GALEX 3M
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
GALEX 3M (GALEX 3M) fabrique des pâtisseries, dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 2,0 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 488 259 805
- SIRET siège
- 488 259 805 00049
- Dénomination
- GALEX 3M
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR81488259805Format valide
- Date de création
- 06/02/2006
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2025
- Numéro RCS
- 488 259 805R.C.S.Auxerre
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 06/02/2006)
Activité déclarée au registre
Pâtisserie
- Boulangerie, pâtisserie - fabrication et vente- ainsi que toute vente de produits alimentairesdepuis le 01/06/2012 · établissement secondaire · APE 6820B
- BOULANGERIE PATISSERIE FABRICATIONdu 06/02/2006 au 01/06/2017 · établissement secondaire · APE 6820B
Mentions du greffe au RCS (3)
- 19/04/2018Transfert de siège et de l'établissement principal dans le ressort du greffe. Ancien établissement et siége : 29Ter Route Nationale 89100 ROSOY - Transfert à compter du 01/06/2017 suite à la mise en location gérance dudit fonds
- 07/02/2017Cette société déjà constituée sous la forme d'une SARL Se transforme en SASU A compter du 31/12/2016
- 15/02/2006Historique des observations depuis le 15/02/2006 : Publicité constitution : L'YONNE REPUBLICAINE du 23.12.2005
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025
Chiffre d'affaires
+0.2%2,0 M €
Exercice 2025
Résultat net
-33.2%98 k €
Exercice 2025
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
95/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
4 référencés dans notre base · 4 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 123 RUE EMILE ZOLA, 89100 SENS
Création : 01/09/2014
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 33 RUE CARNOT, 89500 VILLENEUVE-SUR-YONNE
Création : 01/06/2012
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Adresse : 156 AVENUE DE SENIGALLIA, 89100 SENS
Création : 01/03/2009
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 29 T RTE NATIONALE 6 ROSOY, 89100 SENS
Création : 06/02/2006
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
GALEX 3M
| Performance | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,0 M € | 1,9 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 1,4 M € | — | 1,3 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 182 k € | 209 k € | 172 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 144 k € | 209 k € | 162 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 98 k € | 147 k € | 113 k € | 142 k € | 113 k € | 129 k € | 116 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +0.2 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 72.5 | — | 75.1 | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.3 | 10.7 | 10.3 | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.4 | 10.7 | 9.7 | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | -45 k € | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -8.4 | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 2.4 | — | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 11.0 | — | — | — | — | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 0.1 | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 470 k € | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 296 k € | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 470 k € | — | — | — | — | — |
| Dettes financières (€) | — | 183 k € | — | — | — | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.5 | — | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | — | 45.6 | — | — | — | — | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -1.4 | — | — | — | — | — |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 4.2 | — | — | — | — | — |
| Fonds propres (€) | — | 354 k € | — | — | — | — | — |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 5.0 | 7.5 | 6.7 | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 41.5 | — | — | — | — | — |
| Rentabilité économique (%) | — | 27.0 | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 830 k € | — | — | — | — | — |
| Salaires / CA (%) | — | 42.6 | — | — | — | — | — |
| Impôts et taxes (€) | — | 13 k € | — | — | — | — | — |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | 8 k € | — | — | — | — | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,0 M € | 1,9 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 1,4 M € | 1,4 M € | 1,3 M € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 182 k € | 222 k € | 172 k € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 98 k € | 147 k € | 113 k € | 142 k € | 113 k € | 129 k € | 116 k € |
| Marge EBE (%) | 9.28 | 11.40 | 10.29 | — | — | — | — |
| Autonomie financière (%) | 35.8 | 45.6 | 32.3 | 36.5 | 32.3 | 36.7 | 29.7 |
| Taux d'endettement (%) | 98.2 | 51.8 | 39.4 | 41.2 | 39.4 | 41.1 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 262.9 | 222.3 | 135.2 | 145.2 | 135.2 | 165.1 | 325.1 |
| CAF / CA (%) | 7.22 | 8.18 | 7.28 | — | — | — | — |
| Capacité de remboursement | 2.1 | 1.2 | 0.4 | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -12.3 | -21.1 | -26.7 | — | — | — | — |
| Rotation stocks (j) | 0.2 | 0.1 | 1.7 | — | — | — | — |
| Crédit clients (j) | 5.6 | 2.0 | 3.0 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 28.2 | 22.3 | 25.5 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/09/2025 · Public · CA 2,0 M € · RN 98 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/09/2024 · Public · CA 1,9 M € · RN 147 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,7 M € · RN 113 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Partiellement confidentiel · RN 142 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Partiellement confidentiel · RN 113 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Partiellement confidentiel · RN 129 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Partiellement confidentiel · RN 116 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
59/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à SENS, créée en 2006, employant 20-49 personnes, pour un CA de 2,0 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Consulter sur bodacc.frrectificatif· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de sens
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/08/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 05/12/2024
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/09/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 24/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
96%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 89
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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