EMERAUDE
Services des traiteurs
En bref
L’activité déclarée de EMERAUDE est « Services des traiteurs ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2025 : 20 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 817 595 267
- SIRET siège
- 817 595 267 00029
- Dénomination
- EMERAUDE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR66817595267Format valide
- Date de création
- 01/01/2016
- Code NAF / APE
- 56.21Z(Services des traiteurs)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 9 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 817 595 267R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/2016)
Adresse du siège
13 — Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
Prestation de cuisine à domicile
- RESTAURATION RAPIDE A EMPORTERdepuis le 01/01/2016 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 28/07/2022L'activité est exercée sous condition suspensive de la délivrance de l'agrément par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au Greffe dans les quinze jours de sa délivrance par l'autorité compétente (article R. 123-96 du Code de Commerce).
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-34.6%20 k €
Exercice 2025
Résultat net
-218%-2 k €
Exercice 2025
Capital social
9 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 115 BOULEVARD DE LA LIBERTE, 13320 BOUC-BEL-AIR
Création : 30/06/2022
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : RTE ROUTE DE PLUYLOUBIER, 13790 ROUSSET
Création : 01/01/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
EMERAUDE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 20 k € | 30 k € | 25 k € | 43 k € | 40 k € | 32 k € | 42 k € | 47 k € | 31 k € |
| Marge brute (€) | 20 k € | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 2 k € | 2 k € | -7 k € | -431 € | 6 k € | -8 k € | -6 k € | 2 k € | 5 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -2 k € | 2 k € | -7 k € | -431 € | 6 k € | -8 k € | -6 k € | 2 k € | 5 k € |
| Résultat net (€) | -2 k € | 2 k € | -7 k € | -476 € | 6 k € | -9 k € | -7 k € | 1 k € | 4 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -34.6 | +23.4 | -42.3 | +7.3 | — | -24.4 | -11.1 | +52.9 | — |
| Taux de marge brute (%) | 99.9 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.0 | 5.2 | -27.2 | -1.0 | 15.3 | -24.8 | -15.5 | 3.4 | 15.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9.4 | 5.2 | -27.2 | -1.0 | 15.3 | -24.8 | -15.5 | 3.4 | 15.1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 2 k € | 209 € | 4 k € | 2 k € | -7 k € | -970 € | 3 k € | 10 k € |
| BFR (j de CA) | — | 28.0 | 3.1 | 32.3 | 19.6 | -85.2 | -8.4 | 25.4 | 118.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 6.4 | 7.6 | 5.4 | 1.9 | 2.8 | 2.1 | 11.7 | 17.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 4.2 | 5.9 | 3.4 | 8.2 | — | 1.8 | 14.2 | 4.2 |
| Trésorerie (€) | — | 8 k € | 12 k € | 18 k € | 16 k € | 9 k € | 27 k € | 21 k € | 15 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 10 k € | 12 k € | 22 k € | 18 k € | 2 k € | 26 k € | 24 k € | 25 k € |
| Couverture du BFR | — | 4.2 | 58.0 | 5.7 | 8.4 | -0.2 | -26.6 | 7.3 | 2.5 |
| Trésorerie (€) | — | 8 k € | 12 k € | 18 k € | 16 k € | 9 k € | 27 k € | 21 k € | 15 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | 2 k € | 6 k € | 14 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | 0.2 | 0.4 | 1.1 |
| Autonomie financière (%) | — | 50.8 | 35.0 | 47.2 | 48.1 | -7.4 | 20.7 | 41.0 | 41.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | 3.9 | -9.2 | -0.2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | 22.2 | 5.6 | 2.1 |
| Fonds propres (€) | — | 8 k € | 7 k € | 13 k € | 14 k € | -1 k € | 7 k € | 14 k € | 13 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -9.4 | 5.2 | -27.2 | -1.1 | 15.3 | -27.0 | -15.8 | 2.5 | 12.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 19.5 | -102.6 | -3.6 | 44.6 | 708.7 | -90.2 | 8.5 | 29.3 |
| Rentabilité économique (%) | — | 9.9 | -35.9 | -1.5 | 21.4 | -48.4 | -18.3 | 4.7 | 15.2 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 8 k € | 14 k € | 18 k € | 16 k € | 15 k € | 20 k € | 17 k € | 2 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 25.3 | 57.1 | 41.2 | 41.0 | 46.4 | 49.0 | 36.6 | 7.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 2 k € | 3 k € | 3 k € | 2 k € | 5 k € | 4 k € | 464 € | 212 € |
| Capital social (€) | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € | 9 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | 31 € | 126 € | 211 € | 248 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 20 k € | 30 k € | 25 k € | 43 k € | 40 k € | 32 k € | 42 k € | 47 k € | 31 k € |
| Marge brute (€) | 20 k € | 25 k € | 21 k € | 32 k € | 30 k € | 24 k € | 32 k € | 35 k € | 20 k € |
| EBE (€) | 2 k € | 5 k € | -4 k € | 2 k € | 9 k € | -6 k € | -4 k € | 4 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | -2 k € | 2 k € | -7 k € | -476 € | 6 k € | -9 k € | -7 k € | 1 k € | 4 k € |
