GUIHOU · AU COMPTOIR VENITIEN
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de GUIHOU · AU COMPTOIR VENITIEN est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 449 912 351
- SIRET siège
- 449 912 351 00029
- Dénomination
- GUIHOU
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR10449912351Format valide
- Date de création
- 22/09/2003
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 7 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 449 912 351R.C.S.Rennes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 22/09/2003)
Adresse du siège
35 — Ille-et-Vilaine · Bretagne
Activité déclarée au registre
restaurant, pizzeria, tarterie, brasserie, toute restauration sur place ou à emporter.
- TOUTE RESTAURATION A EMPORTERdepuis le 22/09/2003 · APE 5610A
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 05/09/2003 au 25/12/2003 · établissement secondaire · APE 000Z
Mentions du greffe au RCS (6)
- 06/05/2026Jugement du tribunal de commerce de Rennes en date du 06/05/2026 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2025J00079 désigne liquidateur SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes, autorise le maintien de l'activité jusqu'au 09/05/2026
- 11/02/2026Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 11/02/2026 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation jusqu'au 26/05/2026 à compter du 26/02/2026
- 24/10/2025Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 15/10/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 26/02/2025
- 16/07/2025Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 16/07/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 26/10/2025
- 26/02/2025Jugement du tribunal de commerce de Rennes, prononce en date du 26/02/2025, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2025J00079, date de cessation des paiements le 01/05/2024 désigne Mandataire judiciaire SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes, et ouvre une période d'observation expirant le 26/08/2025 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- Observations concernant l'établissement situé allée Morvan Lebesque, Centre Cial des Longs Champs 35000 Rennes : Observation depuis le 05/09/2003 : - ACQUIS AU PRIX STIPULE DE 282.000 EUROS DE JLM 429 939 200 RCS RENNES, PUBLICITE : LES PETITES AF FICHES DE BRETAGNE DU 10.10.2003.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2022
Résultat net
-44.3%24 k €
Exercice 2022
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CCIAL DES LONGCHAMPS ALLEE MORVAN LEBESQUE, 35700 RENNES
Création : 22/09/2003
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : AU COMPTOIR VENITIEN
Adresse : 13 RUE DES LIRONS, 35740 PACE
Création : 05/09/2003
Activité : (00.0Z)
Sociétés liées
7 entreprises partagent un dirigeant commun
LEVREL BACHES
SIREN 751929365· via GIAN CRISTOFORO PORCUDISTRILAC
SIREN 823176300· via GIAN CRISTOFORO PORCUROGIA
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SIREN 830406823· via GIAN CRISTOFORO PORCUKOF
SIREN 921002739· via GIAN CRISTOFORO PORCU
Finances
Finances de
GUIHOU
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 104 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 104 k € |
| Résultat net (€) | 24 k € | 44 k € | 23 k € | 119 k € | 104 k € | 95 k € | 114 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | -100.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | — | 8.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | — | 8.7 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | — | -40 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | -56 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | 16 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | -12.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | -17.0 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | 4.9 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | — | — | 2.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | 23.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | — | 4.0 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | 94 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | — | — | 54 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | — | -1.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | 94 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | 292 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | -3.4 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | -23.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | 1.9 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | 1.3 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | -86 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | — | 9.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | -132.6 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | 28.2 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | — | 465 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | — | 38.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | — | — | 19 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | — | 15 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,2 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 929 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 150 k € |
| Résultat net (€) | 24 k € | 44 k € | 23 k € | 119 k € | 104 k € | 95 k € | 114 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | — | — | 12.58 |
| Autonomie financière (%) | 7.9 | 28.9 | 26.6 | 52.0 | 33.8 | 2.2 | -23.1 |
| Taux d'endettement (%) | 771.6 | 155.4 | 205.4 | 23.6 | 80.8 | 2763.0 | -340.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 274.2 | 345.8 | 466.9 | 248.3 | 224.2 | 214.4 | 155.8 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | — | 13.45 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | — | 1.8 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | 24.2 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | — | — | 4.0 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · RN 24 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 44 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN 23 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Partiellement confidentiel · RN 119 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Partiellement confidentiel · RN 104 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Partiellement confidentiel · RN 95 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,2 M € · RN 114 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
48/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à RENNES, créée en 2003, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes.Autorise le maintien de l'activité jusqu'au 9 mai 2026
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mai 2024 désignant mandataire judiciaire SELARL Praxis prise en la personne de Me Benjamin Brillaud 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
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Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de rennes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 02/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 20/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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