Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
L’activité déclarée de GABORIT est « Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie ».
Adresse du siège
64 — Pyrénées-Atlantiques · Nouvelle-Aquitaine
Exercice 2017 · Clôture 30/09/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
62 k €
Exercice 2017
Résultat net
575 €
Exercice 2017
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
84/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
3 dirigeants
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 5 B RUE LUIS MARIANO, 64200 BIARRITZ
Création : 29/04/2022
Activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
Adresse : 4 IMPASSE DUCAU, 40220 TARNOS
Création : 22/11/2021
Activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
Adresse : KITCHEN TROTTER 5 RUE LUIS MARIANO, 64200 BIARRITZ
Création : 01/12/2020
Activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
Adresse : 27 RUE POISSONNERIE, 64100 BAYONNE
Création : 02/08/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : L'INDECISE
Finances de
| Performance | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 62 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 2 k € |
| Résultat net (€) | 575 € |
| Croissance | 2017 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.2 |
| Gestion BFR | 2017 |
|---|---|
| BFR (€) | 20 k € |
| BFR exploitation (€) | 314 € |
| BFR hors exploitation (€) | 20 k € |
| BFR (j de CA) | 117.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | 1.8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 115.9 |
| Délai paiement clients (j) | 0.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14.6 |
| Trésorerie (€) | 30 k € |
| Autonomie financière | 2017 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 50 k € |
| Couverture du BFR | 2.5 |
| Trésorerie (€) | 30 k € |
| Dettes financières (€) | 66 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 11.8 |
| Autonomie financière (%) | 4.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 18.0 |
| Solvabilité | 2017 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 |
| Fonds propres (€) | 6 k € |
| Rentabilité | 2017 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 0.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.3 |
| Rentabilité économique (%) | 1.7 |
| Structure d'activité | 2017 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 1 k € |
| Salaires / CA (%) | 1.8 |
| Impôts et taxes (€) | 605 € |
| Capital social (€) | 5 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € |
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 62 k € |
| Marge brute (€) | 45 k € |
| EBE (€) | 5 k € |
| Résultat net (€) | 575 € |
| Marge EBE (%) | 8.26 |
| Autonomie financière (%) | 92.6 |
| Taux d'endettement (%) | 1969.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 71.7 |
| CAF / CA (%) | 6.64 |
| Capacité de remboursement | 15.9 |
| BFR (j de CA) | -249.5 |
| Rotation stocks (j) | 14.6 |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie », basée à BIARRITZ, créée en 2016, employant 1-2 personnes, pour un CA de 62 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
38FSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/09/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 16/07/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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2 entreprises partagent un dirigeant commun
15 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
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Suspend l'exécution provisoire
Consulter la décisionCour d'appel de Poitiers · PP
N° 17/031361
Expertise
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · G1
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N° 16/06414
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Consulter la décisionCour d'appel de Paris · G1
N° 15/107187
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Poitiers · PP
N° 16/012181
Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie) — 2 418 sociétés actives.
Position CA
10%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
407 k€
sur 534 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 174 k€
Bas du marché
≤ 407 k€
Médiane
≤ 3 M€
Q3
> 3 M€
Top 25%
Même activité (NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.