| Marge EBE (%) | 10.99 | 17.22 | -14.69 | 5.84 | 21.30 | -18.43 | -9.96 | 8.58 | 21.45 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 4.1 | 47.5 | 45.9 | 78.0 | 25.9 | 38.8 | 41.8 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 11.6 | 100.5 | 95.5 | -1050.7 | 125.1 | 94.6 | 112.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 158.8 | 613.7 | 963.5 | 125.9 | 114.6 | 57.1 | 102.4 | 162.3 | 511.0 |
| CAF / CA (%) | 10.99 | 17.23 | -14.68 | 5.72 | 22.46 | -20.59 | -10.26 | 7.69 | 18.48 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.4 | 1.7 | 2.5 |
| BFR (j de CA) | -123.8 | -61.6 | -171.3 | -119.5 | -125.0 | -187.7 | -226.1 | -87.8 | 3.3 |
| Rotation stocks (j) | 6.4 | 4.2 | 5.9 | 3.4 | 8.2 | 0.0 | 1.8 | 14.2 | 4.2 |
| Crédit clients (j) | 7.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 14.2 | 11.1 | 13.8 | 9.9 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 20 k € · RN -2 k €
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 30 k € · RN 2 k €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 25 k € · RN -7 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 43 k € · RN -476 €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 40 k € · RN 6 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 32 k € · RN -9 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 42 k € · RN -7 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 47 k € · RN 1 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 31 k € · RN 4 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
9 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42400096
Rejet
CONCURRENCE - Transparence et pratiques restrictives - Sanctions des pratiques restrictives - Action du ministre de l'économie - Prescription - Délai - Prescription quinquennale PRESCRIPTION CIVILE - Prescription quinquennale - Article 2224 du code civil - Domaine d'application - Pratiques restrictives - Action du ministre CONCURRENCE - Transparence et pratiques restrictives - Sanctions des pratiques restrictives - Action du ministre de l'économie - Pouvoirs - Etendue - Conclusi
Consulter la décisionTribunal judiciaire de Paris · CT0196
N° 23/11158
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Consulter la décisionTribunal judiciaire de Paris · CT0196
N° 21/08160
x
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2300400
Rejet
DESTRUCTIONS, DEGRADATIONS ET DETERIORATIONS - Destruction, dégradation ou détérioration d'un bien appartenant à autrui - Caractère léger ou grave du dommage - Appréciation souveraine - Caractère grave - Caractérisation - Biens rendus impropres à la vente L'appréciation du caractère léger ou grave du dommage résultant de la destruction, la dégradation ou la détérioration du bien d'autrui relève du pouvoir souverain des juges du fond. Justifie sa décision de condamner des prévenus du chef
Consulter la décisionTribunal de grande instance de Paris · CT0196
N° 19/5009
0
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 4 - Chambre 1
N° 15/23118
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Montpellier · 3ème CHAMBRE CORRECTIONNELLE
N° 15/01884
1) Si, aux termes de l'article 184 du code de procédure pénale, la motivation de l'ordonnance de renvoi du juge d'instruction est prise au regard notamment des observations des parties qui lui ont été adressées en application de l'article 175, il en est autrement lorsque, après avoir déposé une note de 70 pages et pris connaissance prise du réquisitoire définitif, le mis en examen, par courrier visé dans l'ordonnance, a écrit au juge d'instruction qu'il n'entendait plus formuler d'observations à
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 31600370
Cassation partielle
SOCIETE D'AMENAGEMENT FONCIER ET D'ETABLISSEMENT RURAL - Rétrocession - Exercice - Opportunité - Appréciation souveraine des juges du fond - Exclusion - Cas - Mise en réserve foncière Une société d'aménagement foncier et d'établissement rural (SAFER) pouvant, aux termes de l'article L. 142-4 du code rural et de la pêche maritime, mettre en réserve foncière les terres qu'elle acquiert, la cour d'appel ne peut apprécier l'opportunité d'une telle décision
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 6ème Chambre B
N° 13/08459
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
39/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « services des traiteurs », basée à BOUC-BEL-AIR, créée en 2016, pour un CA de 20 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
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Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
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Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX-EN-PROVENCE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
38F15/03/2024· N° J00064249758
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 14/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — 39 407 sociétés actives.
Position CA
8%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
195 k€
sur 2 490 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 77 k€
Bas du marché
≤ 195 k€
Médiane
≤ 462 k€
Q3
> 462 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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