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ELD BOUTARGUE · SO BOUTARGUE

Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

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SIREN830 226 981TVAFR24830226981
LOT NUMERO 13 POLE D ACTIVITE LOUP A LOUP, 83570 COTIGNAC
Rapports

En bref

ELD BOUTARGUE fabrique de la boutargue à partir d'œufs de mulet et des salaisons de produits de la mer. Elle propose aussi de la restauration et vend des boissons alcoolisées.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 6-9 salariés.
  • 2 dirigeants déclarés au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
830 226 981
SIRET siège
830 226 981 00033
Dénomination
ELD BOUTARGUE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR24830226981Format valide
Date de création
01/06/2017
Code NAF / APE
10.20Z(Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques)
Convention collective
IDCC 1396— Pour les industries de produits alimentaires élaborésLégifrance ↗
Effectif
6-9 salariés
Capital social
1 000,00 €
Clôture exercice
31/12 (chaque année)
Numéro RCS
830 226 981R.C.S.Draguignan
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/06/2017)

Adresse du siège

LOT NUMERO 13 POLE D ACTIVITE LOUP A LOUP, 83570 COTIGNAC

83 — Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Activité déclarée au registre

Salaisons de produits piscicoles transformation d’œuf de mulet en boutargue commercialisation de produits finis restauration et vente de boissons alcoolisées.

  • Production artisanale de boutargue.depuis le 13/10/2017 · établissement secondaire · APE 1020Z
  • SALAISONS DE PRODUITS PISCICOLES TRANSFORMATION D OEUF DE MULET EN BOUTARGUEdepuis le 01/06/2017 · établissement secondaire · APE 1020Z

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

CA estimé

≈ 1,6 M €

Estimation OpenBase — méthode sectorielle

Capital social

1 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

Non évaluable

aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 121 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 1,0 M € – 3,3 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.

Dirigeants

2 mandats de direction

ELODIE REJANE RAPHAELLE AMSELLEM

Président de SAS
Naissance : 1980

GERARD AMSELLEM

Président de SAS
Naissance : 1944

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
830 226 981 00033

Adresse : LOT NUMERO 13 POLE D ACTIVITE LOUP A LOUP, 83570 COTIGNAC

Création : 21/07/2021

Activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z)

Enseigne : SO BOUTARGUE

SecondaireEn activité
830 226 981 00025

Adresse : 46 RUE CAUCHY, 75015 PARIS

Création : 13/10/2017

Activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z)

SecondaireFermé
830 226 981 00017

Adresse : 391 CHEMIN DES BASTIDES, 83570 CARCES

Création : 01/06/2017

Activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z)

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques », basée à COTIGNAC, créée en 2017, employant 6-9 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

6 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 830 226 981 00033

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

6

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 18/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    6 annonces, dernière publication 06/08/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.20Z · Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques) — 722 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

3 M€

sur 230 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 697 k€

Bas du marché

≤ 3 M€

Médiane

≤ 18 M€

Q3

> 18 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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