 0.0 |
| Crédit clients (j) | 2.7 | 1.8 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 18.9 | 31.6 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 30/06/2023 · Public · CA 244 k € · RN 15 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/06/2022 · Public · CA 184 k € · RN 14 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/06/2021 · Public · RN -3 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/06/2020 · Public · RN -482 €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · RN 1 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/06/2018 · Public · RN -1 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/06/2017 · Public · RN -2 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/06/2016 · Public · CA 14 k € · RN 15 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12600060
Cassation partielle
RESPONSABILITE CONTRACTUELLE - Obligation de sécurité - Caractère - Obligation de résultat - Applications diverses - Entretien d'une chaudière RESPONSABILITE CONTRACTUELLE - Responsabilité de l'entrepreneur - Exonération - Cause étrangère - Preuve - Nécessité - Cas Il résulte de l'article 1147 du code civil, dans sa rédaction antérieure à celle issue de l'ordonnance n° 2016-131 du 10 février 2016 que l'entrepreneur chargé de l'entretien d'une chaudière, est soumis à une obligation de
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42400376
Rejet
UNION EUROPEENNE - Directive 2008/118/CE du Conseil du 16 décembre 2008 - Droits d'accise - Sortie irrégulière de l'entrepôt fiscal - Personnes redevables des droits d'accises - Détermination L'article 8, § 1, sous a), i), de la directive 2008/118/CE du Conseil du 16 décembre 2008 relative au régime général d'accise et abrogeant la directive 92/12/CEE s'interprète en ce sens qu'en cas de sortie irrégulière de l'entrepôt fiscal des produits soumis à accise, sont redevables des droits d'acci
Consulter la décisionCour d'appel d'Aix-en-Provence · 5A
N° 22/014751
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2200160
Rejet
RESPONSABILITE PENALE - Homicide et blessures involontaires - Faute - Faute délibérée - Exclusion - Cas - Faute caractérisée - Possibilité Lorsque la prévention spécifie que l'infraction d'homicide involontaire résulte d'une violation délibérée d'une obligation particulière de sécurité ou de prudence, au sens de l'article 121-3, alinéa 4, du code pénal, les juges du fond peuvent retenir que les manquements qu'ils constatent constituent la faute caractérisée prévue par le même texte, dès
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à TARTAS, créée en 2010, employant 1-2 personnes, pour un CA de 244 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de dax
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Greffe du Tribunal de Commerce de dax
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Greffe du Tribunal de Commerce de dax
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Greffe du Tribunal de Commerce de dax
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DAX
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DAX
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 30/06/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 24/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
62%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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