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GARSMEUR

Restauration traditionnelle

SIREN524 222 528TVAFR00524222528
120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008 MARSEILLE
Rapports

En bref

GARSMEUR achète, exploite et cède des fonds de commerce de restauration : salon de thé, glacier, traiteur, cave à vin et épicerie fine.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 1-2 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2022 : 97 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
524 222 528
SIRET siège
524 222 528 00027
Dénomination
GARSMEUR
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR00524222528Format valide
Date de création
28/07/2010
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Effectif
1-2 salariés
Capital social
7 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2022
Numéro RCS
524 222 528R.C.S.Marseille
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 28/07/2010)

Adresse du siège

13 — Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Activité déclarée au registre

l'acquisition et l'exploitation et la cession de tous fonds de commerce de restauration, salon de thé, glacier, traiteur, vente à emporter, cave à vin, épicerie fine et toutes activités annexes

  • Restauration traditionnelledepuis le 05/08/2010 · APE 5610A
  • Activités des sièges sociauxdu 01/08/2011 au 14/09/2017 · établissement secondaire · APE 7010Z

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+59.0%

97 k €

Exercice 2022

Résultat net

-120%

-3 k €

Exercice 2022

Capital social

7 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
524 222 528 00027

Adresse : 120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008 MARSEILLE

Création : 28/07/2010

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireFermé
524 222 528 00043

Adresse : VILLA 310 228 AVENUE GEORGES POMPIDOU, 13600 LA CIOTAT

Création : 14/09/2017

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireFermé
524 222 528 00035

Adresse : 1892 QUARTIER LES NOUVELLES, 13830 ROQUEFORT-LA-BEDOULE

Création : 01/08/2011

Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

SecondaireFermé
524 222 528 00019

Adresse : 51 PL DU GENERAL DE GAULLE, 13830 ROQUEFORT-LA-BEDOULE

Création : 28/07/2010

Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Finances

Finances de

GARSMEUR

96.5 k€2016102.3 k€201788.6 k€20180 €201965.0 k€202061.0 k€202197.0 k€2022
Performance2022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)97 k €61 k €65 k €0 €89 k €102 k €96 k €
Marge brute (€)———0 €———
EBITDA / EBE (€)-3 k €14 k €16 k €0 €1 k €482 €601 €
Résultat d'exploitation (€)-3 k €14 k €16 k €0 €1 k €482 €601 €
Résultat net (€)-3 k €14 k €16 k €0 €1 k €482 €601 €
Croissance2022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)+59.0-6.2—-100.0-13.4+6.0—
Taux de marge d'EBITDA (%)-2.923.324.9—1.50.50.6
Taux de marge opérationnelle (%)-2.923.324.9—1.50.50.6
Gestion BFR2022202120202019201820172016
BFR (€)40 k €45 k €32 k €—13 k €11 k €11 k €
BFR exploitation (€)-1 k €———-261 €383 €-347 €
BFR hors exploitation (€)41 k €———13 k €11 k €11 k €
BFR (j de CA)149.8264.6176.7—51.539.940.5
BFR exploitation (j de CA)-3.9———-1.11.3-1.3
BFR hors exploitation (j de CA)153.7———52.638.641.8
Délai paiement clients (j)1.3———0.25.11.1
Délai paiement fournisseurs (j)6.67.11.6—4.36.36.1
Ratio des stocks / CA (j)1.32.31.8—3.02.53.7
Trésorerie (€)42 k €47 k €23 k €—15 k €15 k €15 k €
Autonomie financière2022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)83 k €91 k €55 k €—28 k €27 k €26 k €
Couverture du BFR2.12.01.7—2.22.42.4
Trésorerie (€)42 k €47 k €23 k €—15 k €15 k €15 k €
Autonomie financière (%)91.593.694.1—73.357.658.0
Solvabilité2022202120202019201820172016
Fonds propres (€)43 k €46 k €32 k €—13 k €11 k €11 k €
Rentabilité2022202120202019201820172016
Marge nette (%)-2.923.324.9—1.50.50.6
Rentabilité sur fonds propres (%)-6.530.950.8—10.64.35.5
Rentabilité économique (%)-5.928.947.8—7.82.43.2
Structure d'activité2022202120202019201820172016
Salaires et charges sociales (€)33 k €28 k €20 k €—25 k €41 k €35 k €
Salaires / CA (%)34.345.630.1—28.040.236.0
Impôts et taxes (€)1 k €1 k €1 k €—1 k €1 k €1 k €
Capital social (€)7 k €7 k €7 k €7 k €7 k €7 k €7 k €

Ratios financiers

Indicateur2022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)97 k €61 k €65 k €0 €89 k €102 k €96 k €
Marge brute (€)55 k €28 k €32 k €0 €46 k €58 k €52 k €
EBE (€)-3 k €14 k €16 k €0 €180 €-365 €-386 €
Résultat net (€)-3 k €14 k €16 k €0 €1 k €482 €601 €
Marge EBE (%)-3.3814.2318.65—0.20-0.35-0.40
Autonomie financière (%)0.40.00.58.2—10.011.7
Taux d'endettement (%)0.50.00.510.30.017.320.1
Ratio de liquidité (%)1104.21526.91706.7494.0375.0235.7238.2
CAF / CA (%)-2.5623.7424.91—1.510.470.62
Capacité de remboursement0.00.00.0—0.00.00.0
BFR (j de CA)-7.6-10.149.9—-8.9-14.1-17.3
Rotation stocks (j)1.32.31.9—3.02.53.7
Crédit clients (j)1.1——————
Crédit fournisseurs (j)8.1——————

Comptes publics · Type : simplifiés

Comptes annuels (7)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Immobilier — transactions à ses adresses

24 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)

DateNatureBienAdresseValeur foncière
08/12/2025VenteAppartement · 39 m²120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement13 k €
12/11/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement100 k €
06/11/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement111 k €
04/11/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement102 k €
22/10/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement800 k €
17/10/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement47 k €
06/10/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement78 k €
25/09/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement12 k €
16/09/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement1,3 M €
04/09/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement790 k €
01/08/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement1,4 M €
23/07/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement1,4 M €
16/07/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement130 k €
16/07/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement60 k €
10/07/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement320 k €
10/07/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement58 k €
27/06/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement816 k €
11/06/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement88 k €
11/06/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement80 k €
09/05/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement87 k €
27/03/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement68 k €
21/02/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement58 k €
06/02/2025VenteAppartement · 39 m²120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement360 k €
04/02/2025VenteDépendance120 RUE DU COMMANDANT ROLLAND, 13008, Marseille 8e Arrondissement19 k €

Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

72/100

Sur 7 exercices : ↗ en amélioration
201651
201753
201845
201935
202075
202170
202272

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MARSEILLE, créée en 2010, employant 1-2 personnes, pour un CA de 97 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

8 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    IN_23
    28/02/2026· N° J00228731758
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

8

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    7 exercices, dernière clôture 31/12/2022

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    8 annonces, dernière publication 19/03/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

16%

ont un CA inférieur

Bas du marché

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)