HANOI OPERA
Restauration de type rapide
En bref
HANOI OPERA, SAS basée à Paris, est un restaurant proposant une offre sur place et à emporter, ainsi que du salon de thé et du conseil culinaire. Créée en 2014.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2024 : 2,8 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 803 492 230
- SIRET siège
- 803 492 230 00013
- Dénomination
- HANOI OPERA
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR27803492230Format valide
- Date de création
- 04/07/2014
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 1 614 661,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 803 492 230R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 04/07/2014)
Activité déclarée au registre
La restauration sur place et à emporter, le salon de thé, bar, glacier, avec ou sans licence de IVe catégorie. Consulting, conseil et formation culinaire. Formation de personnel, management.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 08/08/2016CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 18-07-2016
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-19.9%2,8 M €
Exercice 2024
Résultat net
-253%-736 k €
Exercice 2024
Capital social
1,6 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
Création : 04/07/2014
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 1-3-ANGLE 30 BOULEVARD DES ITALIENS 1 RUE DES ITALIENS, 75009 PARIS
Création : 22/11/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
25 entreprises partagent un dirigeant commun
THE NICE HOLDING
SIREN 898209523· via PIERRE-HENRI PoissonCOMPAGNIE DISTRIBUTION DES MASCAREIGNES (CODISMA)
SIREN 342572864· SAINT-DENIS· via PIERRE-HENRI PoissonBODYGUARD
SIREN 411455389· via PIERRE-HENRI PoissonMULTITEC DISTRIBUTION
SIREN 823165295· IVRY-SUR-SEINE· via PIERRE-HENRI PoissonSAINTE HEMOISE 55
SIREN 533022083· via PIERRE-HENRI PoissonLADYBIRD GROUND SERVICES
SIREN 431716158· via PIERRE-HENRI PoissonLADYBIRD PREMIUM SERVICES
SIREN 914540380· via PIERRE-HENRI PoissonLADYBIRD AIR SERVICES
SIREN 509169785· via PIERRE-HENRI PoissonAVIATION ET COOPERATION
SIREN 479832081· via PIERRE-HENRI PoissonGOMES SARL
SIREN 401038864· via PIERRE-HENRI Poisson
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
PIERRE-HENRI Poisson
Dirigeant·e de DNA PARADIS GROUP
CLAUDE Louzon
Dirigeant·e de DNA PARADIS GROUP←DNA LOUZON PARTICIPATIONS (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
HANOI OPERA
| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,8 M € | 3,5 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -565 k € | -161 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -565 k € | -161 k € |
| Résultat net (€) | -736 k € | -209 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -20.3 | -4.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20.3 | -4.6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -3,3 M € | -2,1 M € |
| BFR exploitation (€) | -1,8 M € | -1,1 M € |
| BFR hors exploitation (€) | -1,5 M € | -983 k € |
| BFR (j de CA) | -424.3 | -217.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -234.4 | -115.8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -189.9 | -102.1 |
| Délai paiement clients (j) | 2.8 | 4.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 250.1 | 130.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13.0 | 10.3 |
| Trésorerie (€) | 49 k € | 88 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -3,2 M € | -2,0 M € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 49 k € | 88 k € |
| Dettes financières (€) | 1,2 M € | 1,2 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1.4 | -13.8 |
| Autonomie financière (%) | -27.0 | -2.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.0 | -7.0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.6 | 2.6 |
| Fonds propres (€) | -824 k € | -88 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -26.5 | -6.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 89.3 | 237.5 |
| Rentabilité économique (%) | -18.5 | -5.2 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 1,2 M € | 1,3 M € |
| Salaires / CA (%) | 42.8 | 36.6 |
| Impôts et taxes (€) | 57 k € | 61 k € |
| Capital social (€) | 227 k € | 227 k € |
| Charges financières (€) | 78 k € | 88 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,8 M € | 3,5 M € |
| Marge brute (€) | 2,1 M € | 2,6 M € |
| EBE (€) | -300 k € | 202 k € |
| Résultat net (€) | -736 k € | -209 k € |
| Marge EBE (%) | -10.78 | 5.81 |
| Autonomie financière (%) | -27.0 | -2.8 |
| Taux d'endettement (%) | -142.7 | -1375.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 17.9 | 23.1 |
| CAF / CA (%) | -21.74 | -2.35 |
| Capacité de remboursement | -1.9 | -14.7 |
| BFR (j de CA) | -28.2 | -24.6 |
| Rotation stocks (j) | 13.0 | 10.3 |
| Crédit clients (j) | 2.3 | 3.9 |
| Crédit fournisseurs (j) | 336.2 | 210.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 2,8 M € · RN -736 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 3,5 M € · RN -209 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
37/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à PARIS, créée en 2014, pour un CA de 2,8 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· conciliation
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
15M05/03/2026· N° J00277161022
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 17/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
93%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 75
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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