EUROGERM
Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
En bref
EUROGERM, SAS créée en 1989 à Saint-Apollinaire, fabrique des produits alimentaires et les commercialise dans le secteur de l'alimentation.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 200-249 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 81,9 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : eurogerm.com.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 349 927 012
- SIRET siège
- 349 927 012 00030
- Dénomination
- EUROGERM
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR03349927012Format valide
- Date de création
- 28/02/1989
- Code NAF / APE
- 10.89Z(Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Convention collective
- IDCC 3109— 5 branches industries alimentaires diversesLégifrance ↗
- Effectif
- 200-249 salariés
- Capital social
- 431 502,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 349 927 012R.C.S.Dijon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 28/02/1989)
Adresse du siège
21 — Côte-d'Or · Bourgogne-Franche-Comté
Contact
L’e-mail et le téléphone de cette entreprise sont disponibles dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Fabrication de produits alimentaires divers commercialisation de tous produits dans le secteur alimentaire.
- FABRICATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES DIVERSdepuis le 28/02/1989 · APE 1089Z
- Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.depuis le 01/04/2005 · établissement secondaire · APE 1089Z
- Fabrication de produits alimentaires divers commercialisation de tous produits dans le secteur alimentairesdepuis le 15/10/2004 · établissement secondaire · APE 1089Z
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 28/02/1989 au 25/12/1992 · établissement secondaire · APE 158V
Mentions du greffe au RCS (2)
- 18/01/2006Augmentation du capital AUGMENTATION DE CAPITAL QUI PASSE DE 374 272 EUROS A 376 672 EUROS PAR SUITE DE LA FUSION ABSORPTION DE LA SARL EUROGERM ORIENT, ZONE D'ACTIVITE DU BOIS GUILLAUME, 2 RUE CHAMP DORE, 21850 SAINT APOLLINAIRE, RCS DIJON 437 903 800 Date d'effet : 20/12/2005
- 24/06/2003PAR AG EN DATE DU 28.02.2003, LA SOCIETE EUROGERM A APPROUVE LA FUSION- ABSORPTION DE : SARL EUROGERM-INGREDIENTS DONT LE SIEGE EST : 2 RUE DU CHAMP DORE -ZAC DU BOIS GUILLAUME 21850 ST APOLLINAIRE RCS DIJON B 409 581 550 AUGMENTATION DE CAPITAL QUI PASSE DE 355 552 EUROS A 374 272 EUROS CHANGEMENT DU DIRECTEUR GENERAL : PARTANT : M JEAN-MARIE PONCEY NOUVEAU : M HUVET BENOIT Date d'effet : 28/02/2003
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+18.5%81,9 M €
Exercice 2021
Résultat net
+137%6,6 M €
Exercice 2021
Capital social
432 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 4
Établissements
5 référencés dans notre base · 4 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZAC DU BOIS GUILLAUME 2 RUE DU CHAMP DORE, 21850 SAINT-APOLLINAIRE
Création : 20/07/2001
Activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (10.89Z)
Adresse : 320 RUE JEAN-LOUIS AUGUSTE PETITJEAN, 21850 SAINT-APOLLINAIRE
Création : 01/09/2023
Activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (10.89Z)
Adresse : 1 RUE NEWTON, 75016 PARIS
Création : 01/04/2005
Activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (10.89Z)
Adresse : 3-5 3 RUE DES ARTISANS, 21800 QUETIGNY
Création : 01/03/1992
Activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (10.89Z)
Adresse : 10 RUE DES FRERES MONTGOLFIER, 21300 CHENOVE
Création : 28/02/1989
Activité : Industries alimentaires n.c.a. (15.8V)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
EDOUARD NAVARRE
Dirigeant·e de Novagerm
JEAN-FRANCOIS MARIE HONORE
Dirigeant·e de Novagerm
SEBASTIEN JOLLET
Dirigeant·e de Novagerm
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
EUROGERM
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 81,9 M € | 69,1 M € | 115,9 M € | 115,8 M € | 67,8 M € | 94,5 M € |
