EXUPERY
Services des traiteurs
En bref
EXUPERY prépare des plats de traiteur à emporter et propose une dégustation sur place, en brasserie.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 822 150 025
- SIRET siège
- 822 150 025 00028
- Dénomination
- EXUPERY
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR47822150025Format valide
- Date de création
- 08/08/2016
- Code NAF / APE
- 56.21Z(Services des traiteurs)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 20 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2025
- Numéro RCS
- 822 150 025R.C.S.Pontoise
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 08/08/2016)
Activité déclarée au registre
Traiteur plats à emporter dégustation sur place brasserie
- PREPARATION DE PLATS CUISINES A EMPORTERdu 08/08/2016 au 15/07/2024 · établissement secondaire · APE 5621Z
Mentions du greffe au RCS (1)
- 21/10/2024Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Pontoise par suite de transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 15/07/2024 du 9-11 Rue de la Rivière 78420 Carrières-sur-Seine au 124 Rue Salvador Allende 95870 Bezons
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
-17.5%256 k €
Exercice 2025
Capital social
20 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
91/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 124 RUE SALVADOR ALLENDE, 95870 BEZONS
Création : 15/07/2024
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 9-11 9 RUE DE LA RIVIERE, 78420 CARRIERES-SUR-SEINE
Création : 08/08/2016
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Sociétés liées
6 entreprises partagent un dirigeant commun
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
Kei Tsun WONG
Gérant de GROUPE EXUPERY
Patrick WONG
Gérant de GROUPE EXUPERY
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
EXUPERY
| Performance | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 788 k € | 972 k € | 674 k € | 496 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 59 k € | 108 k € | 66 k € | 32 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 59 k € | 108 k € | 66 k € | 32 k € |
| Résultat net (€) | 256 k € | 310 k € | 43 k € | 83 k € | 48 k € | 29 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | -18.9 | +44.2 | +35.9 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | 7.5 | 11.1 | 9.9 | 6.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | 7.5 | 11.1 | 9.9 | 6.5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | 132 k € | 120 k € | 59 k € | -930 € |
| BFR exploitation (€) | — | — | -48 k € | 68 k € | 54 k € | 26 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | 180 k € | 53 k € | 5 k € | -27 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | 60.4 | 44.6 | 31.6 | -0.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | -21.7 | 25.0 | 28.6 | 18.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | 82.1 | 19.6 | 2.9 | -19.6 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | 24.4 | 55.9 | 61.8 | 25.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 49.9 | 37.5 | 35.2 | 11.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 3.8 | 6.6 | 2.0 | 4.9 |
| Trésorerie (€) | — | — | 174 k € | 137 k € | 53 k € | 14 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | 307 k € | 257 k € | 112 k € | 13 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 2.3 | 2.1 | 1.9 | -13.7 |
| Trésorerie (€) | — | — | 174 k € | 137 k € | 53 k € | 14 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | 152 k € | 151 k € | 147 k € | 164 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 0.7 | 0.8 | 1.7 | 4.2 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 39.5 | 34.5 | 23.0 | 13.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | -0.4 | 0.1 | 1.4 | 4.6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 3.7 | 3.4 | 2.6 | 1.8 |
| Fonds propres (€) | — | — | 223 k € | 179 k € | 87 k € | 39 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | 5.5 | 8.5 | 7.1 | 5.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | 19.5 | 46.1 | 55.5 | 74.1 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | 10.5 | 20.8 | 17.6 | 11.1 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | 9 | 10 | 6 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 332 k € | 283 k € | 197 k € | 172 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 42.2 | 29.2 | 29.3 | 34.7 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 5 k € | 7 k € | 4 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 20 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 3 k € | 1 k € | 10 k € | 61 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 788 k € | 972 k € | 674 k € | 496 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 553 k € | 604 k € | 479 k € | 353 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 51 k € | 149 k € | 104 k € | 68 k € |
| Résultat net (€) | 256 k € | 310 k € | 43 k € | 83 k € | 48 k € | 29 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | 6.52 | 15.35 | 15.46 | 13.79 |
