FARINER 4
Cuisson de produits de boulangerie
En bref
FARINER 4 tient un terminal de cuisson : elle cuit et vend des produits de boulangerie-pâtisserie et d'autres produits alimentaires, en restauration rapide.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 625 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 532 238 631
- SIRET siège
- 532 238 631 00016
- Dénomination
- FARINER 4
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR69532238631Format valide
- Date de création
- 01/04/2011
- Code NAF / APE
- 10.71B(Cuisson de produits de boulangerie)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2021
- Numéro RCS
- 532 238 631R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/04/2011)
Activité déclarée au registre
terminal de cuisson, négoce de tous produits de boulangerie-patisserie et de tous produits alimentaires, restauration rapide
Mentions du greffe au RCS (1)
- 30/10/2012Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 19/10/2012
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/03/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-14.2%625 k €
Exercice 2021
Résultat net
-28.2%31 k €
Exercice 2021
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 40 AV JEAN MERMOZ, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
Création : 01/04/2011
Activité : Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Enseigne : FARINER
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
VINCENT FABIEN XAVIER GRENIER
Dirigeant·e de FARINER
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
FARINER 4
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 625 k € | 728 k € | 712 k € | 693 k € | 655 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 33 k € | 40 k € | 56 k € | 55 k € | 31 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 33 k € | 40 k € | 56 k € | 55 k € | 31 k € |
| Résultat net (€) | 31 k € | 44 k € | 54 k € | 51 k € | 26 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14.2 | +2.2 | +2.8 | +5.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.2 | 5.5 | 7.8 | 8.0 | 4.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.2 | 5.5 | 7.8 | 8.0 | 4.7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 70 k € | 22 k € | -54 k € | -154 k € | -221 k € |
| BFR exploitation (€) | -10 k € | 18 k € | 15 k € | 29 k € | 6 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 80 k € | 3 k € | -69 k € | -182 k € | -227 k € |
| BFR (j de CA) | 40.3 | 10.6 | -27.3 | -79.9 | -121.2 |
| BFR exploitation (j de CA) | -5.6 | 9.1 | 7.5 | 14.9 | 3.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 45.9 | 1.5 | -34.8 | -94.8 | -124.6 |
| Délai paiement clients (j) | 1.7 | 11.0 | 7.4 | 12.1 | 6.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.5 | 5.1 | 4.7 | 5.5 | 5.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.2 | 3.3 | 4.7 | 8.3 | 2.4 |
| Trésorerie (€) | 103 k € | 52 k € | 24 k € | 17 k € | 16 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 173 k € | 73 k € | -30 k € | -137 k € | -205 k € |
| Couverture du BFR | 2.5 | 3.4 | 0.5 | 0.9 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 103 k € | 52 k € | 24 k € | 17 k € | 16 k € |
| Dettes financières (€) | 22 k € | 31 k € | 86 k € | 196 k € | 262 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.4 | 2.9 | -7.9 | -3.5 |
| Autonomie financière (%) | 62.4 | 51.6 | 19.3 | -12.1 | -33.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.5 | -0.5 | 1.1 | 3.2 | 7.9 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 7.7 | 4.6 | 1.8 | 1.0 | 0.9 |
| Fonds propres (€) | 104 k € | 73 k € | 29 k € | -25 k € | -76 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 5.0 | 6.0 | 7.6 | 7.3 | 4.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.1 | 59.9 | 184.5 | -206.3 | -34.6 |
| Rentabilité économique (%) | 19.6 | 28.4 | 36.9 | 27.2 | 13.8 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 113 k € | 123 k € | 134 k € | 120 k € | 102 k € |
| Salaires / CA (%) | 18.1 | 16.9 | 18.9 | 17.2 | 15.6 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 7 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 112 € | 281 € | 2 k € | 4 k € | 7 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 625 k € | 728 k € | 712 k € | 693 k € | 655 k € |
| Marge brute (€) | 376 k € | 413 k € | 419 k € | 424 k € | 394 k € |
| EBE (€) | 55 k € | 74 k € | 93 k € | 112 k € | 94 k € |
| Résultat net (€) | 31 k € | 44 k € | 54 k € | 51 k € | 26 k € |
| Marge EBE (%) | 8.69 | 10.11 | 13.01 | 16.20 | 14.26 |
| Autonomie financière (%) | 62.4 | 51.6 | 19.3 | -12.1 | -33.5 |
| Taux d'endettement (%) | 20.8 | 42.1 | 294.7 | -793.4 | -346.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 321.7 | 237.0 | 184.3 | 227.5 | 126.5 |
| CAF / CA (%) | 8.74 | 10.28 | 14.02 | 13.96 | 11.92 |
| Capacité de remboursement | 0.4 | 0.4 | 0.9 | 2.0 | 3.3 |
| BFR (j de CA) | 6.0 | 5.3 | 8.4 | 18.5 | 3.2 |
| Rotation stocks (j) | 5.2 | 3.3 | 4.7 | 8.3 | 2.4 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/03/2021 · Public · CA 625 k € · RN 31 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/03/2020 · Public · CA 728 k € · RN 44 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/03/2019 · Public · CA 712 k € · RN 54 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/03/2018 · Public · CA 693 k € · RN 51 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/03/2017 · Public · CA 655 k € · RN 26 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « cuisson de produits de boulangerie », basée à ANDREZIEUX-BOUTHEON, créée en 2011, employant 3-5 personnes, pour un CA de 625 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-ETIENNE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/03/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 08/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie) — 3 129 sociétés actives.
Position CA
80%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
216 k€
sur 699 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 115 k€
Bas du marché
≤ 216 k€
Médiane
≤ 524 k€
Q3
> 524 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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