FLUNCH TRAITEUR
Services des traiteurs
En bref
FLUNCH TRAITEUR exerce le métier de traiteur et fournit des services de restauration préparée.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 6,2 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 509 531 224
- SIRET siège
- 509 531 224 00061
- Dénomination
- FLUNCH TRAITEUR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR75509531224Format valide
- Date de création
- 17/12/2008
- Code NAF / APE
- 56.21Z(Services des traiteurs)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 1 429 440,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 509 531 224R.C.S.Lille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 17/12/2008)
Activité déclarée au registre
Activités des sièges sociaux
- Services des traiteursdepuis le 01/05/2017 · établissement secondaire · APE 5621Z
- Service traiteur 5621zdepuis le 01/07/2013 · établissement secondaire · APE 5621Z
- Restauration traditionnelledu 27/04/2021 au 01/06/2022 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (8)
- 20/09/2021Jugement du tribunal de commerce de LILLE-MÉTROPOLE en date du 15-09-2021 arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 1 ans. Désigne : la SELAS BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent et la SELARL PERIN BORKOWIAK représentée par Maître Yvon PERIN 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 8ème étage 59976 TOURCOING Cedex Commissaire à l'exécution du plan sous le numéro 2021/41.
- 17/09/2021Jugement du Tribunal de Commerce de Lille Métropole en date du 15/09/2021 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaire à l'exécution du plan : BMA mission conduite par Me Laurent MIQUEL 119 rue Jacquemars Gielee 59000 Lille, SELARL PERIN BORKOWIAK prise en la personne de Me PERIN tour mercure, 8ème étage 445 boulevard Gambetta 59976 Tourcoing
- 05/07/2021Par jugement en date du 26 Mai 2021, le Tribunal de Commerce de LILLE METROPOLE a renouvelé la période d’observation jusqu’au 29/01/2022 dans la procédure de sauvegarde judiciaire de la SAS FLUNCH TRAITEUR, service traiteur, ayant siège 4, rue de l’espoir – 59260 LEZENNES et divers établissements secondaires dans le ressort du TC d’ARRAS.
- 03/06/2021Jugement du Tribunal de Commerce de Lille Métropole en date du 26/05/2021 renouvelant la période d'observation jusqu'au 29.01.2022.
- 22/02/2021Par jugement en date du 29 Janvier 2021, le Tribunal de Commerce de LILLE METROPOLE a ouvert une procédure de sauvegarde judiciaire à l’encontre de la SAS FLUNCH TRAITEUR, service traiteur, ayant siège 4, rue de l’espoir – 59260 LEZENNES et divers établissements secondaires dans le ressort du TC d’ARRAS. A fixé la période d’observation au 29/07/2021. A nommé : - la SELARL PERIN BORKOWIAK représentée par Maître Yvon PERIN 445, boulevard Gambetta – Tour Mercure – 8ème étage – 59976 TOURCOING CEDEX, - La SELAS M.J.S. PARTNERS représentée par Maître Nicolas SOINNE, 65, boulevard de la République – 59100 ROUBAIX, en qualité de Mandataires Judiciaires A nommé : - La SELARL FHB, prise en la personne de Maître Hélène BOUBOULOUX, Avenue Charles de Gaulle – 92200 NEUILLY-SUR-SEINE - la SELAS BMA administrateurs judiciaires prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent, 119 rue Jacquemars Giélée – 59000 LILLE, En qualité d’Administrateurs Judiciaires avec pour mission de surveiller. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la publication au BODACC auprès du mandataire liquidateur ou sur le portail électronique https://www.creditors-services.com
- 02/02/2021Jugement du Tribunal de Commerce de Lille Métropole en date du 29/01/2021 ouvrant la procédure de sauvegarde Mandataire judiciaire : SELARL PERIN BORKOWIAK prise en la personne de Me PERIN tour mercure, 8ème étage 445 boulevard Gambetta 59976 Tourcoing, SELAS M.J.S. PARTNERS représentée par Me Nicolas SOINNE 65 boulevard de la République 59100 Roubaix, Administrateur judiciaire : SELARL FHB prise en la personne de Me Hélène BOURBOULOUX 176 avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur BMA mission conduite par Me Laurent MIQUEL 119 rue Jacquemars Gielee 59000 Lille mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur
Voir les 2 autres mentions
- 22/12/2008Publication légale : le Syndicat Agricole du 19 Dé cembre 2008.