| Marge brute (€) | 31,1 M € | 27,0 M € | 49,6 M € | 115,8 M € | 26,2 M € | 94,5 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 8,5 M € | 4,8 M € | 28,3 M € | 117,2 M € | 5,1 M € | 24,5 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 7,6 M € | 3,8 M € | 9,0 M € | 10,7 M € | 4,7 M € | 8,0 M € |
| Résultat net (€) | 6,6 M € | 2,8 M € | 7,5 M € | 7,4 M € | 4,2 M € | 5,5 M € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +18.5 | -40.4 | +0.1 | +70.7 | -28.2 | — |
| Taux de marge brute (%) | 38.0 | 39.1 | 42.8 | 100.0 | 38.7 | 100.0 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.4 | 6.9 | 24.4 | 101.2 | 7.5 | 25.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9.2 | 5.5 | 7.8 | 9.2 | 6.9 | 8.5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 8.1 | 4.1 | 6.4 | 6.4 | 6.2 | 5.8 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 432 k € | 432 k € | 432 k € | 432 k € | 432 k € | 432 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 81,9 M € | 69,1 M € | 115,9 M € | 115,8 M € | 67,8 M € | 94,5 M € |
| Marge brute (€) | 31,1 M € | 27,0 M € | 49,6 M € | 115,8 M € | 26,2 M € | 94,5 M € |
| EBE (€) | 8,5 M € | 4,8 M € | 28,3 M € | 117,2 M € | 5,1 M € | 24,5 M € |
| Résultat net (€) | 6,6 M € | 2,8 M € | 7,5 M € | 7,4 M € | 4,2 M € | 5,5 M € |
| Marge EBE (%) | 10.40 | 6.94 | 24.38 | 101.23 | 7.50 | 25.90 |
| Autonomie financière (%) | 70.1 | 69.8 | 129.9 | 57.5 | 74.7 | 66.8 |
| Taux d'endettement (%) | 12.8 | 15.8 | 8.6 | 27.1 | 3.9 | 16.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 375.2 | 377.4 | — | — | 317.0 | 299.4 |
| CAF / CA (%) | 9.93 | 5.80 | 13.86 | 8.84 | 6.59 | 8.73 |
| Capacité de remboursement | 0.8 | 1.8 | 0.6 | 1.3 | 0.3 | 0.8 |
| BFR (j de CA) | 96.3 | 103.8 | 99.3 | 91.6 | 98.3 | 91.8 |
| Rotation stocks (j) | 26.0 | 28.0 | 0.0 | 0.0 | 22.7 | 33.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 81,9 M € · RN 6,6 M €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 69,1 M € · RN 2,8 M €
Comptes consolidés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 115,9 M € · RN 7,5 M €
Comptes consolidés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 115,8 M € · RN 7,4 M €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 67,8 M € · RN 4,2 M €
Comptes consolidés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 94,5 M € · RN 5,5 M €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. », basée à SAINT-APOLLINAIRE, créée en 1989, employant 200-249 personnes, pour un CA de 81,9 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 17 k € depuis 2010
PACTE INDUSTRIE - INDIV - ACT Pas à Pas - EUROGERM - 2025 (21)
17 k €
ADEMEADEME · 06/10/2025 · PACTE Industrie - Parcours Accompagnement et Compétences pou
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
42 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.fr
Marques déposées (1)
Enregistrées auprès de l'INPI
LEVAPUR
Brevets (4)
Demandes de brevets déposées (source MESRE / PATSTAT)
Données historiques : les dates de publication figurent sur chaque brevet. Cette liste ne garantit pas la couverture des dépôts récents.
PRE-DOSED SACHET FOR BAKERY PREPARATION
N° EP2645865A1
PRE-DOSED SACHET FOR BAKERY PREPARATION
N° WO2012072778A1
Manuring grains or seeds of plants, which are useful in food substances e.g. bread and yogurt, comprises drying grains or seeds or derivatives and exposing obtained dried mixture to a smoke stream in an enclosure in which they are brewed
N° FR2983037A1
SACHET PRE-DOSE POUR PREPARATION BOULANGERE
N° FR2968168A1
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
42
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 31/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
42 annonces, dernière publication 19/07/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.) — 2 472 sociétés actives.
Position CA
93%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
994 k€
sur 503 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 122 k€
Bas du marché
≤ 994 k€
Médiane
≤ 11 M€
Q3
> 11 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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