HARMONIE TRAITEUR
Services des traiteurs
En bref
L’activité déclarée de HARMONIE TRAITEUR est « Services des traiteurs ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 238 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 808 239 453
- SIRET siège
- 808 239 453 00034
- Dénomination
- HARMONIE TRAITEUR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR59808239453Format valide
- Date de création
- 10/12/2014
- Code NAF / APE
- 56.21Z(Services des traiteurs)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 50 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2020
- Numéro RCS
- 808 239 453R.C.S.Lyon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 10/12/2014)
Activité déclarée au registre
Traiteur
- Restaurationdu 11/04/2017 au 18/12/2025 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration sur place,du 10/12/2014 au 25/06/2024 · établissement secondaire · APE 5610A
- préparation et vente de plats à emporter.du 10/12/2014 au 25/06/2024 · établissement secondaire · APE 5610A
- Bar, bar à vins, livraison de repas, épicerie fine, traiteur, organisation d'évènements.du 10/12/2014 au 25/06/2024 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
238 k €
Exercice 2020
Résultat net
-86 k €
Exercice 2020
Capital social
50 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 18 AVENUE SIDOINE APOLLINAIRE, 69009 LYON
Création : 08/03/2025
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 101 RUE NEY, 69006 LYON
Création : 11/04/2017
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 12 RUE BECHEVELIN, 69007 LYON
Création : 10/12/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA TABLATURE
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
HARMONIE TRAITEUR
| Performance | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 238 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -77 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -77 k € |
| Résultat net (€) | -86 k € |
| Croissance | 2020 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -32.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -32.4 |
| Gestion BFR | 2020 |
|---|---|
| BFR exploitation (€) | -10 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -14.5 |
| Délai paiement clients (j) | 37.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 64.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13.1 |
| Trésorerie (€) | 20 k € |
| Autonomie financière | 2020 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -14 k € |
| Trésorerie (€) | 20 k € |
| Dettes financières (€) | 297 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -7.0 |
| Autonomie financière (%) | -11.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3.6 |
| Solvabilité | 2020 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.2 |
| Fonds propres (€) | -42 k € |
| Rentabilité | 2020 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -36.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 201.6 |
| Rentabilité économique (%) | -20.9 |
| Structure d'activité | 2020 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 141 k € |
| Salaires / CA (%) | 59.2 |
| Impôts et taxes (€) | 7 k € |
| Capital social (€) | 50 k € |
| Charges financières (€) | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 238 k € |
| Marge brute (€) | 140 k € |
| EBE (€) | -65 k € |
| Résultat net (€) | -86 k € |
| Marge EBE (%) | -23.25 |
| Autonomie financière (%) | -11.5 |
| Taux d'endettement (%) | -699.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 86.8 |
| CAF / CA (%) | -18.91 |
| Capacité de remboursement | -5.6 |
| BFR (j de CA) | 13.5 |
| Rotation stocks (j) | 13.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
2 marchés affichés sur 2 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 2 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Volume annuel
Top 5 acheteurs
- UNIVERSITE LUMIERE LYON 267 k€2 marchés
Détail des marchés
INX La présente consultation porte sur des prestations de préparation, de fourniture et de livraison de prestations de traiteurs pour le 14e Congrès International sur l’Archéologie du Proche-Orient An
Le contrat porte sur des prestations de préparation, de fourniture et de livraison de petits déjeuners, de goûter, de plateaux repas, de salades, de sandwichs, de snacking, de paniers repas, d’apériti
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « services des traiteurs », basée à LYON, créée en 2014, employant 10-19 personnes, pour un CA de 238 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
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Formalités et actes RNE (8)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
IN_4005/01/2026· N° J00204883284 - Consulter
Transfert d’établissement
11M18/12/2025· N° J00207549585 - Consulter
Formalité RNE
54M08/03/2025· N° J00171343403 - Consulter
Formalité RNE
01Y05/12/2024· N° Y00108146226 - Consulter
Formalité RNE
01Y28/11/2024· N° Y00106890262 - Consulter
Formalité RNE
10M25/06/2024· N° J00108705872 - Consulter
Formalité RNE
25M03/11/2021· N° J00062913645 - Consulter
Formalité RNE
38F17/12/2015· N° J00111645024
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 27/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 20/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — 39 407 sociétés actives.
Position CA
57%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
195 k€
sur 2 490 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 77 k€
Bas du marché
≤ 195 k€
Médiane
≤ 462 k€
Q3
> 462 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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