FBS · FRESH BURRITOS
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de FBS · FRESH BURRITOS est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 335 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 880 863 709
- SIRET siège
- 880 863 709 00015
- Dénomination
- FBS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR60880863709Format valide
- Date de création
- 22/01/2020
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2023
- Numéro RCS
- 880 863 709R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 22/01/2020)
Adresse du siège
42 — Loire · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité déclarée au registre
Restauration rapide avec vente de boissons alcoolisées (petite licence restaurant), sur place et à emporter, livraison.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 10/10/2024Jugement du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne en date du 09/10/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire et fixant la période d'observation jusqu'au 09/04/2025. Mandataire judiciaire : SELARL MJ SYNERGIE - Mandataires Judiciaires en la personne de Maître Fabrice CHRETIEN le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Date de cessation des paiements : 03/05/2024. Les déclarations de créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/03/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
335 k €
Exercice 2023
Résultat net
-66 k €
Exercice 2023
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 10/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZAC DE PONT DE L'ANE - MONTHIEU 2 RUE FERRER, 42000 SAINT-ETIENNE
Création : 22/01/2020
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : FRESH BURRITOS
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
FBS
| Performance | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 335 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -61 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -61 k € |
| Résultat net (€) | -66 k € |
| Croissance | 2023 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -18.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18.2 |
| Gestion BFR | 2023 |
|---|---|
| BFR exploitation (€) | -24 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -25.5 |
| Délai paiement clients (j) | 13.9 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 46.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.7 |
| Trésorerie (€) | 85 € |
| Autonomie financière | 2023 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -43 k € |
| Trésorerie (€) | 85 € |
| Dettes financières (€) | 187 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -3.8 |
| Autonomie financière (%) | -22.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3.1 |
| Solvabilité | 2023 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.2 |
| Fonds propres (€) | -50 k € |
| Rentabilité | 2023 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -19.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 132.3 |
| Rentabilité économique (%) | -28.1 |
| Structure d'activité | 2023 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 119 k € |
| Salaires / CA (%) | 35.6 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € |
| Capital social (€) | 10 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 335 k € |
| Marge brute (€) | 225 k € |
| EBE (€) | -22 k € |
| Résultat net (€) | -66 k € |
| Marge EBE (%) | -6.69 |
| Autonomie financière (%) | -22.9 |
| Taux d'endettement (%) | -377.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 26.1 |
| CAF / CA (%) | -9.88 |
| Capacité de remboursement | -5.6 |
| BFR (j de CA) | 0.3 |
| Rotation stocks (j) | 6.7 |
| Crédit clients (j) | 11.6 |
| Crédit fournisseurs (j) | 60.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42600293
Rejet
ENTREPRISE EN DIFFICULTE (loi du 26 juillet 2005) - Liquidation judiciaire - Créanciers - Représentation - Intérêt collectif - Domaine d'application - Actions tendant à la protection et à la reconstitution du gage commun des créanciers - Monopole du liquidateur - Cas Selon l'article L. 641-4 du code de commerce, le liquidateur désigné par le tribunal a seul qualité pour agir au nom et dans l'intérêt collectif des créanciers. Relèvent ainsi du monopole du liquidateur les actions tendant
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 32100745
Cassation partielle
BAIL (règles générales) - Nullité - Motif étranger au comportement du preneur - Effets - Indemnité d'occupation - Versement - Obligation - Contrepartie de la jouissance des locaux - Portée BAIL COMMERCIAL - Nullité - Motif étranger au comportement du preneur - Effets - Indemnité d'occupation - Versement - Obligation - Contrepartie de la jouissance des locaux - Portée En cas d'annulation d'un bail pour un motif étranger au comportement du locataire, l'indemnité d'occupation repré
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SAINT-ETIENNE, créée en 2020, employant 6-9 personnes, pour un CA de 335 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 3 mai 2024, désignant mandataire judiciaire Selarl Mj Synergie - Mandataires Judiciaires en la Personne de Maître Fabrice Chretien le century 8 rue Blanqui 42026 Saint-Étienne CEDEX 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/03/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 01/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 458 sociétés actives.
Position CA
71%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
175 k€
sur 22 211 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.