ETH · LE TANGANA
Restauration de type rapide
En bref
ETH est une SAS créée en 2015, installée à Draguignan. Elle propose de la restauration rapide ambulante en food truck, avec vente à emporter et livraison.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2019 : 77 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 810 286 021
- SIRET siège
- 810 286 021 00045
- Dénomination
- ETH
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR51810286021Format valide
- Date de création
- 11/04/2015
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 810 286 021R.C.S.Draguignan
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 11/04/2015)
Activité déclarée au registre
restauration rapide ambulante de type foodtruck, vente à emporter ou en livraison de tous produits alimentaires et boissons non alcoolisées, restauration
- Conciergerie, la gestion d'hébergement, l'accueil et l'hébergement touristique et de loisirsdepuis le 01/08/2026
- la production et l'organisation d'évènements et de stages, l'organisation d'évènements culturels, la promotion touristiquesdepuis le 01/08/2026
- Restauration à consommer sur place et à emporter vente et diffusion de produits alimentaires organisation d'événements culturels ou de promotion touristique activites sédentaires et non sédentairesdu 08/01/2018 au 24/01/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration traditionnelledu 11/04/2015 au 22/02/2016 · établissement secondaire · APE 5610A
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte duréedu 19/03/2015 au 08/01/2018 · établissement secondaire · APE 5520Z
- RESTAURATION A EMPORTERdu 08/01/2018 au 24/01/2024 · établissement secondaire · non sédentaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 21/02/2018Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de DRAGUIGNAN
- 19/05/2016Transfert sans maintien d'une exploitation dans le ressort de l'ancien siège Société mise en sommeil depuis le 31/01/2016
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+27.0%77 k €
Exercice 2019
Résultat net
+69.1%18 k €
Exercice 2019
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2019, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
5 référencés dans notre base · 1 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 22 RUE DE LA ROQUE, 83300 DRAGUIGNAN
Adresse : 93 CHEMIN DES TUILIERS, 83690 TOURTOUR
Création : 24/01/2024
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE TANGANA
Adresse : 13 PLACE DES ORMEAUX, 83690 TOURTOUR
Création : 08/01/2018
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE TANGANA
Adresse : 4 B RUE JULES FERRY, 24100 BERGERAC
Création : 22/02/2016
Activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (55.20Z)
Adresse : LA GUINGUETTE LAC DE NEUFONT, 24380 SAINT-AMAND-DE-VERGT
Création : 11/04/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA GUINGUETTE
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
ETH
| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 77 k € | 60 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 21 k € | 13 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 21 k € | 13 k € |
| Résultat net (€) | 18 k € | 11 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +27.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 27.7 | 20.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 27.7 | 20.7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 36 k € | 15 k € |
| BFR (j de CA) | 168.5 | 90.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 7.8 | 1.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.1 | — |
| Trésorerie (€) | 43 k € | 25 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 79 k € | 40 k € |
| Couverture du BFR | 2.2 | 2.7 |
| Trésorerie (€) | 43 k € | 25 k € |
| Dettes financières (€) | 7 k € | 9 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.4 |
| Autonomie financière (%) | 76.9 | 68.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.7 | -1.3 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 8.0 | 3.9 |
| Fonds propres (€) | 42 k € | 24 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 23.4 | 17.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42.3 | 43.4 |
| Rentabilité économique (%) | 38.5 | 35.2 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 669 € |
| Salaires / CA (%) | — | 1.1 |
| Impôts et taxes (€) | 884 € | 1 k € |
| Capital social (€) | 3 k € | 3 k € |
| Charges financières (€) | 131 € | 127 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 77 k € | 60 k € |
| Marge brute (€) | 51 k € | 41 k € |
| EBE (€) | 24 k € | 15 k € |
| Résultat net (€) | 18 k € | 11 k € |
| Marge EBE (%) | 30.65 | 24.10 |
| Autonomie financière (%) | 12.7 | 68.9 |
| Taux d'endettement (%) | 16.6 | 37.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 749.2 | 1359.6 |
| CAF / CA (%) | 25.95 | 20.13 |
| Capacité de remboursement | 0.3 | 0.7 |
| BFR (j de CA) | -25.0 | -3.8 |
| Rotation stocks (j) | 2.1 | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 77 k € · RN 18 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 60 k € · RN 11 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
78/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à DRAGUIGNAN, créée en 2015, pour un CA de 77 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Draguignan
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN
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Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 01/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 13/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 605 sociétés actives.
Position CA
22%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
175 k€
sur 22 197 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
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