- 22/12/2008Date de début d'activité dans le ressort : 01-04-2010
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+4.6%6,2 M €
Exercice 2024
Résultat net
+496%123 k €
Exercice 2024
Capital social
1,4 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
84/100
très solide · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
7 référencés dans notre base · 3 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 RUE DE L'ESPOIR, 59260 LEZENNES
Création : 16/11/2020
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 395 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 59700 MARCQ-EN-BARŒUL
Création : 01/05/2017
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : AV NORMANDIE NIEMEN, 62640 MONTIGNY EN GOHELLE
Création : 01/07/2013
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : CORNER ADEO 135 RUE SADI CARNOT, 59790 RONCHIN
Création : 27/04/2021
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : FLUNCH TRAITEUR
Adresse : 55 AVENUE LOUIS BREGUET, 31400 TOULOUSE
Création : 01/07/2016
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
FLUNCH TRAITEUR
| Performance | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 6,2 M € | 5,9 M € | 2,0 M € |
| Marge brute (€) | 4,0 M € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 609 k € | 86 k € | -158 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 71 k € | 86 k € | -158 k € |
| Résultat net (€) | 123 k € | 21 k € | -187 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +4.6 | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 63.8 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.8 | 1.4 | -7.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.1 | 1.4 | -7.9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | -946 k € |
| BFR exploitation (€) | — | 460 k € | -13 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | -933 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | -170.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 27.9 | -2.4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | -168.0 |
| Délai paiement clients (j) | — | 95.9 | 25.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 78.6 | 41.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 10.6 | 13.0 |
| Trésorerie (€) | — | 335 k € | 67 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 134 k € | -879 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 0.9 |
| Trésorerie (€) | — | 335 k € | 67 k € |
| Dettes financières (€) | — | 0 € | 61 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.0 | -0.0 |
| Autonomie financière (%) | — | 21.1 | -64.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -3.9 | 0.4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 14169.5 |
| Fonds propres (€) | — | 710 k € | -558 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 2.0 | 0.3 | -9.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 2.9 | 33.5 |
| Rentabilité économique (%) | — | 2.6 | -18.3 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 1,7 M € | 737 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 28.2 | 36.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 72 k € | 31 k € |
| Capital social (€) | 1,4 M € | 1,4 M € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | 51 k € | 12 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 6,2 M € | 5,9 M € | 2,0 M € |
| Marge brute (€) | 4,0 M € | 4,0 M € | 1,4 M € |
| EBE (€) | 609 k € | 517 k € | -60 k € |
| Résultat net (€) | 123 k € | 21 k € | -187 k € |
| Marge EBE (%) | 9.79 | 8.68 | -3.01 |
| Autonomie financière (%) | 31.0 | 21.1 | -64.6 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | -0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 118.7 | 104.4 | 32.2 |
| CAF / CA (%) | 7.84 | 6.31 | -5.91 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 53.6 | 50.0 | -159.0 |
| Rotation stocks (j) | 9.2 | 10.6 | 13.0 |
| Crédit clients (j) | 45.2 | 95.3 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 112.3 | 116.1 | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 6,2 M € · RN 123 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 5,9 M € · RN 21 k €
Comptes complets 2012
Clôture le 31/12/2012 · Public · CA 2,0 M € · RN -187 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
14 marchés affichés sur 14 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 14 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Volume annuel
Top 5 acheteurs
- COMMUNE DE CROIX165 k€2 marchés
- COMMUNE DE MARCQ EN BAROEUL150 k€2 marchés
- COMMUNE DE BOURGES82 k€1 marché
- CAISSE AUTONOME NATIONALE SECURITE SOCIALE MINES (CANSSM)60 k€2 marchés
- COMMUNE DE HENIN BEAUMONT20 k€2 marchés
Détail des marchés
Prestations de service traiteurs dans le cadre de manifestations avec du public en interne au sein des sites de la Caf du Nord ou en externe en proximité des sites de la Caf du Nord - Café d’accueil–
SERVICE DE PRESTATION TRAITEURS LOT 2 COCKTAIL APERITIF DEJEUNATOIRE DINATOIRE
PRESTATIONS DE SERVICES TRAITEURS POUR LA VILLE ET LE CCAS DE MARCQ-EN-BAROEUL
Prestations de services traiteurs pour la Ville et le CCAS de Marcq-en-Bar'ul: Lot 2 : Cocktails salés/sucrés
Marché subséquent n°4 à l'accord-cadre 2024AC012DCP- prestations de traiteur-buffet froid classique pour le samedi 27 septembre 2025 au pôle associatif Michelet
Marché subséquent n°4 à l'accord-cadre 2024AC012DCP-prestations de traiteur
Prestations traiteur nécessaires pour la Direction Régionale Nord Filieris. - Fourniture de petit déjeuner, pause gourmande, cocktail apéritif/déjeunatoire et prestations associées
Prestations traiteur nécessaires pour la Direction Régionale Nord Filieris. - Fourniture de plateaux repas et sandwich - Autres secteurs
fourniture et livraison de repas avec services
fourniture et livraison de repas
Traiteur - Marché de denrées alimentaires pour la ville d Hénin Beaumont
Bières décomposé en 9.1 et 9.2 - Marché de denrées alimentaires pour la ville d Hénin Beaumont
Accord-cadre à bons de commande: Prestations Traiteur pour LMH
RELANCE: PRESTATIONS TRAITEURS POUR CAUSE DE DÉCLARATION SANS SUITE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
57/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « services des traiteurs », basée à LEZENNES, créée en 2008, employant 20-49 personnes, pour un CA de 6,2 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
29 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole
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Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
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Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
29
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/08/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 10/06/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
29 annonces, dernière publication 14/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — 39 407 sociétés actives.
Position CA
97%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
195 k€
sur 2 490 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 77 k€
Bas du marché
≤ 195 k€
Médiane
≤ 462 k€
Q3
> 462 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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