Pâtisserie
L’activité déclarée de EMG est « Pâtisserie ».
Adresse du siège
56 — Morbihan · Bretagne
Exercice 2019 · Clôture 30/04/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+4.4%158 k €
Exercice 2019
Résultat net
+55.8%8 k €
Exercice 2019
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 dirigeants
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 10 PLACE LE SCIELLOUR, 56150 BAUD
Création : 04/04/2013
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Finances de
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 158 k € | 151 k € | 152 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 10 k € | 7 k € | 15 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 10 k € | 7 k € | 15 k € |
| Résultat net (€) | 8 k € | 5 k € | 14 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +4.4 | -0.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.1 | 4.5 | 9.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.1 | 4.5 | 9.8 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | 6 k € | 3 k € | 2 k € |
| BFR (j de CA) | 14.1 | 8.2 | 4.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 0.2 | 3.9 | 3.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18.8 | 13.3 | 11.5 |
| Trésorerie (€) | 4 k € | 5 k € | 14 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 11 k € | 9 k € | 16 k € |
| Couverture du BFR | 1.7 | 2.6 | 9.4 |
| Trésorerie (€) | 4 k € | 5 k € | 14 k € |
| Dettes financières (€) | 9 k € | 18 k € | 26 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.6 | 2.1 | 7.2 |
| Autonomie financière (%) | 51.4 | 22.4 | 7.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.5 | 1.8 | 0.8 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.4 | 2.1 | 1.9 |
| Fonds propres (€) | 16 k € | 8 k € | 4 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 4.8 | 3.2 | 9.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47.3 | 57.7 | 383.5 |
| Rentabilité économique (%) | 30.9 | 18.2 | 30.2 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Effectif | 1 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 29 k € | — | — |
| Salaires / CA (%) | 18.6 | — | — |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € | 1 k € | 825 € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 581 € | 743 € | 860 € |
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 158 k € | 151 k € | 152 k € |
| Marge brute (€) | 66 k € | 72 k € | 74 k € |
| EBE (€) | 13 k € | 12 k € | 19 k € |
| Résultat net (€) | 8 k € | 5 k € | 14 k € |
| Marge EBE (%) | 8.52 | 8.02 | 12.33 |
| Autonomie financière (%) | 29.6 | 46.6 | 51.8 |
| Taux d'endettement (%) | 57.7 | 208.3 | 717.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 347.7 | 197.3 | 146.5 |
| CAF / CA (%) | 7.22 | 6.71 | 12.66 |
| Capacité de remboursement | 0.8 | 1.7 | 1.3 |
| BFR (j de CA) | 23.6 | 15.3 | -10.4 |
| Rotation stocks (j) | 18.8 | 13.3 | 11.5 |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/04/2019 · Public · CA 158 k € · RN 8 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 30/04/2018 · Public · CA 151 k € · RN 5 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/04/2017 · Public · CA 152 k € · RN 14 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
56/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « pâtisserie », basée à BAUD, créée en 2013, employant 1-2 personnes, pour un CA de 158 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 07/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 30/04/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 18/08/2025
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.
2 personnes · 6 sociétés liées · sur deux niveaux de relations
Chargement…
8 entreprises partagent un dirigeant commun
EMMA 56
TEA
TAEC
ETDE3
LADERE
CHOKOLA
KAKAO
U KILUCRU
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Noumea · 02
N° 21/000597
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 04
N° 19/000451
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 21700105
Rejet
SECURITE SOCIALE, CONTENTIEUX - Contentieux spéciaux - Contentieux technique - Maladies professionnelles - Reconnaissance du caractère professionnel d'une maladie par la caisse - Procédure - Comité régional de reconnaissance des maladies professionnelles - Avis - Régularité - Conditions - Détermination SECURITE SOCIALE, ACCIDENT DU TRAVAIL - Maladies professionnelles - Dispositions générales - Comité régional de reconnaissance des maladies professionnelles - Avis - Régularité - C
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 6- Chambre 12
N° 12/10152
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · 03
N° 12/010401
Délibéré pour prononcé
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71D · Pâtisserie) — 10 961 sociétés actives.
Position CA
36%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
259 k€
sur 1 040 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 104 k€
Bas du marché
≤ 259 k€
Médiane
≤ 569 k€
Q3
> 569 k€
Top 25%
Même activité (NAF 10.71D · Pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.