| Autonomie financière (%) | 42.7 | 45.5 | 39.5 | 34.5 | 42.0 | 64.3 |
| Taux d'endettement (%) | 51.4 | 55.7 | 68.1 | 84.2 | 182.9 | 487.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 212.9 | 248.2 | 195.0 | 180.3 | 141.4 | 99.0 |
| CAF / CA (%) | — | — | 3.72 | 12.71 | 12.73 | 12.94 |
| Capacité de remboursement | — | — | 5.2 | 1.2 | 1.7 | 2.6 |
| BFR (j de CA) | — | — | 52.4 | 43.1 | 3.4 | -10.6 |
| Rotation stocks (j) | — | — | 3.8 | 6.6 | 2.0 | 4.9 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/09/2025 · Partiellement confidentiel · RN 256 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/09/2024 · Partiellement confidentiel · RN 310 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 788 k € · RN 43 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 972 k € · RN 83 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 30/09/2018 · Public · CA 674 k € · RN 48 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 496 k € · RN 29 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
20 marchés affichés sur 20 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 20 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Volume annuel
Top 5 acheteurs
- DIRECTION DES ACHATS DE L'ETAT28,8 M€1 marché
- FRANCE TELEVISIONS8,4 M€1 marché
- UNIVERSITE PARIS II PANTHEON ASSAS3,2 M€2 marchés
- CENTRE INTERDEPARTEMENTAL DE GESTION DE LA GRANDE COURONNE DE LA REGION D'ILE-DE-FRANCE1,1 M€2 marchés
- CY CERGY PARIS UNIVERSITE720 k€1 marché
Détail des marchés
Lot 3 : Prestation restauration (déjeuners/diners assis)
INX Le présent accord cadre a pour objet la fourniture de prestations de catering, traiteurs et de plateaux-repas ainsi qu'une solution de mise en relation avec des prestataires traiteurs, catering, p
Réalisation de prestations de traiteur - Prestations de traiteur
INX Prestations de traiteurs, plateaux repas, buffet, cocktail, accueil petit-déjeuner et\nprestations associées (service, vaisselle, etc.) pour tout type de besoin en IDF pour les administrations\nc
Lot 2 : Cocktails, buffets, petits déjeuners, pauses-café, collations, goûters
Le lot n°2 concerne la gamme medium : Prestations de traiteur comprenant notamment des cocktails, des plateaux-repas chauds et froids et des buffets chauds et froids.
Le lot n°3 concerne le haut de gamme : Prestations de traiteur comprenant notamment des petits-déjeuners, des pauses café, des cocktails et des déjeuners ou dîners assis.
Le présent accord-cadre a pour objet la réalisation de prestations de traiteur comprenant la fourniture de formules plateaux/coffrets repas, des formules de sandwichs-salades ainsi que des prestations
2021-IMG-P04-Lot 3 Prestations restauration (déjeuner, diner assis)
Services de traiteurs et de livraison de repas pour les besoins de l Ecole nationale d administration à Strasbourg et à Paris (6ème) - Lot 4 : Services de buffets, repas et cocktails à Paris
21S0004-Lot 1 : Prestations de traiteur " cocktail "
21S0004-Lot 1 : Prestations de traiteur cocktail
Minimum annuel : 600 plateaux maximum annuel : 3 000 plateaux PU HT : 23 E
2020-14-Lot 1 : confection et fourniture de plateaux repas
MAPA_2020-36-Plateaux-repas
Le présent accord-cadre a pour objet des prestations de services de traiteur pour les cocktails, les plateaux-repas, les buffets et repas servis assis de l établissement VNF. Les prestations peuvent a
Prestations de services de traiteur Petits déjeuners et pauses café pour les besoins de l Agence Nationale pour les Chèques-Vacances - Formules petits-déjeuners et pauses café
Prestations de services de restauration traiteur pour les besoins de l Agence Nationale pour les Chèques-Vacances - buffets et cocktails, cérémonie des voeux/galette des rois
Prestations de traiteur pour les réceptions et réunions organisées par l’Agence régionale de santé Île-de-France et ses délégations départementales. - Accueil café, Pause gourmande
Prestations de traiteur pour les réceptions et réunions organisées par l’Agence régionale de santé Île-de-France et ses délégations départementales. - Buffet, Cocktail
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
58/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « services des traiteurs », basée à BEZONS, créée en 2016, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Marques déposées (5)
Enregistrées auprès de l'INPI
Le CADET
LeCADET RÉCEPTIONS
GROUPE LeCADET
lina & louis SALON . RECEPTIONS
Maison des Noces
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 30/09/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 07/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — 39 407 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
195 k€
sur 2 490 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 77 k€
Bas du marché
≤ 195 k€
Médiane
≤ 462 k€
Q3
> 462 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.