HELMUT NEWCAKE
Pâtisserie
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de HELMUT NEWCAKE est « Pâtisserie ».
- Radiée depuis le 31/01/2023 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2017 : 382 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 537 568 297
- SIRET siège
- 537 568 297 00023
- Dénomination
- HELMUT NEWCAKE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR72537568297Format valide
- Date de création
- 27/10/2011
- Date de radiation
- 31/01/2023
- Code NAF / APE
- 10.71D(Pâtisserie)
- Capital social
- 90 650,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2017
- Numéro RCS
- 537 568 297R.C.S.Paris
Activité déclarée au registre
PATISSERIE EPICERIE SALON DE THE SUR PLACE ET A EMPORTER
- Vente de pâtisseriedu 02/09/2019 au 31/01/2023 · établissement secondaire · APE 4724Z
- Pâtisseriedu 01/01/2015 au 31/01/2023 · établissement secondaire · APE 1071D
Mentions du greffe au RCS (6)
- 31/01/2023Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du tribunal de commerce de Paris du : 24/01/2023
- 24/01/2023Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du tribunal de commerce de Paris du : 24/01/2023
- 04/10/2021Fin de l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée, Fixe la clôture de la procédure à 2 ans à compter du jugement d'ouverture, Mandataire judiciaire: SCP BTSG Me Antoine BARTI 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 NEUILLY SUR SEINE Jugement du tribunal de commerce de Paris en date du 09/09/2021.
- 09/09/2021Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 09/09/2021 mettant fin à l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée.
- 16/11/2020Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé, en date du 12/11/2020, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro P202001937, date de cessation des paiements le 27/10/2020, et a désigné M. Alain Fauqueur : Juge Commissaire, liquidateur SCP BTSG en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.
- 12/11/2020Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé, en date du 12/11/2020, l'ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée sous le numéro P202001937, date de cessation des paiements le 27/10/2020, et a désigné M. Alain Fauqueur : Juge Commissaire, liquidateur SCP BTSG en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
382 k €
Exercice 2017
Résultat net
-173 k €
Exercice 2017
Capital social
91 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 0 en activité · 5 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 28 RUE VIGNON, 75009 PARIS
Création : 06/03/2014
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 93 RUE DU BAC, 75007 PARIS
Création : 02/09/2019
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : 144 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
Création : 29/01/2018
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 12 RUE DE SEVIGNE, 92120 MONTROUGE
Création : 01/01/2015
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 36 RUE BICHAT, 75010 PARIS
Création : 27/10/2011
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Enseigne : HELMUT NEWCAKE
Sociétés liées
125 entreprises partagent un dirigeant commun
DU PAREIL AU MEME
SIREN 326019775· MONTREUIL· via ALEXANDRE FleytouxHARDOUIN-LOC
SIREN 501707269· MEUDON· via ALEXANDRE FleytouxSIM SERVICES AND AVIATION SOLUTIONS
SIREN 442092359· via ALEXANDRE FleytouxPATRIMMOFI
SIREN 820922326· via ALEXANDRE FleytouxBC PARTNERS ADVISORS SARL
SIREN 844715888· via ALEXANDRE FleytouxSIMAERO ENGINEERING
SIREN 793944604· via ALEXANDRE FleytouxINSTITUT DU PATRIMOINE (IP)
SIREN 488125071· via ALEXANDRE FleytouxARCHE AQUITAINE SA
SIREN 391068376· via ALEXANDRE FleytouxSIMAERO HOLDING
SIREN 841162084· via ALEXANDRE FleytouxALPAR
SIREN 387612518· via ALEXANDRE Fleytoux
Finances
Finances de
HELMUT NEWCAKE
| Performance | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 382 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -133 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -133 k € |
| Résultat net (€) | -173 k € |
| Croissance | 2017 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -34.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -34.7 |
| Gestion BFR | 2017 |
|---|---|
| BFR (€) | -321 k € |
| BFR exploitation (€) | -39 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -282 k € |
| BFR (j de CA) | -302.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -37.0 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -266.0 |
| Délai paiement clients (j) | 9.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 53.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7.3 |
| Trésorerie (€) | 99 k € |
| Autonomie financière | 2017 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -223 k € |
| Couverture du BFR | 0.7 |
| Trésorerie (€) | 99 k € |
| Dettes financières (€) | 374 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -3.7 |
| Autonomie financière (%) | -25.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.1 |
| Solvabilité | 2017 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.1 |
| Fonds propres (€) | -102 k € |
| Rentabilité | 2017 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -45.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 169.7 |
| Rentabilité économique (%) | -33.5 |
| Structure d'activité | 2017 |
|---|---|
| Effectif | 5 |
| Salaires et charges sociales (€) | 204 k € |
| Salaires / CA (%) | 53.4 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € |
| Capital social (€) | 70 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 382 k € |
| Marge brute (€) | 279 k € |
| EBE (€) | -97 k € |
| Résultat net (€) | -173 k € |
| Marge EBE (%) | -25.36 |
| Autonomie financière (%) | -25.7 |
| Taux d'endettement (%) | -367.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 110.0 |
| CAF / CA (%) | -33.99 |
| Capacité de remboursement | -2.9 |
| BFR (j de CA) | -27.5 |
| Rotation stocks (j) | 7.3 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
5 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 26/11/2025 | Vente | Appartement · 13 m² | 36 RUE BICHAT, 75010, Paris 10e Arrondissement | 20 k € |
| 17/11/2025 | Vente | Appartement · 85 m² | 93 RUE DU BAC, 75007, Paris 7e Arrondissement | 2,1 M € |
| 13/10/2025 | Vente | Appartement · 104 m² | 93 RUE DU BAC, 75007, Paris 7e Arrondissement | 2,4 M € |
| 02/05/2025 | Vente | Appartement · 18 m² | 36 RUE BICHAT, 75010, Paris 10e Arrondissement | 220 k € |
| 25/03/2025 | Vente | Appartement · 18 m² | 36 RUE BICHAT, 75010, Paris 10e Arrondissement | 159 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « pâtisserie », basée à PARIS, créée en 2011, pour un CA de 382 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 27 octobre 2020,désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Antoine Barti 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly sur Seine. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frrectificatif· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 09/02/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71D · Pâtisserie) — 10 976 sociétés actives.
Position CA
65%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
264 k€
sur 1 035 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 105 k€
Bas du marché
≤ 264 k€
Médiane
≤ 576 k€
Q3
> 576 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71D · Pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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