Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de FISH est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
75 — Paris · Île-de-France
Exercice 2025 · Clôture 31/03/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
—0 €
Exercice 2025
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
91/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 69 RUE DE SEINE, 75006 PARIS
Création : 25/01/1999
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances de
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 88 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 88 k € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 61 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 6.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 6.6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | -38 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | 147 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | -185 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -10.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | 39.4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | -49.7 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 42.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | 17.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | 14.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 600 € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | -38 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | 1.0 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | 600 € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | 116 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | 44.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | 1.3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | 6.9 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | 357 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 4.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | 17.2 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | 11.1 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | 651 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | 48.5 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | 13 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | 3 k € |
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2011 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 944 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 111 k € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 61 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 8.31 |
| Autonomie financière (%) | 11.9 | 17.2 | 26.3 | 44.7 |
| Taux d'endettement (%) | 55.8 | 77.6 | 134.9 | 32.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 25.1 | 23.0 | 22.7 | 96.2 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 6.32 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 1.4 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | 14.7 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 14.4 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/03/2025 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/03/2024 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/03/2023 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes complets 2011
Clôture le 31/03/2011 · Public · CA 1,3 M € · RN 61 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 05/12/2025 | Vente | Appartement · 33 m² | 69 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement | 293 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 1999, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 05/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 05/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/03/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 25/09/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 05/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Rejet.
CONTRAT DE TRAVAIL, EXECUTION - Code du travail d'Outre-mer - Licenciement - Licenciement abusif - Appréciation souveraine . POUVOIRS DES JUGES - Appréciation souveraine - Contrat de travail - Licenciement - Licenciement abusif - Code du travail de l'Outre-mer DEPARTEMENTS ET TERRITOIRES D'OUTRE-MER (y compris les collectivités territoriales) - Territoires - Terres australes et antarctiques - Contrat de travail - Licenciement abusif - Appréciation souveraine Les juges du fond apprécient so
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Rejet.
1° LOIS ET REGLEMENTS - Décret - Décret du 20 mars 1987 - Annulation par le Conseil d'Etat - Effets - Inscriptions prises antérieurement - Annulation (non). 1° L'annulation prononcée par le Conseil d'Etat du décret du 20 mars 1987 n'a pas pour effet d'annuler les inscriptions prises antérieurement à ce décret sur la base d'un règlement d'administration publique. 2° DROIT MARITIME - Marins - Code du travail maritime - Application - Marins embarqués sur des navires immatriculés dans un ter
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.