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EVASIONS · LE GAVROCHE

Restauration traditionnelle

SIREN809 094 402TVAFR32809094402
40 GRANDE RUE, 05100 BRIANCON
Rapports

En bref

L’activité déclarée de EVASIONS · LE GAVROCHE est « Restauration traditionnelle ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 6-9 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2021 : 0 €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.
  • Site officiel : restaurant-legavroche.fr.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
809 094 402
SIRET siège
809 094 402 00033
Dénomination
EVASIONS
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR32809094402Format valide
Date de création
05/12/2014
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
6-9 salariés
Capital social
1 500,00 €
Clôture exercice
31/10/2021
Numéro RCS
809 094 402R.C.S.Gap
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 05/12/2014)

Adresse du siège

05 — Hautes-Alpes · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Contact

Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.

Sur son site

Rendez-vous ou devis en ligne

Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.

Activité déclarée au registre

Restaurant montagnard, crêperie.

  • Activités des sièges sociauxdepuis le 05/12/2014 · établissement secondaire · APE 7010Z
  • Restauration traditionnelledepuis le 05/12/2014 · établissement secondaire · APE 5610A

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2021 · Clôture 31/10/2021 · 5 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-100%

0 €

Exercice 2021

Résultat net

-100%

0 €

Exercice 2021

Capital social

2 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

89/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
809 094 402 00033

Adresse : 40 GRANDE RUE, 05100 BRIANCON

Création : 30/10/2019

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : LE GAVROCHE

SecondaireFermé
809 094 402 00017

Adresse : ROUTE DE GRENOBLE, 05220 LE MONETIER-LES-BAINS

Création : 05/12/2014

Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

SecondaireFermé
809 094 402 00025

Adresse : 1 RUE DU CHATEAU, 05220 LE MONETIER-LES-BAINS

Création : 05/12/2014

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Sociétés liées

1 entreprise partage un dirigeant commun

Finances

Finances de

EVASIONS

81.6 k€20160 €2021
Performance20212016
Chiffre d'affaires (€)0 €82 k €
Marge brute (€)0 €—
EBITDA / EBE (€)0 €25 k €
Résultat d'exploitation (€)0 €25 k €
Résultat net (€)0 €21 k €
Croissance20212016
Taux de marge d'EBITDA (%)—30.8
Taux de marge opérationnelle (%)—30.8
Gestion BFR20212016
BFR (€)—3 k €
BFR (j de CA)—12.5
Délai paiement fournisseurs (j)—10.5
Ratio des stocks / CA (j)—6.5
Trésorerie (€)—10 k €
Autonomie financière20212016
Fonds de roulement estimé (€)—13 k €
Couverture du BFR—4.5
Trésorerie (€)—10 k €
Autonomie financière (%)—65.5
Solvabilité20212016
Fonds propres (€)—23 k €
Rentabilité20212016
Marge nette (%)—26.2
Rentabilité sur fonds propres (%)—93.5
Rentabilité économique (%)—71.9
Structure d'activité20212016
Salaires et charges sociales (€)—871 €
Salaires / CA (%)—1.1
Impôts et taxes (€)—-1 k €
CA à l'export (€)—264 €
Capital social (€)2 k €2 k €

Ratios financiers

Indicateur20212016
Chiffre d'affaires (€)0 €82 k €
Marge brute (€)0 €52 k €
EBE (€)0 €28 k €
Résultat net (€)0 €21 k €
Marge EBE (%)—33.85
Autonomie financière (%)46.813.2
Taux d'endettement (%)105.620.1
Ratio de liquidité (%)388.5123.6
CAF / CA (%)—28.90
Capacité de remboursement—0.0
BFR (j de CA)—-31.0
Rotation stocks (j)—6.5

Comptes partiellement confidentiels · Type : simplifiés

Comptes annuels (2)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE

    N° 42100424

    Rejet

    IMPOTS ET TAXES - Redressement et vérifications (règles communes) - Procédures de contrôle - Transmission de pièces par l'autorité judiciaire à l'administration des finances - Article L. 101 du livre des procédures fiscales - Champ d'application - Enquête préliminaire Il ne résulte pas de l'énumération, à l'article L. 101 du livre des procédures fiscales, des situations dans lesquelles l'autorité judiciaire est susceptible de transmettre à l'administration des finances des informations de

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE

    N° 42100422

    Rejet

    IMPOTS ET TAXES - Redressement et vérifications (règles communes) - Procédures de contrôle - Transmission de pièces par l'autorité judiciaire à l'administration des finances - Article L. 101 du livre des procédures fiscales - Champ d'application - Commission rogatoire internationale Il ne résulte pas de l'énumération à l'article L. 101 du livre des procédures fiscales, des situations dans lesquelles l'autorité judiciaire est susceptible de transmettre à l'administration des finances des

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C1900517

    Rejet

    COUR D'ASSISES - Débats - Lecture - Lecture du président - Propos d'un témoin acquis aux débats - Propos recueillis par sonorisation - Atteinte à l'oralité des débats (non) Les propos d'un témoin acquis aux débats recueillis grâce à un dispositif de sonorisation ne constituant pas des déclarations reçues par les enquêteurs ou le juge d'instruction, la lecture, à l'audience, avant que l'auteur de ces propos ne soit entendu, des procès-verbaux qui les retranscrivent ne porte pas atteinte au

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C1700664

    Cassation partielle

    ATTEINTE A L'AUTORITE DE L'ETAT - Atteinte à l'administration publique commise par des personnes exerçant une fonction publique - Manquement au devoir de probité - Détournement de fonds publics par une personne dépositaire de l'autorité publique ou chargée d'une mission de service public - Eléments constitutifs - Personne chargée d'une mission de service public - Directeur d'agence postale A la qualité de personne chargée d'une mission de service public, au sens de l'article 432-15 du cod

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 51700283

    Cassation partielle

    CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Cause - Cause réelle et sérieuse - Faute du salarié - Faute lourde - Définition CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Licenciement disciplinaire - Faute du salarié - Faute lourde - Définition La faute lourde est caractérisée par l'intention de nuire à l'employeur, laquelle implique la volonté du salarié de lui porter préjudice dans la commission du fait fautif et ne résulte pas de la seule commission d'un acte préjudiciable à l'entr

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Immobilier — transactions à ses adresses

1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)

DateNatureBienAdresseValeur foncière
04/12/2025VenteAppartement · 50 m²40 GRANDE RUE, 05100, Briançon171 k €

Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

55/100

Sur 2 exercices : données insuffisantes
201675
202135

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à BRIANCON, créée en 2014, employant 6-9 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

9 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

9

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    2 exercices, dernière clôture 31/10/2021

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    9 annonces, dernière publication 19/04/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)